鮑芹鮮肉脆皮鍋貼
用料1豬肉鮑芹蔥花薑末芝麻油鹽用料2普通麪粉200克滾開水26克冷水110克冷水100克，麪粉水面粉5克，麪粉水鮑芹鮮肉脆皮鍋貼的做法豬肉剁成肉泥，打水加調料，備用鮑芹擇去葉子，洗淨掰成小段，入沸水鍋焯燙2分鐘，撈出過涼水，瀝乾水...
芹菜蝦仁鮮肉餡鍋貼
“民以食爲天”，現如今倒好人們卻談飲食而色變，聊健康卻無奈。從不久前的福喜事件，到當下臺灣地溝油事件，食品安全問題次次敲響了警鐘，並且一次又一次成爲熱門的話題。讓人倍感驚恐！深深感到只有自己動手才能吃得更健康！更放...
焦香脆皮鍋貼‼️低卡美味，雞胸肉玉米鍋貼
👏快來吃鍋貼啦！脆皮焦香的鍋貼太好吃啦，減肥的集美也可以放心吃[自拍R]雞胸肉低卡不擔心長胖哦，一起吃[大笑R]用料雞胸肉1塊玉米半根餃子皮20張黑芝麻少許小蔥2根料酒1勺生抽1勺蠔油1勺食鹽半勺胡椒粉半勺玉米澱粉1勺焦...
脆皮牛肉鍋貼
想念讀書時學校門口的麻辣牛肉鍋貼！但是家裏沒有麻椒辣椒了😂只能做個原味了用料牛肉500克雞蛋1個麪粉400克熱水鹽胡椒粉洋蔥1個脆皮牛肉鍋貼的做法燒一壺開水，慢慢倒入裝有面粉的面盆中，一遍倒一邊用筷子攪拌麪粉。然後...
鮮蝦豬肉鍋貼🦐用餃子皮製作的酥脆口感
用料餃子皮10張肉餡200g鮮蝦5只雞蛋1個蔥花少許蒜泥少許鹽2克蠔油1勺生抽1勺鮮蝦豬肉鍋貼🦐用餃子皮製作的酥脆口感的做法蝦去殼，去頭，挑蝦線。把蝦切成兩段，前半段剁成蝦泥，後半段保留蝦尾。蝦頭保留不扔，之後熬蝦油。把...
脆皮鮮蝦鍋貼
食譜來自B站UP主：米粒_mini發食譜只爲自己記錄，截圖源自水印，侵刪用料鮮蝦8只肉餡一份脆皮水面粉20克脆皮水澱粉10g脆皮水水300克油5g餃子皮8張脆皮鮮蝦鍋貼的做法處理蝦蝦對半切蝦頭可以儲存下來熬湯醃製蝦肉拌個肉餡調...
韭菜鮮肉鍋貼
用料韭菜8兩，肉8兩，水，麪粉，韭菜鮮肉鍋貼的做法拌餡，韭菜洗淨切碎，豬肉加鹽，水打的上漿筋，加入韭菜碎，拌勻，加點雞精，倒點麻油，拌勻放入油鍋，開煎，中間加一次用麪粉兌的水，蓋上鍋蓋，沒有水聲的時候撒入蔥花，在悶一會就可以出鍋啦小貼士...
鍋貼(脆皮的喲~)
無論是煎餃還是鍋貼都喜歡脆脆的口感外面吃不到想要的就自己做咯用料麪粉兩茶碗冷水一茶碗鹽四茶匙茄子一個圓的洋蔥一個羊肉三百克花椒粉一勺半清油兩勺鍋貼(脆皮的喲~)的做法和麪，和餃子面和法一樣，鹽面就好，放在盆裏...
鹹香酥脆的鮮肉鍋貼
底部焦香酥脆，裏面的餡料也非常鮮美。用料食材詳見步驟鹹香酥脆的鮮肉鍋貼的做法準備食材:1.豬肉餡（絞肉時加入薑片一同絞），＋鹽、生抽、蠔油、白胡椒粉、少許香油，攪勻先入味兒，2.胡蘿蔔碎3.鮮玉米粒4.蔥花將以上所有食材混...
皮薄餡大❗️脆底鮮蝦鍋貼❗️酥酥脆脆爆好吃~
用料餃子皮12張豬肉末200克蝦仁12個蔥適量黑芝麻白芝麻都可以適量姜適量皮薄餡大❗️脆底鮮蝦鍋貼❗️酥酥脆脆爆好吃~的做法調料:1勺生抽、1勺蠔油、1小勺十三香、1勺香油、1小勺胡椒粉、1小勺鹽、1勺料酒、1勺玉米澱粉...
鮮肉薄脆鍋貼
人在上海卻無法get到小楊生煎哪裏好吃，還是喜歡薄脆底的細細鍋貼，自己做吧，也是善用餃子皮哦😊用料肉餡300克香菇5朵蔥6根蒜2瓣姜1片料酒1大勺老抽半勺生抽1大勺鹽適量胡椒粉適量雞蛋1個餃子皮30張油適量鮮肉薄脆鍋貼的...
不加肉皮凍的鮮肉鍋貼
上海鍋貼一直是我小時候最愛早飯之一，焦香酥脆的外皮一口下去吸出豐盈的湯汁。哇塞再配上一碗豆腐花真是大大的滿足哦～我將小時候的鍋貼稍稍改良了下爲了滿足現在的上班族們，想吃在家就可以輕鬆做到啦。用料肉末250克面...
牛肉鮮蝦餃子皮鍋貼
用料餃子皮3張牛肉餡30克洋蔥50g鮮蝦3只牛肉鮮蝦餃子皮鍋貼的做法蝦處理牛肉和洋蔥丁加生抽料酒鹽胡椒雞粉攪拌均勻先放餡，再放蝦，上邊緣捏緊放入電餅鐺，各個面都煎一下，不用放油，牛肉餡裏有油，會出來很多...
鮮肉鍋貼～
鮮肉鍋貼～簡單易學用料肉末3塊錢蔥花2根鹽少許鮮肉鍋貼～的做法肉末料拌勻，菜場買了3塊錢餃子皮熱鍋冷油少許，包好的放進平底鍋，中火煎幾分鐘，然後倒點自來水，大火煮，水燒乾。再小火煎一會。出爐...
鮮肉鍋貼
終於又迎來了週末，所以就理所當然起~晚~啦~身體是休息好了，可也不能虧待了自己的胃呀，有什麼東西是好吃快手，製作起來還特別簡單的呢？靈機一動，不如做個鮮肉鍋貼吧。做鍋貼，就2個字——簡單。肉餡和好，往麪皮裏面一放就OK，最適...
脆皮鍋貼
用料麪粉400克豬肉250克西葫蘆1只老抽適量生抽適量十三香適量香油適量蔥適量姜適量熱水90度以上脆皮鍋貼的做法調餡。將肉依次加入醬油、鹽，蔥姜，雞精，色拉油，香油，順着一個方向攪拌均勻。西葫蘆里加入香油，十三香，攪拌均勻...
餃子皮做法六：脆底蝦仁鍋貼 脆 鮮 幸福感
特別簡單上手好吃的脆底蝦仁鍋貼，幸福感爆棚，每一個都裹上了一個大蝦仁😂如果來一杯牛奶就是一頓perfct的早餐！！最近更新的不是特別勤快因爲飯糰媽換了個新工作🧐電商專業銷售辦公用品一鍵採購的（比如檔案櫃等基本所有的家...
12+ 豬肉鮮蝦鍋貼，外皮酥脆香氣撲鼻，一鍋不夠吃！
這次的餡料用的是豬肉和鮮蝦，每一隻鍋貼裏都包裹着一整隻大蝦，想象都覺得美的慌！鍋貼做成了兩頭開口式，在食用時不會擔心內部湯汁突然流出燙嘴。味道上依舊保持肉香蝦嫩，絲毫不遜色於店裏。更多輔食餐單，盡在VX公衆號：啊嗚輔...
芹菜肉鍋貼
北方鍋貼一般兩邊開口，底部金黃，外焦裏嫩，不願意自己擀皮的，可以買餃子皮做，非常簡單。用料麪粉150克鹽2克水80克豬肉200克芹菜1把蔥1根姜3片鹽適量雞精1勺黑胡椒粉1勺生抽2勺香油1勺花生油1勺芹菜肉鍋貼的做法麪粉放大碗...
外脆裏嫩的香菇芹菜肉餡鍋貼
第一篇菜譜分享下今天自己做的鍋貼，只是個人做法還可以加入自己喜歡的餡料，新手輕噴～有什麼不對的地方請多指教～用料鮮香菇朵肉末克芹菜雞蛋圓餃子皮外脆裏嫩的香菇芹菜肉餡鍋貼的做法把鮮香菇切末裝盤，鍋內熱油，倒入香菇末...
鮮脆素鍋貼
鍋貼是一種北方著名的傳統小吃，全國其它地區皆有分佈餃子皮做的鍋貼，可以先包點水餃，然後再做點鍋貼方便美味用料芹菜1斤餃子皮40個植物油適量開水1小碗鮮脆素鍋貼的做法芹菜拌餡按照自己的口味決定，我的是做了五香油（檢視...
人間至味是鍋貼|開口的鍋貼，皮脆肉香，好吃極了！
遙想當年去天津第一次吃鍋貼，很特別的鍋貼——開口的鍋貼，那美味至今無法忘懷!後來來到國外，在中餐廳看到有鍋貼，立馬點了一份，結果上桌的是“煎餃”（其實我也很愛煎餃啦，但當時以爲是開口的鍋貼，所以有點小失望~今天在家包餃...
芹菜鍋貼
以前在蘭州經常去吃的，一份鍋貼，一碗綠豆稀飯，那時候沒想到自己做，現在爲了還走什麼都在學習。鍋貼是我喜歡做的，一次多準備一些，冰箱冷凍起來，想吃的時候直接煎熟即可用料豬肉500克芹菜280克餛飩皮45個左右食用油50生抽20生...
白菜豬肉餡脆皮鍋貼
經驗慢慢積累~越做越好！用料白菜水餃(速凍/生鮮)10個(或據自己食量)植物油適量水20ml白菜豬肉餡脆皮鍋貼的做法不粘鍋裏放油後，將水餃(速凍/生鮮均可)整齊碼放在鍋裏小火🔥煎炸起殼後將餃子翻面，餃子兩面都剪起硬殼後加...
鮮肉鍋貼
週末的早餐就適合做鍋貼餃子🥟😄用料餃子皮50張雞蛋一個鹽6克肉末500克料酒一勺生抽2勺蔥姜適量王守義餃子粉6克鮮肉鍋貼的做法所有食材混合在一起用筷子順時針攪拌均勻至稍稍上筋，就是攪拌到感覺筷子稍稍有些阻力了就...