蘑菇不真心
起這種名字真的大丈夫嗎？！……好吧，其實就是空心菜炒蘑菇啦。是的！我就是這麼一個譁衆取寵的人！！用料蘑菇6、7個空心菜一把鹽、油適量向暗黑料理界進軍的雄心一顆蘑菇不真心的做法首先，空心菜的梗和葉要分開，因爲梗比葉難熟（真...
不是蘑菇的蘑菇
我以爲應該是：一看就會，一做就廢。以下配一圖一視頻，用料是按做法順序進行調整。用料土豆2個澱粉2勺蒜3瓣辣椒2個蠔油1勺水適量鹽適量老抽1勺蔥1根不是蘑菇的蘑菇的做法土豆切片，越薄越好（需要搗成泥）刀工不行，勿噴🤣土豆切...
豆皮金針菇這樣做，真心給肉都不換
今天換個不費時間，但要下點兒功夫的豆皮金針菇卷~煎一煎、燒一燒，真心給肉都不換用料金針菇半把豆皮1張小蔥蒜泰椒適量食用油生抽蠔油適量豆皮金針菇這樣做，真心給肉都不換的做法準備食材處理食材~金針菇把根切掉；豆皮切...
以假亂真 蜜豆香菇包 蘑菇饅頭
凹造型我最愛用料麪粉150g牛奶70g酵母1.5g糖10g法芙娜可可粉少量以假亂真蜜豆香菇包蘑菇饅頭的做法將所有原料混合，攪拌成雪花狀揉成麪糰，覆蓋保鮮膜保溼將麪糰置於30度左右溫暖環境發酵至兩倍大，手指蘸麪粉捅進去，空洞不...
豬心燉蘑菇
沒啥故事麻麻：大寶，要吃這個嗎（手指豬心）？大寶：要。麻麻：真的要？大寶：恩。麻麻：老闆娘，來一個。不會煮，問問做大廚的大寶爸……用料豬心1個料酒適量生薑大拇指形狀的一個鹽適量海天耗油適量海天味極鮮適量糖適量蘑菇8朵豬心燉蘑菇...
以假亂真的蘑菇豆沙包
原作者：月落烏啼原方_用料普通（中筋）麪粉180克，水100克，酵母2克，豆沙餡適量，可可粉適量以假亂真的蘑菇豆沙包的做法12345678藍黛進階可可粉100g記住幾個常用的配比，很有用的。1.做饅頭，一般水是麪粉的一半；2.做包子，一般水量是面...
蘑菇愛好者不可錯過的蘑菇醬
這是喜妹姐火車上帶的蘑菇醬，一下子征服了我們所有人的味蕾，然後喜妹姐毫不保留地爲我們介紹了方子，特此髮菜譜記錄。用料蘑菇大蒜瓣花椒粒蔥根生抽勺老抽勺鹽克糖克蘑菇愛好者不可錯過的蘑菇醬的做法喜歡的蘑菇切丁，我用...
採“蘑菇”的小姑娘 | 逼真的蘑菇饅頭 豆沙包
其實我個人對於寫實的東西比較情有獨鍾，做翻糖花的時候我喜歡做仿真的，畫畫喜歡畫寫實的，刺青也喜歡做寫實的，做饅頭也不例外哈哈，不好意思，有點像在介紹自己，言歸正傳。有趣的東西總能讓人提起興趣，一個普通的饅頭，只要花點心...
以假亂真的奶黃蘑菇包
蘑菇包在很多酒店裏吃飯的時候都有見到，第一見到的時候，以爲真的是蘑菇，嘗一口，才知道是包子.上次做了一次，覺得不是很像，然後又做了一次，感覺好多了，詳細的菜譜發上來，其實也一點也不難的，只要稍微耐心一點，一款以假亂真的奶黃...
仿真蘑菇包
這些是蘑菇嗎？當然不是！要想做出這麼以假亂真的蘑菇包一點都不難，只要會做包子就行了。豆沙包經常做，偶爾換個花樣，大人小孩吃起來更歡樂！用料中筋粉500g水或牛奶250g酵母3g豆沙餡適量可可粉適量仿真蘑菇包的做法做包子饅頭...
【生酮飲食·真酮】奶油蘑菇湯
來一碗濃郁的奶油湯吧【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼，其實生酮就是一種“碳水：蛋白：脂肪爲5:15:80”的飲食方式，這種飲食方式會讓身體產生酮體，進而由燃燒葡萄糖轉而燃燒酮，這是大腦更加喜歡的燃料，身體會變成一...
真真的小雞燉蘑菇🙈
故事？木有…用料蘑菇2兩藍莓土雞半隻薑片若干蒜兩瓣料酒兩勺真真的小雞燉蘑菇🙈的做法蘑菇洗淨備用雞肉洗淨切塊備用熱鍋放入薑片爆香至焦黃色加入蘑菇雞肉翻炒放入料酒鹽蒜瓣記住是熱鍋大火翻炒至焦黃加入適量開水倒...
蘑菇蒸菜心
用料菜心200克蘑菇6個蒜3瓣蘑菇蒸菜心的做法將菜心處理乾淨，摘成長段，鋪在盤底。幹蘑菇洗乾淨，泡20分鐘溫水，切成厚片，鋪在菜心上。蒜切蒜片。蒸鍋水燒沸。放蘑菇和菜心蒸5分鐘，取出。鍋中放油燒熱，放入蒜片炸至金黃色，加入兩...
雞肉慕斯香添蘑菇/清真勿食
出菜時間正常出品15分鐘，高峯期20分鐘出品標準/賞味期限蘑菇大小均勻，不得破碎1，蘑菇清洗乾淨，然後用不鏽鋼雙頭挖球器將蘑菇根部挖個孔。2，塞拉諾火腿取1片，先在扒爐上用200度溫度每面煎1分鐘然後切碎（大小0.5cm）。3，法棍切圓...
蘑菇炒菜心
蘑菇含有蛋白質、纖維素、維生素A、維生素D、維生素C以及多種無機質成分。1.蘑菇培養液能有效抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌及大腸桿菌的生長，具有抗菌消炎的作用。從蘑菇中提取的Act-2具有鎮痛功效，其作用可以替代嗎啡。...
一不小心就做成功的炸蘑菇
炸蘑菇是我從小到大都非常喜歡的一道菜。對於一個廚房超新手來說，油炸這件事，我儘量敬而遠之。在一下午心裏建設之後，鼓足勇氣試一試。結果，又是意料之外的好呀~lol做一個小小的記錄，用於下次製作，以及對製作過程完成P-D-C-...
仿真波點紅蘑菇饅頭
這個蘑菇是聖誕前特意做來裝飾樹樁蛋糕的，維妙維肖，有甜味，平時做來裝飾便當或哄小朋友都不錯，豔麗又Q萌。用料高粉250克溫水125克糖20克酵母3克紅曲粉3克可可粉1克仿真波點紅蘑菇饅頭的做法溫水加酵母和糖溶解後，加入麪粉...
豬心蘑菇湯
用料豬心1只蘑菇6朵胡椒粉適量鹽適量雞精適量生薑5片蔥1棵料酒適量豬心蘑菇湯的做法豬心去髒物、切片、浸泡兩小時去血水生薑切片、蔥切斷、蘑菇切片將洗淨的豬心片焯水去浮沫焯水後的豬心片反覆清洗至水清熱鍋涼油、...
清爽鮮美蘑菇湯 - 蘑菇午餐肉真的好配！
最近迷上了喝蘑菇湯。嘗試做了好多個版本，但實驗下來，最喜歡的還是蘑菇午餐肉湯。午餐肉爲蘑菇提鮮，蘑菇爲午餐肉解膩。這兩個食材簡直是天造的一對，地設的一雙。不管你是在健身，養生，減肥，還是生酮，都可以喝哦。相信我，喝完絕...
真正的【小雞燉蘑菇】
曾幾何時並看不上吃不下也喝不慣😂現如今，發現不僅心靈需要雞湯或是長身體或是滿足口感也都需要😉😉😉用料鹽1小勺小雞🐥1只姜6--8片小蘑菇8--10個大棗（可不加）3個食用油1小勺枸杞（可不加）9--10粒真正的【小雞燉蘑菇】的做...
蘑菇菜心 by wqy
用料菜心300克香菇3朵黃油🧈（可用普通食用油）鹽克糖克蘑菇菜心bywqy的做法菜心去根洗淨蘑菇洗淨切塊熱鍋待油化倒入香菇小火煸香倒入菜心翻炒加4湯匙水加1小勺糖滾煮待菜心熟加適量鹽即可...
蒜香蘑菇通心粉（可不放牛奶）
無黃油無奶油版本的意麪。買全麥通心粉或者全麥意麪更健康。用料通心粉300g口蘑若干蒜3瓣洋蔥半個橄欖油少許蒜香蘑菇通心粉（可不放牛奶）的做法熱鍋，放少許橄欖油，加入蒜和切成末的洋蔥同時煮麪然後放入切好的口蘑翻炒加...
烤夾心蘑菇
清理家裏的冰箱，找到一盒蘑菇還有半袋大蝦。構思了一下就做了這個快手菜。這也是一道開趴體的硬菜，帶去趴體會收穫一片贊哦。用料蝦仁400克美乃滋1杯黑胡椒粉1/2勺tsp大蒜粉1勺tsp小蔥二根帕瑪醬芝士粉1杯15-20個大蘑菇...
真假難辨“蘑菇包”🍄
🤔️之前下館子看過蘑菇包🍄，很好奇，一直耿耿於懷，覺得不可思議，今天終於揭開了它的祕密面紗......用料麪粉（自發）250克可可粉適量常溫水125毫升真假難辨“蘑菇包”🍄的做法水慢慢倒進麪粉，開始揉麪，起初是棉絮狀的.像洗衣服那...
“仿真”蘑菇包，這個蘑菇到底是個什麼呢？
春雨滴答滴答地下着，林子裏的蘑菇長得刷刷響。小時候最愛跟着媽媽去採蘑菇了，雜草叢裏、樹底下......就像一堆可愛的小精靈和我們捉迷藏。餐桌上擺上一籃子蘑菇包，讓小朋友感受下春天的氣息。用料有機石磨麪粉200g水106G...