垛椒土豆
用料土豆2個紅垛椒一勺半青垛椒2勺蒜鹽適量糖適量生抽一勺雞精適量胡椒粉一丁點垛椒土豆的做法土豆切成薄片（如果你喜歡吃脆土豆就用水泡泡，去去澱粉）我喜歡吃棉土豆所以省略了。蒜切絲。油鍋燒熱下蒜，炒香後下青，紅垛椒，炒...
垛椒鯽魚面
此道菜，有着垛椒的濃濃的香味，放點麪條進去，回味無窮！用料鯽魚500g麪條一小把垛椒兩小勺姜十來片蒜4片垛椒鯽魚面的做法將新鮮的鯽魚洗淨，用料酒醃上十來分鐘將姜切成片，蒜拍碎待用鍋內放香油，大火燒開，將魚放鍋內，兩面煎成金...
尖椒土豆
尖椒土豆，雅俗共賞。一清二白，尖椒的香，土豆的脆，好看好吃！用料土豆中大一個約半斤尖椒中大一隻蔥大蔥一段油25g鹽2.5g味精2.5g白開水半杯備用花椒5、6粒尖椒土豆的做法土豆洗淨去皮切細絲，用水泡一下，去掉表面澱粉，水衝淨。...
垛椒魚頭
用料花蓮魚1只垛椒魚頭醬1瓶蠔油生抽鹽蒸魚豆豉食用油垛椒魚頭的做法將魚切好，擺盤，在魚肉上分別塗上蠔油，料酒，鹽，醃製10分鐘！研製18分鐘以後，把魚重新洗一下，把蠔油跟料酒全部洗掉，這樣魚做出來就不會鹹了切薑片，蔥段，擺在盤底...
彩椒土豆
鍾愛土豆，各種折騰它。用料土豆500克紅椒1個青椒3個（長長的尖椒）幹辣椒1把（用的是辣椒段）花椒隨便（喜歡麻辣味的多放一些）芝麻適量蒜獨蒜一個生抽3勺蠔油2勺啤酒半碗白砂糖少許彩椒土豆的做法土豆切成隨意的樣子，自己喜歡。鍋...
黑椒土豆條
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料土豆2個青椒50g蒜5瓣幹辣椒5個生抽15g老抽2g黑胡椒碎1g鹽1g食用油10g黑椒土豆條的做法土豆切長條，青椒切絲。土豆條加少量水，先用微波爐高火2分鐘加熱到半熟。鍋中倒油，放入蒜...
椒鹽小土豆
這道菜讓我想起一位老人用料小土豆適量個椒鹽適量克油適量克蔥花克椒鹽小土豆的做法小土豆洗好，鍋內放水煮。大概15-20分鐘左右。具體看土豆大小微微裂開皮，撈出放涼脫光小土豆的外皮用刀背輕輕的壓成這種開口即可。千...
青椒土豆
用料青椒，土豆，生抽，糖，鹽，蠔油青椒土豆的做法土豆，青椒，切成片鍋中放油，炒辣子，盛出備用放油，放蔥熗鍋，放土豆，再放青椒炒，放生抽，鹽，糖，蠔油...
青椒燒土豆
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料老抽10g鹽3g糖5g食用油40g土豆350g螺絲椒100g蒜片20g青椒燒土豆的做法鍋中倒入油，油的量是平時炒菜的2倍，放入切好的土豆塊。注意土豆塊別有水。土豆塊下鍋後，需要不停的翻炒，如...
椒鹽土豆
用料土豆2個孜然粉1勺辣椒粉1勺味好美椒鹽粉1勺蔥花1勺椒鹽土豆的做法準備食材土豆去皮洗淨切塊水沸後放一勺鹽土豆下鍋煮至9分熟撈出土豆控幹水分放少許油土豆下鍋煎至兩面金黃撒上辣椒粉和孜然粉拌勻放蔥花和味好美...
青椒土豆湯（青椒煮土豆）
土豆切成條或者塊，不需要漂（以免澱粉汁流失）用料土豆1-2個青椒1-2顆油（最好是豬油）少許食鹽適量青椒土豆湯（青椒煮土豆）的做法削好土豆，準備好辣椒土豆切成條，辣椒切成粒先炒青椒，稍出點椒香加入土豆，小炒1分鐘加入水，煮3-5分鐘，至...
土豆【青椒土豆絲】青椒
青椒土豆絲，是一道家常菜。以土豆，青椒，大蒜，蔥，鹽，味精，色拉油等爲原材料製作而成。做法簡單，美味可口，營養豐富。有可預防腦血管破裂；土豆利於減肥的功效。用料土豆個青椒個蒜瓣鹽克土豆【青椒土豆絲】青椒的做法底油炒蔥薑蒜...
麻椒土豆
用料土豆1個麻椒少量青椒1個蒜蔥豆瓣醬適量辣椒適量香油少量醬油少量白糖少量麻椒土豆的做法1.土豆去皮切塊，清水清洗兩遍。過熱水，以保證土豆鬆軟。2.蒜切小塊，蔥切小段，青椒切小片備用。3.豆瓣醬、辣醬加適量香油攪拌，備...
椒香土豆
簡單又好吃的一道小食。用料土豆2個蒜幾瓣小米椒2個油、鹽適量椒鹽適量黑胡椒適量小蔥2根根椒香土豆的做法土豆削皮切塊，鍋中加水並加入適量鹽將土豆塊煮熟撈起備用。將蒜、小米椒切成小顆粒。另起一鍋，鍋中倒入適量的...
土豆【尖椒土豆片】
尖椒土豆片是一道菜品，屬於家常菜，主料是土豆，輔料是辣椒等，調料是植物油、鹽、醬油等，透過炒拌的做法而成。用料土豆個青椒土豆【尖椒土豆片】的做法土豆片焯水備用底油蔥薑蒜熗鍋。放入青椒炒斷生。加入土豆片，鹽雞精白糖...
泡椒土豆
用料土豆3個（大）泡椒兩瓶花椒一小把鹽適量（鹹淡看個人）芹菜2根洋蔥1個胡蘿蔔1根泡椒土豆的做法土豆切片下水焯熟（一定要脆）不要煮的太軟了，生味一過可以吃了就行。撈起來涼水過幾次至涼透。洋蔥切條，芹菜切段，胡蘿蔔切條，加點生...
剁椒土豆
用料剁椒1-3勺蒜瓣土豆看大小，一盤個鹽看個人克剁椒土豆的做法土豆切片或切絲，泡水兩分鐘左右熱鍋，下油，油一定要熱，纔不會粘鍋下土豆，翻炒一會兒，一兩分鐘就行，下剁椒，個人愛好，喜歡辣點的就多放點，同時鹽要少放一點，剁椒鹹翻炒...
【會吃】帕瑪森土豆垛
阿爾法小分隊-會吃-系列視頻連接b站微博@阿爾法小分隊原視頻來源HomeCookingAdventure用料馬芬杯模具12個金黃的土豆8-10個黃油3湯匙（45克）帕瑪森奶酪2湯匙（25克）大蒜粉1茶匙（3克）鹽適量新鮮的黑胡椒粒適量百里香葉1茶匙【...
青椒土豆條
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土豆2個青椒1個食用油15g蒜5瓣蠔油10g醬油10g鹽2g青椒土豆條的做法青椒去蒂和籽，切條。土豆去皮切粗條。土豆條加少量水，蓋上保鮮膜，用微波爐高火加熱3-4分鐘，讓土豆達到半熟狀...
黑椒土豆
我是一個土豆控！有沒有和我一樣特別喜歡吃土豆的？今天做一個巨巨好吃的黑椒土豆，做法簡單，好吃到流淚！！！用料土豆2個小米辣2個味好美黑椒醬適量小蔥段2根孜然粒1勺鹽2克幹辣椒2個生抽1勺黑椒土豆的做法土豆切粗條，水裏泡一會...
青椒土豆絲
家裏土豆最多，儲備有限的時間只好多吃土豆用料土豆1個青椒5個蔥1/2根貝贊醬料1/4瓶蒜3瓣青椒土豆絲的做法土豆切絲蔥切段，蒜拍碎醬料1/4瓶油鍋燒熱下蔥蒜爆香下土豆絲翻炒，倒入1/4瓶醬料倒入青椒，翻炒片刻，裝盤即可享用小...
椒鹽土豆
用料土豆2個鹽孜然粉辣椒粉椒鹽椒鹽土豆的做法土豆切滾刀塊水中加鹽泡20分鐘左右瀝乾水分炸至金黃撒上蔥花，辣椒粉，孜然粉/椒鹽白芝麻都可...
蒜苗炒扁垛
家常蒜苗炒扁垛，綠油油的蒜苗配上扁垛，家常味兒，好吃。用料蒜苗3根扁垛小半塊乾紅辣椒2個調料蒜苗炒扁垛的做法蒜苗三根洗淨，扁垛小半塊。扁垛切薄片，蒜苗切斜刀。熱油爆香乾辣椒，加入蒜苗爆炒，然後加入扁垛片翻炒，加入鹽，生抽...
土豆青椒
用料土豆個青椒個土豆青椒的做法土豆切半圓片最好吃過涼水青椒切塊熱油蒜豆瓣醬放肉片放土豆生抽炒香加水燜四分鐘放青椒加點鹽炒四分鐘雞精醋香油出鍋完成...
焗芝士土豆垛
這道菜是之前在感恩節的工作室聚餐上給小夥伴們做的，土豆用擦片器擦成片，放上香濃的芝士碎和黃油，放烤箱烘烤，既簡單又快手！很適合在聚會的時候做一道與朋友分享！一人一個吃起來也很優雅！在市集買到的瑞富傑的芝士碎和黃油套...