紅燒啤酒雞塊(味道鮮美,步驟簡單) 食譜坊 紅燒 6.71K 大中小設定文字大小 用料 雞腿 3只大雞腿 啤酒 一罐 青紅椒 各一隻 八角 4個 蔥薑蒜 適量 郫縣豆瓣醬 1.5勺 生抽 半勺 老抽 半勺 料酒 半勺 油 適量 鹽 半勺(酌量添加) 紅燒啤酒雞塊(味道鮮美,步驟簡單)的做法 雞腿切塊,鍋中放水煮3-5分鐘 鍋中放油,放入蔥姜大蒜青紅椒,八角 加一勺半郫縣豆瓣醬小火翻炒出香味 倒入雞塊,加生抽老抽料酒,小半勺鹽翻炒均勻 加啤酒沫過雞塊,注意這裏要一次性加不要中途加水加啤酒 大火燒開轉小火悶至湯汁收幹 裝盤,來點蔥花更巴適 TAG標籤:雞塊 紅燒 啤酒 味道鮮美 步驟簡單 #