巨蛋椰蓉卷
椰蓉是全家大愛的食材，最常見的便是做成椰蓉餡兒。這款巨蛋椰蓉麪包卷更是糅合了椰蓉，雞蛋，黃油三種營養又美味的重量級原料，烤制的過程中已經滿屋飄香，成品更是好吃得停不下來！用料高筋麪粉270克糖55克鹽3克奶粉9克水60克...
椰蓉南瓜卷
好久沒有做中式麪點了，今天做個椰蓉南瓜饅頭。前不久我去珠海，住的那個酒店的早餐有這個，裏邊是放了南瓜泥當做餡的，我覺得很好吃。所以這周有空我就研究着做一下。但是我發現用南瓜泥做餡還要放到鍋裏炒一下把水份炒幹，我...
椰蓉麪包卷❗️鬆軟拉絲巨好吃
椰蓉一直是我最愛的一個口味之一濃濃的椰香烤的時候滿屋子都飄香鄰居就是這麼認識來的😍用料配方在圖1⃣️椰蓉麪包卷❗️鬆軟拉絲巨好吃的做法📸️準備材料📸️中種:高筋麪粉385克,牛奶280克,糖20克,鮮酵母15克(或酵母5克)主...
巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷
用料糯米粉85克玉米澱粉20克糖30克水110克豆沙適量玉米油20克椰蓉適量巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷的做法除了豆沙和椰蓉之外，全部材料放一起攪拌成無顆粒狀，然後倒在容器裏蓋上保鮮膜隔水蒸15分鐘晾涼倒在平鋪的保鮮膜上把...
在搜狐美食上看到的巨蛋椰蓉麪包卷
在搜狐上看到的，做了，大家評價還不錯用料高粉270g糖55g鹽3g奶粉9g水60g雞蛋90g黃油26g酵母3.5g餡料：椰蓉70g砂糖40g雞蛋35g在搜狐美食上看到的巨蛋椰蓉麪包卷的做法所有材料除黃油以外揉勻後，加入黃油揉至擴展階段，麪包機...
椰蓉卷
用料麪皮低筋麪粉500克糖100克油50克水或牛奶250克發酵母一勺子發酵粉半勺子餡椰蓉50克，可以多加雞蛋黃1個糖喜甜任意加椰蓉卷的做法把發酵母和發酵粉放到溫牛奶或者水裏醒一醒（水溫以不燙手爲準，調節好溫度後再放酵母。...
椰香味巨濃的椰蓉麪包
開了兩個椰青爲了不浪費椰肉，於是自制了粗糙的椰漿來代替麪包裏面的水，麪包意外的香，非常好吃～用料1.老面：高筋麪粉150克水100克鹽2克乾酵母1.5克2.麪糰：老麪糰50克鹽2克砂糖30克椰漿220克（自制或買的都行）高筋麪粉300克酵母3...
小椰蓉卷
在麪糰里加了燙種，所以做出來的小椰蓉卷非常的柔軟！小小的一個吃起來很方便。用料高粉200克低粉53克奶粉19克糖40克雞蛋29克鹽3克酵母3克黃油21克燙種80克燙種所用材料水72克(75克)高粉14克(15克)椰蓉內餡材料椰蓉35克...
椰蓉卷卷
今天又get到一條懶人配方，超級軟香，分享一下，唯一不足的是我又忘記拍照片了，自己一個人搗鼓，分不出手來拍照用料新良高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶105克糖30克油30克鹽2克酵母5克餡料油25克糖25克牛奶40克椰蓉50克椰蓉卷卷的做...
椰蓉蛋糕卷
用料雞蛋5個牛奶50克細砂糖50克玉米油50克低筋麪粉60克檸檬汁幾滴椰蓉n克藍莓果醬幾勺椰蓉蛋糕卷的做法1：牛奶+玉米油，乳化後＋麪粉攪拌均勻後+蛋黃預熱烤箱150度10分鐘。2：打發蛋清，分3次加糖。大彎鉤。3：1/3打發好的蛋清導...
椰蓉蛋卷
這是非常適合給家裏的小隻們做早餐的一道菜哦！用料雞蛋3個奶3勺黃油適量火腿2根生菜絲適量肉鬆適量沙拉醬適量椰蓉蛋卷的做法將蛋液加牛奶攪拌均勻，鍋用黃油擦一下，倒入蛋液煎成蛋皮，我3個雞蛋煎了3張蛋皮蛋皮上抹上沙拉...
椰蓉小卷
椰蓉的特殊香味來自椰子肉，這種充滿濃郁夏日風情的食材，不僅能讓食物更香甜誘人，而且加了椰蓉的食物吃起來總是那麼清爽宜人。今天分享的這道美食，我將椰蓉和蛋液，牛奶等混合製成內餡，包入柔軟的麪皮中，做成小卷，經過蒸制散發...
椰蓉花捲
用料麪粉200g酵母粉2g牛奶100g白糖20g玉米油30g椰蓉50g雞蛋1個椰蓉花捲的做法1、麪粉中加入牛奶、酵母、白糖揉成光滑麪糰，發酵至兩倍大；2、分成大約80g的小麪糰，麪糰擀成圓形麪皮；3、玉米油、椰蓉、糖、雞蛋混合攪拌均勻...
椰蓉麪包卷
用料椰蓉75克雞蛋1個黃油27克糖30克牛奶155克鹽2克酵母6克蛋液70克白砂糖40克高筋麪粉350克黃油50克椰蓉麪包卷的做法麪粉，糖，牛奶，酵母，雞蛋，全部下，揉到擴展後加入黃油揉到拉絲分成9份每份74克，放入烤箱第一次發酵，裏面放一...
椰蓉卷卷包
用料麪糰材料黃油20g高筋麪粉250g牛奶75g水70g蛋液30g酵母4g鹽2g糖20g椰蓉餡材料椰蓉50g蛋液30g糖30g黃油30g椰蓉卷卷包的做法先來做麪糰部分，把所需要材料提前稱好麪包桶裏倒入水，牛奶，蛋液，發酵粉加入麪粉，糖。鹽啓動面...
豆沙椰蓉蛋糕卷（小四卷）
用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克水40克糖40克豆沙適量克椰蓉適量克煉乳適量克白醋5滴鹽一丟丟豆沙椰蓉蛋糕卷（小四卷）的做法蛋，粉，糖，油，水蛋清，蛋黃分離，蛋清拿到冰箱凍10-15分鐘，凍到有一圈冰碴，這樣打出來的蛋白更穩定。...
果醬椰蓉卷
今天做了個基礎款的甜麪包。平時做複雜的做多了，其實我更喜歡這種簡單又好吃的。用前幾天做的菠蘿果醬和椰蓉餡放在一起，卷在麪包裏，覺得很好吃呀！麪包用中種法做的，軟軟的，果醬酸甜，再加上濃濃的椰香味道，真的太棒了！現在天氣...
巨軟巨拉絲的椰蓉小餐包
用料高筋麪粉260克低筋麪粉70克雞蛋1個黃油40克細砂糖40克鹽4克牛奶180克酵母5克椰蓉醬：雞蛋一個椰蓉50克玉米油85克白砂糖40克巨軟巨拉絲的椰蓉小餐包的做法椰蓉➕雞蛋➕白砂糖➕玉米油攪拌均勻裝入裱花袋中備用將所...
零失敗！巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷！
最近就想吃一些軟軟糯糯的小食，所以就在家做了椰蓉豆沙糯米卷，超級無敵簡單，小白也能輕鬆學會的哦！用料糯米粉85克玉米澱粉20克玉米油20克糖粉20克水110克椰蓉20克豆沙餡100克零失敗！巨好吃的椰蓉豆沙糯米卷！的做法準備好食...
巨香超軟椰蓉椰漿麪包！
非常愛吃椰香味的麪包。做過一次椰漿麪包，被老公挑剔說椰子味不夠重。研究了幾次，用了一整罐的椰漿，頂上還加上了椰蓉，甚至椰蓉裏的還加了椰子油，真的是椰子味爆棚了。😝不過其實用黃油就好了，哈哈。自從用湯種法做過麪包之...
椰蓉小卷
成品：18個（根據麪糰大小可變）烘焙：180度上下火中層20分鐘用料麪糰部分高筋麪粉350克低筋麪粉60克奶粉20克乾酵母粉6克鹽5克細砂糖70克水(或牛奶）160克黃油30克椰蓉醬雞蛋1大個（約50克）煉乳45克無鹽黃油40克椰蓉粉33克輔料白...
顏值椰蓉卷
椰蓉卷麪包是一款非常老的麪包了還是想做出來看看捲成花環狀挺好看的拍出來的圖也是顏值滿滿還是使用中種法制作對於一次做出來麪包可能吃還幾天的人使用中種法制作可以有效延緩麪包成品的老化即使放上三天也是柔軟的...
巨軟~椰蓉奶酥椰奶泡泡包
想做椰蓉奶酥很久了，在微博上很網上看過很多菜譜，吸取各種經驗終於也做出來個不錯的成品！用料低粉30克高粉170克牛奶136克白砂糖23克酵母3克黃油20克椰蓉奶酥餡雞蛋1個黃油30克牛奶20克➕30g糖粉椰蓉80克奶粉30克(可根據...
簡單上手巨好吃的酸奶椰漿椰蓉蛋糕
這個方子是我做完奶酥剩下了三個蛋清不想浪費無意間發現的。寫出來造福大家的同時也幫助自己記錄一下這個超美味的組合。超級簡單，無任何關鍵點難度，消泡不影響口感，外酥內溼軟。希望大家喜歡，反正我是超喜歡😘用料糖粉40...
巨好吃，椰蓉鹹蛋黃餐包
看了麪包達人，本宮待你不薄的芋泥鹹蛋黃吐司，感覺很好吃的樣子，又擔心把2種餡整一塊，翻車，就分開包進麪包🍞裏。鹹蛋黃很香，巨好吃，芋泥餡清香可口。鹹蛋黃餡參考麪包達人，本宮待你不薄，略有修改。芋泥自己炒的，有點幹了。用料...