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有關蜜燒的做法步驟和做法圖解
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有關蜜燒的做法步驟和做法圖解
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蜜燒胡蘿蔔
01-05
早在《本草綱目》裏就有記載,胡蘿蔔性甘,辛。下氣補中,利胸膈腸胃,安五臟,令人健食,有益無損。同時它還滋肝明目,潤肺化痰止咳,清熱解毒。說了這麼多,也就是它對脾、肺、肝都有益。也被老百姓稱爲“小人蔘”。脾,所以能健脾胃。...
蜜燒琵琶腿
11-06
豬肉太貴了,所以只好多吃雞肉了😂😂用料琵琶腿6個生抽1勺蠔油2勺蜂蜜2勺料酒1勺胡蘿蔔2根蔥花薑片適量蜜燒琵琶腿的做法琵琶腿洗淨,反正面劃上幾刀冷水下鍋煮開,冒出血水,撇去浮沫,不要煮的時間太久,水一開就可以熄火同時準...
蜜燒雞翅根
08-11
一道甜甜的肉菜,作爲工作餐便當的話還是很OK的用料雞翅根6個薑片6片蒜瓣3瓣鹽、黑胡椒、蜂蜜、白糖適量料酒生抽/醬油、老抽蜜燒雞翅根的做法雞翅根洗乾淨後劃刀,放在鍋裏,加入3片薑片,焯水煮出髒東西後撈出來用冷水衝一...
五香蜜燒雞翅
10-03
一人食,所以就做了五個,雞翅多的話酌情適量增加用料~用料雞翅5個茴香八角香葉生薑片生抽料酒色拉油花椒五香蜜燒雞翅的做法提前在雞翅上切刀,6湯勺生抽,4湯勺料酒,生薑片若干,醃雞翅3—4小時,冷藏較佳熱鍋冷油,放入茴香,花椒,八...
蜜燒排骨
10-04
工具:烤箱,叉子。用料急凍排骨500叉燒醬30柱侯醬30海鮮醬30老抽30生抽30料酒30蜜燒排骨的做法1、3勺叉燒醬,2勺海鮮醬,1至1/2勺柱侯醬,老抽1勺,生抽1勺,1勺酒(可選)、攪拌均勻。2、急凍排骨洗淨瀝乾水,用叉子插一下肉的位置。(骨...
蜜燒雞翅(電飯鍋版)
07-21
用料雞翅14個洋蔥0·5個土豆1個胡蘿蔔1根蜂蜜1勺料酒1勺生抽4勺胡椒粉少許蜜燒雞翅(電飯鍋版)的做法14根雞翅,洗淨,兩面劃刀。半個洋蔥一個土豆一根胡蘿蔔洗淨,切好,和雞翅放在一起放入1勺蜂蜜,2勺料酒,4勺生抽。攪拌均勻,保鮮...
蜜燒紅薯
04-08
用料紅薯個冰糖克蜜燒紅薯的做法紅薯切小方塊,裹上少量澱粉。鍋內放入少許油,放入紅薯,煎至兩面金黃後盛出。開小火,放入冰糖和少許水,煮至冰糖融化,糖上色後,大火收汁。放入煎好的紅薯,讓糖汁均勻的裹住紅薯,出鍋裝盤。...
蜜燒雞腿扒
11-22
難度★★用料雞腿2只鹽半勺胡椒粉一點生抽1勺老抽半勺耗油1勺蜂蜜1勺蜜燒雞腿扒的做法雞腿切開鹽、胡椒粉醃好。中小火煎,蓋蓋燜。翻面。1勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺蜂蜜,加水配好醬汁。醬汁倒下鍋,收汁起鍋。...
一滴油都不用的桃仁蜜燒雞翅
09-20
這道菜非常適合做給老人或者小孩吃,雞翅中的骨頭被這個季節非常適合食用的山藥替換掉,食用起來不僅健康,還非常方便。另一方面,這道菜一滴油都不用放,完全靠雞翅本身的油脂就夠了,非常健康有木有!用料雞翅中12只山藥24條(長度...
蜜燒小排
11-07
好甜香口的衆親們,做起吧用料排骨500g姜蔥蒜等蜜燒小排的做法我的做法比較特殊,直接溫油下鍋炒,直至稍稍乾焦這個狀態,對了,要加姜塊。出鍋後重新燒油加香料炒香,再把炒好的排骨放鍋,加料酒幫助味道深入。均勻後加醬油和糖,糖...
日式蜜燒蛋糕|一款不用擔心消泡的海綿蛋糕 口感輕盈香氣濃郁
08-13
日式蜜燒爲全新開發的一款快速上手方便製作和批量生產的產品,味道非常不錯,蛋糕口感柔軟綿密化口性非常棒!搭配調製奶油和新鮮的芒果真正體現了好吃不膩的特點,是理想的餅店及私家烘焙當季爆品。蛋糕採用全蛋海綿和戚風手...
蜜燒雞翅
11-05
用料蔥姜個雞翅中個蜂蜜生抽,老抽或醬油蜜燒雞翅的做法雞翅洗淨瀝乾,在背上滑平行三刀。準備醃料:半勺料酒,薑片,生抽,耗油,黑胡椒粉,半勺老抽/醬油,加入雞翅抹勻隔夜醃製。三勺蜂蜜加入小米飯碗內,加至半碗溫水。鍋內熱油,中火...
蜜味叉燒
07-14
在檳城吃過後念念不忘,終於偷師成功,再也不用爲一塊叉燒打飛的過去啦😄用料豬肉1000g姜,蒜各一塊小蔥一根蜂蜜一湯勺叉燒醬兩湯勺五香粉適量米酒一湯勺蜜味叉燒的做法豬肉洗淨,姜蒜剁碎準備一個保鮮袋,各種調料將豬肉和其...
蜜燒烤麩
12-27
烤麩擁有那麼多細孔,一看就是會吸附那甜蜜醬汁的主兒啊!配上纖維感十足的金針菜、還有脆勁的花生仁和燉的也已很軟糯的黑木耳,當平常的下酒菜、送粥菜,就算是小零嘴也未嘗不可喲!用料烤麩220克黑木耳1小把金針菜1小把花生...
蜜汁叉燒
03-16
給自己做個記錄用料梅花肉250克李錦記叉燒醬2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣話梅4顆蜜汁叉燒的做法肉肉衝乾淨,吸水。把所有醬料放進去,醃製一晚。肉肉用牙籤戳幾下,幫助入味。放進預熱後的烤箱,200°烤45分鐘,...
【蜜汁叉燒】
03-21
前段時間受疫情的影響,樓下店鋪一直沒能開。所以,想吃叉燒的時候,我便自己動手,這也讓我搗鼓出了好幾種做法:平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的,外層會帶焦香,吃起來也更入味。而且簡單、省...
蜜汁叉燒
06-09
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒,那就做吧,滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉,這部分肥瘦相間,而且肉質細嫩,是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣,你可以到菜市場...
蜂蜜叉燒
01-14
家庭烤箱版蜂蜜叉燒用料梅花肉260g醬油2湯匙紅腐乳1塊細砂糖45g五香粉2.5g蒜蓉3瓣料酒1湯匙耗油1湯匙紅腐乳汁1湯匙麥芽糖10g清水10g蜂蜜適量蜂蜜叉燒的做法蜂蜜以外全部混合均勻花肉洗淨晾乾水分入醬汁密封冷藏隔夜...
蜜汁燒肉
01-07
用料梅頭肉蜂蜜油鹽姜料酒醬油叉燒醬白糖蜜汁燒肉的做法把肉切成條狀,用刀背稍稍拍鬆,加所有配料攪拌均勻,放放冰箱中醃製一個晚上鍋燒熱,把肉放進去大火燒開,小火熬至收汁即可最後撒上芝麻點綴小貼士雖然是一道非常家常的...
蜜制叉燒
11-29
叉燒肉是冬媽自小就喜歡的熟食。在那個物資相對貧乏的童年時光,能吃上顏色誘人、味道甜香的叉燒,那真是人生最美好的事情~~多年之後,在熟食店買點叉燒已經不是什麼奢侈的享受,冬媽也漸漸開始學習自己製作各種點心、中、西餐...
蜜汁叉燒,
01-30
用料500克梅肉或五花肉去皮,100克糖,50克料酒,20克生抽,1大勺紅曲粉,120克李錦記叉燒醬蜜汁叉燒,的做法將清洗好的肉和所有調料放入主鍋,40分鐘/V/反轉小勺。烤箱預熱180度,將煮好的叉燒塗抹上蜂蜜後放入烤箱,烤制十分鐘,拿出後...
蜜制叉燒
11-17
用料料酒2勺蜂蜜3勺肉500克蒜3瓣蠔油3勺白糖20克蜜制叉燒的做法加入姜、蒜、鹽、生抽、白糖、十三香、料酒、耗油、味精。醃製2小時以上,過夜更好。入烤箱30分鐘,開啟刷一層蜂蜜,繼續烤15分鐘,表面有一點焦黃即可。...
蜜汁叉燒。
10-05
叉燒是廣東這一帶的傳統美食,緊實的肉質中帶一點肥,鮮嫩多汁。切出來的肉從表面的焦糖色漸變,色香味俱全喲~用料豬肉(梅花肉豬頸肉)帶點肥的肉最好一塊叉燒醬兩大勺蜂蜜適量料酒一小勺姜適量蒜適量蜜汁叉燒。的做法1.把豬...
甜蜜蜜的蜜棗紅燒肉
11-29
用料蜜棗9個五花肉一盒老抽1勺生抽2-3勺蔥段薑片3片甜蜜蜜的蜜棗紅燒肉的做法五花肉解凍後冷水裏泡10-30分鐘,幫助去除血水,泡完後冷水衝乾淨。冷水入鍋焯水,盛起,瀝乾開火,放油,蔥姜爆香放入五花肉,大火翻炒,注意不要沾底,炒...
蜜汁燒鴨
01-16
昨天晚飯時家人誇讚烤箱的用處,我發現自家烤箱還沒烤過肉菜。飯後消食散步至超市,買了半個鴨子,回家就開工啦!用料鴨子,去頭和脖子半個桂皮一小塊八角2個花椒20粒鹽3勺料酒若干生抽若干老抽少許蔥、姜、蒜少許蜂蜜4勺叉燒...
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