簡單美味煮紅酒
不愛喝酒和吃水果的我，爲了消耗家裏的紅酒和水果，最近比較喜歡這麼做……橙子是贛南臍橙（甜度一般）蘋果是山西冰霜蘋果(超甜)，檸檬是安嶽檸檬，紅酒是小紅帽紅酒（價格不貴，煮了也不浪費，哈哈哈哈）其實這個做法配料不是特別考究，但...
自制石斛紅棗枸杞酒，簡單又美味！
今天跟朋友們分享巨好喝的石斛紅棗枸杞酒，做法巨簡單，酒香濃郁，趕緊做起來吧！食材:石斛10g，紅棗50g，枸杞10g，冰糖適量(根據個人口味加冰糖)，泡植物專用糧食酒500ml。做法:1.準備所有食材，我用的都是免洗食材。2.準備無油無水的...
簡單又美味的水煮南瓜
夏天吃南瓜養脾胃的，很好吃又好消化，是日常生活的一道簡單又美味的菜餚。用料南瓜4小長塊糖1小勺可不放豬油2勺水1碗簡單又美味的水煮南瓜的做法把4小長塊南瓜洗淨切成小片11:41分:切好的南瓜如上圖所示。將鍋洗淨（每做...
簡單美味的煮年糕片
超市裏2.5一包的年糕片，一份起碼夠兩個人吃。家裏剩下的蘑菇，在弄點菜葉子裝飾一下。完美寫這個菜譜的時候全靠回憶，就拍了成品圖。但是我保證，真的做法特別簡單，而且特別好吃。我每次都是連湯都喝完用料年糕適量蘑菇2－3個...
超簡單家常美味水煮三鮮
用料黑魚2-3斤蝦1斤花蛤1斤魷魚2只（可要可不要）萵筍1根黃瓜1根土豆2個木耳10朵腐竹200克花椒10粒燈籠椒10顆雞蛋1個超簡單家常美味水煮三鮮的做法買魚時讓店主幫忙切片，將魚洗淨，魚片調味加蛋清醃製好備用。魚骨、魚頭、...
簡單又美味的紅酒牛腩
一定買進口牛肉，做一頓吃兩天，方便餵養孩子們。幾乎不加任何調料，原生態美味。用料牛腩1000克洋蔥半個大蒜8瓣西紅柿3個番茄醬2勺迷迭香2根紅酒3杯胡蘿蔔1大根土豆3個口蘑8個迷你洋蔥10個鹽適量黃油適量簡單又美味的紅酒...
簡單美味正宗水煮肉片
有一次朋友聚，我問川菜廚師小豐，水煮肉片怎麼做？他放下酒杯疑惑道，如果我沒記錯的話，你這是第三次問我了……於是又詳細說一遍，那次以後我真正動手去做，就此功成。10多年過去了，故人已遠，溫馨記憶仍在。這菜不算麻煩。但有菜有...
紅燒啤酒雞塊(味道鮮美，步驟簡單)
用料雞腿3只大雞腿啤酒一罐青紅椒各一隻八角4個蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬1.5勺生抽半勺老抽半勺料酒半勺油適量鹽半勺（酌量添加）紅燒啤酒雞塊(味道鮮美，步驟簡單)的做法雞腿切塊，鍋中放水煮3－5分鐘鍋中放油，放入蔥姜大蒜青紅椒，...
荔枝紅茶椰奶-不需要煮茶的簡單美味飲品
我用的紅茶是菜場茶葉店買的便宜的紅茶碎，本來想嘗試一下煮奶茶，結果發現口感太苦澀了。於是一直閒置着。沒想到冷泡居然很美味，有茶香，沒茶澀。棒棒噠(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。如果能有更好的紅茶口感一定更豐富。忘記單獨...
簡單美味的水煮雞肝
孩子的微量元素檢查單結果顯示少量缺鋅，缺鐵，大夫說，不用刻意去藥補，多吃點肝呀，蛋黃呀就行了。以前買的成品，孩子從來不吃，我就想起了在幾年前煮過的一次豬肝，他倒是吃了幾塊，於是，如法炮製，效果還不錯，孩子願意吃了，所以，想吃美食...
簡單美味的水煮肉片
在網上搜了水煮肉片的很多菜譜，普遍比較麻煩，把多個步驟簡化爲三個步驟，第一步炒湯，第二步煮菜煮肉，第三步澆油。用料花椒10粒辣椒3個豆瓣醬1勺姜2片澱粉1勺大蒜6瓣胡椒粉1克鹽1克小蔥1根油10克簡單美味的水煮肉片的做法先...
超簡單又美味的紅酒巧克力派
有紅酒提香氣，這份焦糖撻讓人想幹杯呀！簡單又常見的食材就能打造它，儀式感滿滿，值得在最浪漫的時刻與重要的人分享。表面的焦糖層是脆甜的，內裏用巧克力和奶油共同打造出柔滑細膩的口感。這是一道可以滿足你對法式甜品的想...
超簡單美味紅酒雞翅
想吃肉又嫌麻煩的做道紅酒雞翅在過年時露一手吧用料雞翅10個蔥一段姜兩片花椒10粒紅酒半小碗生抽半小碗老抽一勺冰糖10粒超簡單美味紅酒雞翅的做法雞翅切花刀冷水下鍋放蔥姜和花椒水開撇沫子把水倒出剩一小鍋底的水再...
美味簡單的香辣啤酒鴨
以前不喜歡吃鴨肉，總覺得不好吃，自從學會這道啤酒鴨，愛上鴨肉啦用料鴨腿2只啤酒1瓶姜2片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺鹽適量白糖1勺小米椒3個線椒4個雞精1勺美味簡單的香辣啤酒鴨的做法我是用鴨腿做的，也可以用鴨身做哦鴨腿肉切小...
簡單美味的涼拌水煮冰菜
冰菜大多是生吃的，要的就是爽脆可口的口感。但鄰居送的自種菜，吃了一半另一半忘冰箱放一個多星期了，焉焉的皺皺的😅鄰居送的一片心意，能吃盡可能吃完，儘可能不要浪費。💪用料1、主要食材：冰菜半袋2、輔料：蒜頭2-3瓣辣椒粒適...
超簡單、清香美味日式紅茶煮肉
用紅茶煮肉可以去腥、做法簡單、清香美味。一次可以多做點、用於下酒菜、切成絲和黃瓜絲涼拌也不錯。夾餅、饅頭、炒飯都美味。試試吧！用料豬肉400克紅茶1包姜2片醬汁：清酒3湯匙醬油3湯匙味醂3湯匙醋1茶匙蒜1茶匙薑蓉1...
啤酒鴨（簡單的美味）
這道啤酒鴨最近吃過很多次了，材料簡單，做法簡單，味道卻不一般，喜歡的親不妨試試。我們家平時吃鴨子🦆其他做法四分之一隻都吃不完，這麼做半隻都不夠吃。用料啤酒1瓶鴨半隻（1000克左右）姜幾片鹽3克左右啤酒鴨（簡單的美味）的做法...
簡單美味的啤酒燉鴨
這種燉鴨方式真的太好吃了，湯汁濃稠金黃，帶有滿滿的膠質感，真的好吃到飛起。用料鴨半隻啤酒800ml姜5片白糖一小勺鹽適量生抽2湯匙大蒜1只料酒3湯匙白醋半湯匙高壓鍋1只簡單美味的啤酒燉鴨的做法將半隻鴨子冷水下鍋，開火，直...
超簡單超美味的水煮魚
以前經常到飯店都會點水煮魚每家的味道都有所不同有時會失望但也樂此不疲一直以爲製作難度高後來決定自己嘗試一下結果超級簡單超級美味並上了癮一連做了好幾次自己在家做的物美價廉真實惠啊將新買回來的魚片好醃好十...
超簡單的美味啤酒鴨
這道菜做過幾次了，我們全家都愛吃的一道菜，老公是一直誇超好吃的，小孩也很愛吃，父母牙齒不好的也能咬的動，心裏美滋滋，不用擔心有酒精，煮那麼久酒精已經散發掉了，所以記錄下來，分享給大家用料鴨1只啤酒1瓶（瓶裝）姜適量蒜2瓣八角...
簡單美味的番茄煮魚
第一次寫食譜。今天想跟大家分享一道簡單美味的番茄魚的做法。口味很適合小孩哦😋😋用料魚柳250克西紅柿3個料酒適量蒜適量生抽少許糖3勺蔥適量白醋3勺鹽適量水適量簡單美味的番茄煮魚的做法準備材料加適量的油將魚柳...
超簡單美味關東煮🍢
在外面吃關東煮價格不划算，自己在家買了關東煮的料，買自己喜歡吃的食材，真的超級簡單，味道比外面賣的還好吃😋深秋降至，閒着沒事也動動手，驅寒神器哦～用料日本關東煮料2包蘿蔔1根香菇4朵竹輪4個墨魚丸若干油豆腐若干魚糜製品...
簡單又美味的紅酒煎鵝肝
其實也可以不用紅酒也是很美味的煎鵝肝都說鵝肝會膩，會腥其實用這做法，不但不腥不膩，反而有種冰淇淋的口感麪包吸收了鵝肝的油分，脆脆的更香，鵝肝因爲無油煎，逼出了本身的很多油分，又加入了紅酒的烹飪，軟柔中帶出絲絲酒香，也是...
【法式紅酒煮梨】冰鎮更美味
上週末兩個大學同學來家裏喝下午茶，問她們想吃什麼，答案是你想做什麼就吃什麼。重慶的天氣在臨近八月時終於像夏天了，炎熱天氣對胃口是種考驗。剛好看到一個法國藍帶的紅酒洋梨食譜，稍作改動後很適合現在的天氣，也適合下午...
簡單快手美味水煮肉片
簡單快手，可以隨意煮自己喜歡吃的各種菜用料裏脊300克花椒30粒辣椒麪2勺澱粉2勺豆瓣醬2勺大蒜20瓣生抽適量鹽適量白糖少許各種菜簡單快手美味水煮肉片的做法裏脊肉切約0.5釐米厚薄片加入澱粉、生抽、料酒、水、鹽，抓勻...