易上手的順德炸牛奶 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 順德的炸牛奶真的很好吃 用料 牛奶 250ml 白砂糖 10克 玉米澱粉 30克 雞蛋 2個 麪包糠 適量 煉乳 15克 易上手的順德炸牛奶的做法 全家福(沒有白糖)白糖在別處 將牛奶和白糖,澱粉,煉乳混合均勻,經過濾網倒入不粘鍋 小火加熱,不斷攪拌,直至粘稠 倒入模具,放入冰箱冷藏2小時,直到硬度可以用刀切出形狀 切好的長條裹澱粉,蛋液,麪包糠在鍋中炸至金黃色即可 TAG標籤:順德 牛奶 #