關於包裝的二三事
問的人多辣，隨便叨叨幾句！大家記得看“用料”！用料堅定不移地搜尋精準定位地求問屬於自己的情結關於包裝的二三事的做法關於貼紙：經常就有人問貼紙哪裏買的？請大家TB自行搜尋“A4不乾膠打印貼紙”劃重點！！！就是有粘性的A4紙，分...
二三事
建個菜譜偶爾傳圖，嘻嘻😁用料相機一臺二三事的做法拿起相機按下快門記錄生活的點滴小貼士細心觀察，眼疾手快...
關於粘豆包
嫂子給了幾個粘豆包，兒子說挺好吃的，我就找了方子來試試，說一下我的感受燙麪參考的是→小🍠的饞小喵美食日記用料紅豆100克紅芸豆100克黑豆50克糯米50克黑米100克葡萄乾60克白糖45克糯米粉150克左右燙麪13個高筋粉80玉米...
關於愛心，關於廚藝那點小事
爲自己下廚，爲愛的人下廚！用料愛心一點點耐心一點點好心情一點點關於愛心，關於廚藝那點小事的做法(๑╹∀╹๑)...
旅行二三事
旅行中的吃吃喝喝用料開心一點快樂很多旅行二三事的做法第一張圖西安陝拾叄...
關於麪包的那點事~
爲了某人而準備的麪包常識.......還有泥垢了！龜毛也不帶你這樣的！（這裏主要說的是麪包，如果發做的是饅頭包子，那麼請看後面的PS部分）雖然嘮嘮叨叨的說了很多....但這都是個人做了快兩年吐司犯下的各種錯誤的經驗，還請耐心看...
關於麪條的那些事兒
因爲一個人生活，大部分時間自己做飯。麪條是個很好的選擇，做飯越多，越覺得大部分的菜譜都是授人以魚，而不是授人以漁。所以想分享一些我覺得有用的小知識點。它很像是英語中的單詞，瞭解的多了也就可以直接遣詞造句了。就是...
關於冷泡茶的一二三
天氣一熱就到了冷泡茶的季節冷泡茶不用講究水溫手法什麼的，只要等待~平時喝完的飲料玻璃瓶也不要扔，泡茶啊！！我囤了好幾個牛奶瓶子，500ml容量又有密封蓋，冷泡太適合了~\(≧▽≦)/用料茶葉見做法水見做法關於冷泡茶的一二三...
割包二三事
搬運自food52HowtoMakePrettyBreadlikeaPro用料刀片1麪糰（二發/未發）若干割包二三事的做法準備好麪糰，可以是二次發酵之前，或者之後。發酵之後更加溼軟，之前好切一些，具體可以參考下廚房上“黑橄欖小法棍”的解釋：用專業的刀...
關於麪包那些事🍞🥐
用料麪包適量關於麪包那些事🍞🥐的做法🍞🥐🌭🍕🍮🥧🥪🍔🥖🥨🧀🍰🥖🥐🧀🥪🍞🍔🧀🥐🥐...
關於蛋白霜的那些事
用料雞蛋關於蛋白霜的那些事的做法【溼性發泡】：提起打蛋器的時候，蛋白糊會垂下來一個長長的尖尖，但不會滴落。溼性發泡口感軟綿，適合做天使蛋糕。【中性發泡（偏溼）】：提起打蛋器，會有一個比較短的，彎着的尖尖垂下來。這個時候...
2013關於吃的二三事
2013繼續吃好玩好學習好，在此紀錄“吃好”的部分，繼續我的半素食主義！用料好心情好胃口好食物2013關於吃的二三事的做法BonAppétit...
關於月餅的二三事
其實關於廣式月餅的菜譜已經非常多了，許多方法和配料比例都非常好。但我是個隨意又小氣的人，做不到完全按照比例去調製配料，所以常常失敗。或是月餅膨脹成球花紋消失，或是流心流出月餅，或是餅皮乾裂，不成功的各有各的樣子。...
關於豆腐的二三事兒
次你豆腐噢，咩咩用料豆腐1塊炸醬1勺玉米小半根關於豆腐的二三事兒的做法淖豆腐，去掉異味，OK錫紙包裹玉米入烤箱，我220℃烤了二十分鐘噠樣子炸醬炒熟，食材蹭蹭蹭到～...
吐司二三事
記錄做吐司的每一個瞬間用料吐司吐司二三事的做法擀卷還是要多加練習呀這個份量有點大還是要多多練習吐司出爐，有些地方有空洞擀卷擀卷重要的事情說三遍。。。。。。...
關於盜竊的那些事兒
一直對淘寶店家借用我的配方和連結當免費教程的事情一笑了之，可我不說不代表這些事情就真的不存在，今天有學生提醒我竟然有無良商家盜用了我在下廚房發佈的全部的圖片和步驟，抹去了我的水印，打上自己的水印，大大方方的放在...
生活二三事
用料耐心時間生活二三事的做法☺😁😄...
🥯關於麪糰㊁㈢事🍞
▹純理論(收集自網絡@麪包研修社)▹自用🙅🏻♀️▹📒筆記📒▹基礎麪糰▹『乾酵母』&「鮮酵母」轉換：▹入門答疑以上。用料🥣粉(高筋粉)🌊水🧂鹽🧂酵(酵母)🧂糖🥚蛋🥛奶🥯關於麪糰㊁㈢事🍞的做法▹攪拌的分類1.低速...
烘焙二三事
用料食材適量烘焙二三事的做法1.準備好所需食材按步驟...
麪包二三事
記錄各種做麪包的想法，心得和體會。僅供參考，歡迎糾正和補充。當然，即使看完所有的提示，你有一百分的信心和準備。找到麪包新配方，第一次請一定按配方來，請一定按配方來，找到與你口感的不同，然後再做改動，不要選了配方還沒試，上...
🥐關於麪糰㊁❸事🥨
▹自己記錄用▹收集來自網絡の入門答疑▹基礎麪糰：▹『乾酵母』&「鮮酵母」轉換：▹擴展閱讀以上。用料麪糰450～600克🥐關於麪糰㊁❸事🥨的做法酵母正確使用量爲多少？（1）包裝上如果載明2%、就是使用5~6克（麪粉量的2%，例如...
關於烹飪的二三事
美好的廚具，搭配，使用。享受烹飪的一切。用料木材食材陶瓷鋼鐵玻璃關於烹飪的二三事的做法說出愛的烹飪周邊...
關於家裏的二三事
家庭生活的細碎用料耐心愛心關於家裏的二三事的做法今日的烤紅“鼠”...
關於麪包 關於一日三餐
用料麪包三餐關於麪包關於一日三餐的做法麪包三餐...
關於歐包
水：面，1：1.5多揉！手套膜。水量多點！一發後排乾淨空氣，二發要兩倍大！用料高筋麪粉250克水110克雞蛋50g酵母3克糖30克黃油（成粗膜後加）22克鹽3克關於歐包的做法根據口味選擇：抹茶粉8g，可可粉15g。田螺姑娘日記的步驟。餡料：椒鹽土豆...