奶奶的豬蹄兒
用料豬蹄10只花椒一把大料五個大蔥一根姜五片鹽三勺奶奶的豬蹄兒的做法烤槍烤豬蹄兒處理一下。泡24小時泡出血水小火慢燉煮一下午到脫骨...
奶奶家的味道－醬豬蹄
我覺得這是我這輩子吃過最好吃的豬蹄，只有奶奶親自做的我才覺得有愛的味道，希望把這份愛帶給大家💕用料豬蹄4只姜適量，8大片左右蔥1/3根蒜4瓣切片八角4小個花椒適量，一小勺左右白糖3小勺醬油2勺老抽5勺料酒適量陳醋適量，幫...
奶香豬蹄湯
第一次傳，沒有拍過程圖，只有結果圖了(*ﾟ∀ﾟ)，不過真的很好喝呀ʕ•̀ω•́ʔ✧用料豬蹄500g胡蘿蔔一根黃豆100g枸杞20-30粒黃芪3片大棗6顆水牛奶100ml鹽適量雞精適量胡椒粉適量奶香豬蹄湯的做法將剁好的豬蹄、胡蘿蔔，大棗...
下奶豬蹄湯➕紅燒豬蹄
先燉湯，再紅燒。哺乳期下奶全靠各種湯湯水水，切記不要喝油膩的大補湯！今天來道花生豬蹄湯分享給大家～好喝還不膩～用料冰糖5-6顆豬蹄1只姜7片料酒幾勺枸杞幾粒花生一把胡蘿蔔一根鹽一小點白菜小半顆老抽三滴生抽1勺白砂糖1...
牛奶豬蹄湯
我猜，你們看到牛奶湯？肯定會以爲牛奶還能跟豬蹄煲湯……這是什麼黑暗料理？😮其實，這裏的牛奶，不是拿牛奶跟豬蹄煲湯！想知道嘛？那就看下面👇👇用料豬蹄半隻玉米2根蘿蔔1根蓮藕1根枸杞適量丹蔘1根幹香菇3朵蓮子4/5粒豬油適量鹽...
紅燒豬蹄兒
用料豬蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角個幹辣椒個薑片桂皮塊香葉片鹽克紅燒豬蹄兒的做法豬蹄涼水下鍋，放薑片料酒煮出血沫，洗淨備用；鍋內放薑片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒燉煮，水位要高於豬蹄...
豬蹄凍兒
春節假期到超市買了兩個豬蹄兒。最好選擇前豬蹄兒，可以做紅燒或麻辣豬蹄兒。豬蹄兒做之前最費事兒的就是清理豬毛，爲此我還專門買了一個專用拔毛鉗，有了這把專用工具，去除豬毛特別方便。豬蹄凍兒和肉皮凍兒的做法大致相同...
酒釀豬蹄兒
懶人飯用料豬蹄酒釀薑片辣椒八角桂皮生抽老抽酒釀豬蹄兒的做法豬蹄兒在開水裏煮一下然後把所有材料放進高壓鍋靜靜等待over...
黃豆燜豬蹄兒
一個星期啃一次豬蹄兒補充膠原蛋白比口服液好用料小豬蹄6個黃豆一小把大蔥一根姜一個八角兩個香葉兩片桂皮一塊陳皮一小把花椒一小把幹辣椒6個小米辣5個冰糖一把黃酒or料酒一勺黃豆燜豬蹄兒的做法黃豆提前泡三個小時...
花椒豬蹄兒
一說豬蹄兒。零點几几几几秒，聰明的咱們都會齊聲回答：美容啊！光記住美容了，就記不住它很好吃麼？就算不美容，也難有人真的會拒絕它的美味。雞爪好吃但沒多少肉，豬蹄沒有豬腿上有肉但是比吃雞爪子可是過癮多了。不過，豬蹄之所以...
滷豬蹄兒
室友說買了豬蹄想做滷菜的心癢癢便湊齊了香料說試就試味道有點甜但是非常滿足用料豬蹄1只八角3個冰糖一大塊香葉3-5片醬油1勺姜2片滷豬蹄兒的做法焯水去浮沫去腥味道豬蹄兒加冷水和姜煮大約3分鐘香料們衝一下水洗一下...
吮指豬蹄兒
和老大一起住，她有一天晚上去超市買了根豬蹄回來，說記得我之前做過挺好吃的，她就買了，我真的一臉懵逼，我一小白，從來沒做過呀，一定是記錯了，那怎麼辦，買就買了，我就硬着頭皮做吧，憑着我吃貨精的直覺能做不好？！說幹就幹，結果上週日準...
奶香豬蹄卷
奶香豬蹄花捲與普通的花捲不一樣，主要是用牛奶代替了水，比普通花捲增加了營養，牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最...
蹄筋豬蹄黃豆（下奶豐胸哦）
用料豬蹄半隻蹄筋五條料酒三勺八角三個紅糖適量鹽小許黃豆100克姜三片蹄筋豬蹄黃豆（下奶豐胸哦）的做法我用的是乾的蹄筋，先泡一夜，用料酒，姜放水裏煮五分鐘，關火等到水涼，蹄筋就泡發好了（忘了照相，當時沒想過要寫選單）黃豆泡幾...
牛奶燉豬蹄
小cup妹紙福利，嘻嘻！在某貼上看到這款upup菜譜，但寫的很粗糙，於是就親自測試製作了一下，味道棒棒嗒，夏天露肉時代來臨，而且重要是希望有效哦！（捂臉......）用料豬蹄2只牛奶250ml生薑少量燕麥三勺牛奶燉豬蹄的做法首先是解凍豬蹄...
紅燜豬蹄兒
三餐四季，吃點豬蹄兒跑得快用料豬蹄3只蔥2根八角4個姜8片桂皮2塊生抽4勺鹽若干克香葉3片老抽2勺紅燜豬蹄兒的做法將豬蹄兒斬成小塊兒，洗淨備用；水燒開（能沒過豬蹄兒），將豬蹄兒放入悶煮約2個小時，可放入幾塊薑片和蔥段悶煮後...
下奶豬蹄湯
用料豬蹄2只姜幾片蔥1根鹽少許醋少許下奶豬蹄湯的做法買豬蹄，根據鍋大小，買前蹄。處理好，燒掉毛，切小塊。冷水加鹽加醋泡20分鐘以上，搓洗。冷水下鍋，燒開以後撇開浮沫撈出。放入砂鍋加姜和蔥大火燉20分鐘轉小火再燉20分鐘。...
燉豬蹄兒🐖
入口即化，軟糯又鮮又甜的豬蹄兒，它香啊！用料豬蹄1只黃豆500g冰糖多一點八角半個老抽2勺桂皮半塊姜4片料酒2勺蔥1根鹽適量生抽2勺蠔油2勺雞精1勺香葉1片金針菇1把粉條1把燉豬蹄兒🐖的做法豬蹄子冷水下鍋，放料酒、姜、蔥，煮3...
豬蹄兒
用料豬蹄1只豬蹄兒的做法焯水，冷水下鍋，開火煮2min。去浮沫加入蔥薑蒜，八角花椒桂皮幹辣椒，炒香炒糖色，中火，一把冰糖放入所有的，炒加1勺生抽，2勺紅燒汁，1.5勺鹽，1.5勺炒2min？？這次做的又沒入味加水豬蹄，小火70分鐘，這次口感不錯，就...
奶白豬蹄湯
滿滿的膠原蛋白，熬好咕咚一碗下肚簡單快手，營養滋補，秋天喝正當時用料豬蹄半隻的2/1姜適量料酒適量紅棗5顆黃豆適量鹽適量枸杞適量奶白豬蹄湯的做法半隻豬蹄，前半段純肉做了白切，剩後段帶骨就拿來熬湯吧骨頭砍塊泡水1個鐘...
烤豬蹄兒
用料豬蹄2只烤豬蹄兒的做法煮豬蹄兒處理乾淨燉制配料烤豬蹄...
紅燒豬蹄兒
本豬豬女孩熱愛一切肉肉~用料豬蹄兩斤冰糖六七顆老抽2勺八角2個花椒10粒桂皮一小塊料酒2勺姜4.5片鹽1.5勺香葉2片啤酒1聽小蔥1把紅燒豬蹄兒的做法豬蹄涼水下鍋焯水煮兩分鐘，加點料酒去腥起鍋放一丟丟油，幾顆冰糖/白砂糖...
琥珀豬蹄兒
用料豬蹄半隻老滷足量琥珀豬蹄兒的做法老滷汁倒入滷鍋裏。沒有老滷汁，可以用各種滷料，加適量的水再加入適量老抽燒開。另外一個鍋燒水，水開後放入豬蹄煮3分鐘。附註必須要注意的地方，買豬蹄時請師傅只間隔剁斷骨頭，豬蹄皮...
香辣豬蹄兒
用料豬蹄2只香辣豬蹄兒的做法1、豬蹄買來用火槍燒一下毛，然後用鋼絲球擦洗乾淨。2、冷水下洗淨的豬蹄，加入花椒、料酒、姜、蔥焯水去腥。3、起鍋燒油，放入冰糖，炒糖色4、放入蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉...
腐乳豬蹄兒
用料豬蹄1000克陳皮香葉花椒大粒蔥姜豆腐乳冰糖黃酒醬油生抽腐乳豬蹄兒的做法豬蹄兒1000克，洗淨浸泡4小時去血水鍋入冷水，將豬蹄兒放入，水開後煮5分鐘，將豬蹄洗淨取出涼透備用燉鍋內加入4.5L升水蓋上鍋蓋後大火燒開後轉小...