蜜豆土司

用料  

蜜豆土司的做法  

1. 紅小豆泡一天，加冰糖電飯煲正常煮飯檔即可，搗成泥備用

2. 雞蛋2個，黃油20g，奶粉20g，牛奶220g，糖90g，鹽4g，酵母5g，高筋麪粉500g，麪包機發面，如果手動發麪需要揉出手套膜，取出分成六塊二次醒發，擀成長條，抹上豆沙，捲起，再次擀成長條，再卷，模具刷油，一個模具放三塊，這些是兩個模具的量，三次發酵鼓起答到模具高度，烤箱160℃40分鐘，烤到二十分鐘時，用蜂蜜兌水刷到表面，撒上白芝麻，鬆軟可口，不喜歡蜜豆的，可以放椰蓉，蔓越莓，提子乾，或者什麼都不放，空嘴兒就能吃一個哦！

3. 我的最愛呀！