尋味順德之炸牛奶
順德美食之都，去了順德當然離不開各式美食，炸牛奶就去其中一個，吃完還想再吃，那隻能自己動手啦，隨時都有得吃。這樣一份可以做八塊，人多份量可以適當翻倍。沒有面包糠就直接裹生粉哈～大家有任何的疑問可以添加微信fangqie201...
鮮花椒蒸魚 尋味順德
順德網紅菜，蒸魚不辣只有淡淡的花椒味用料鮮花椒克鮮花椒蒸魚尋味順德的做法詳見視頻...
尋味順德 家鄉釀鯪魚
用料鯪魚1條尋味順德家鄉釀鯪魚的做法詳見視頻...
尋味順德靚湯-粉葛紅豆鯪魚湯
用料鯪魚1條尋味順德靚湯-粉葛紅豆鯪魚湯的做法詳見視頻...
順德炸牛奶
大家好.跟大家分享。順德傳統。美食。炸牛奶。簡單易做。一分鐘學會。小朋友超愛吃。裏香外脆。超香牛奶味。👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇用料純牛奶250克雞蛋2個玉米澱粉30克糖適量麪包糠1袋順德炸牛奶的做法牛奶....
順德姜撞奶
用料水牛奶500克細砂糖5匙羹老薑兩大塊順德姜撞奶的做法把姜洗乾淨晾乾後，磨成薑末。如果有料理機，可以用料理機發碎。把薑末裏的薑汁擠出來。把薑汁隔一下雜質。把薑汁攪拌均勻，讓後分到碗裏。一個碗大概放1.5匙羹薑汁...
德順雙皮奶
用料全脂牛奶（脂肪含量4%以上）500ml白砂糖30克雞蛋2個德順雙皮奶的做法小紅書“叮叮廚房記”...
尋味順德-魚茸粥
簡單方便易做。家裏有小孩老人都不應錯過。在舌尖團隊拍攝了《尋味順德》之後，順德美食終於成爲顯學，人們聊起順德的時候，開始會不由自主的吞嚥口水。魚茸粥不乏就是其中的代表。用料鯇魚（草魚，大頭魚）4/1條陳皮（或不放）1片花...
豬雜粥 尋味順德
用料豬腦100克粉腸100克豬腰100克豬腩隔沙肉80克大米1杯豬雜粥尋味順德的做法詳見視頻...
全網獨家！尋味順德同款椰奶凍~點心篇~理工科廚藝指南
佛系更新，本週整理出來用料牛奶200克全網獨家！尋味順德同款椰奶凍~點心篇~理工科廚藝指南的做法公衆號薔薇君的廚房...
順德傳統美食——大良炸牛奶
脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統甜點，是粵式美食。做好的脆皮炸鮮奶外表金黃，裏面雪白，外表酥脆，裏面爽嫩，而且吃起來有淡淡的奶香味，實在讓人回味無窮。用料純牛奶500ml雞蛋2個玉米澱粉100克炸粉（麪粉，發粉，玉米澱粉混合）適量白砂...
自制正宗順德著名小點心炸牛奶
被稱“吃貨天堂”的順德，甜品代表不但有順滑不膩的雙皮奶，還有金黃酥脆的炸牛奶，咬一口情不自禁發出“咔呲”的脆響，味道鮮美，口感舒適，一直深受老人和小孩的喜愛！【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公衆號：模樣生活MyLiving...
螃蟹燜冬瓜 尋味順德
用料螃蟹3只螃蟹燜冬瓜尋味順德的做法詳見視頻...
煎釀辣椒 鯪魚釀辣椒 尋味順德
用料青椒8個煎釀辣椒鯪魚釀辣椒尋味順德的做法詳見視頻...
順德雙皮奶
因爲疫情不能出門，小編已經對樓下的民信雙皮奶懷念依舊(ಥ_ಥ)所以今天小編來交教大家做順德雙皮奶用料蛋清2個牛奶250克白砂糖10克全蛋版牛奶250克白砂糖25克雞蛋2個順德雙皮奶的做法把牛奶倒入鍋中，煮至沸騰（表面有一...
順德桑拿雞—尋味順德必吃的美食
【順德桑拿雞】是上過舌尖上的順德名菜，一雞兩吃，先蒸後涮。選用散養的走地雞製作，肉質緊實Q彈，去除的雞骨架與藥材融合煮湯，一點都不浪費。一隻走地雞大概可以滿足3-4人的用餐~🥰🤗雞肉在藥膳雞高湯上蒸煮5分鐘就能吃了，這...
尋味順德靚湯 河蚌枸杞頭眉豆湯
用料河蚌6個尋味順德靚湯河蚌枸杞頭眉豆湯的做法詳見視頻...
順德牛初乳
順德的雙皮奶很多人吃過，但用清水燉牛初乳，可能連很多順德人聽都沒聽過。牛初乳是母牛產子後3天內的乳汁，蛋白質含量較高，而脂肪和糖份較低，可增強人體免疫力。我們鄰居大哥一家是養水牛的，所以經常能買到牛初乳，因爲產量小，...
尋味之旅
旅行吃纔是最關鍵的用料辣椒辣椒花椒無數尋味之旅的做法不吃辣渾身難過...
鮮花椒蒸魚—尋味順德（詳細版）
用料石斑魚1條鮮花椒蒸魚—尋味順德（詳細版）的做法詳見視頻...
炸牛奶 順德特色點心
第一次聽說炸牛奶的時候感覺很神奇，我還稍微想了下以爲是吧牛奶凍住後然後丟油鍋裏炸！哈哈哈~有多少人是這麼想的？但是後來動了下腦子，牛奶是液體，就算凍住後變成固體了，但如果放到油鍋裏的話那肯定就遇熱融化了啊，這還怎麼...
順德雙皮奶
順德雙皮奶，爲什麼好吃？那是因爲正宗的雙皮奶都用水牛奶做的，那些用盒裝奶加奶油的是做不出那個味道的，只能自己騙自己。用水牛奶做出來雙皮奶，那香濃的奶味，絕對讓你動容！用料水牛奶1000g雞蛋（連殼65克左右）3個白砂糖適量順德...
易上手的順德炸牛奶
順德的炸牛奶真的很好吃用料牛奶250ml白砂糖10克玉米澱粉30克雞蛋2個麪包糠適量煉乳15克易上手的順德炸牛奶的做法全家福(沒有白糖)白糖在別處將牛奶和白糖，澱粉，煉乳混合均勻，經過濾網倒入不粘鍋小火加熱，不斷攪拌，直至粘...
自制爆漿順德炸牛奶🥛
每次去吃毋米粥都會點一盤外表酥脆可口內陷又軟又香今天自己在家做吧！用料旺仔牛奶200克澱粉40克（牛奶：澱粉5:1）水40克糖10克（純牛奶要加多些）雞蛋1個麥片適量自制爆漿順德炸牛奶🥛的做法準備煮牛奶糊了1.倒入200g旺仔牛奶（...
香煎魚豆腐 尋味順德
用料魚1條香煎魚豆腐尋味順德的做法詳見視頻...