烤蘋果冰淇淋
用料蘋果3個烤蘋果冰淇淋的做法烤箱設定200度，50分鐘...
火龍果冰淇淋（冰淇淋機版）
用料蛋黃3個牛奶120克淡奶油240克紅心火龍果泥190克糖50克檸檬汁10ml火龍果冰淇淋（冰淇淋機版）的做法淡奶油里加入火龍果泥拌勻蛋黃加入糖打發到顏色發白濃稠牛奶中加25克糖加熱至微微沸騰把牛奶緩緩倒入蛋黃中，邊倒邊攪...
冰淇淋粉版 芒果冰淇淋
封面圖片來自網絡超級好吃～做完了纔想起來發菜譜……所以沒圖片用料芒果冰淇淋粉100克牛奶100克飲用水100克冰淇淋粉版芒果冰淇淋的做法芒果冰淇淋粉加入牛奶和水攪拌均勻放置15分鐘，防止有冰碴打發四分鐘，直至濃稠狀態，...
果仁冰淇淋
用料牛奶100克蛋黃8個淡奶油800克細砂糖200克(不想太甜可減量)果仁，果乾適量煉乳可不加檸檬半個果仁冰淇淋的做法蛋黃，砂糖，牛奶，檸檬汁，煉乳攪勻淡奶油打發蛋黃液和淡奶油果乾攪勻，冰箱冷凍三小時即可享用。成品...
蘋果冰淇淋
太棒了！太好吃了！用料蘋果切塊白糖自定蘋果冰淇淋的做法蘋果切塊裝盤加白糖凍上～～～小貼士本菜譜太簡單，無貼士...
水果冰淇淋
熱辣的季節來點冰爽降降溫都說上海沒有春秋只有冬夏這個夏天應該就是爲了印證這句話的吧突然的炙熱酷暑讓人感覺有點穿越快來找筱樂君降降溫吧用料工具手持電動打蛋器蛋抽刮刀裱花袋挖果器黃油小刀食材蜜桃小菠蘿香橙...
烤冰淇淋
網上看到的，先記錄一下，待試用料冰淇淋1個吐司1片蛋白2個細砂糖10g烤冰淇淋的做法烤箱預熱，160°C打發蛋白，粗泡時加入細砂糖，至乾性發泡從冰箱裏取出冰淇淋，挖成一個大球。放在吐司中央取打發好的蛋白，堆砌在冰淇淋球周圍，將...
焦糖蘋果配香草冰淇淋
特別適合冬天的一款甜品用料蘋果2－3個白砂糖100g水70ml淡奶油100ml黃油20g雜果麪包1片香草冰淇淋1球焦糖蘋果配香草冰淇淋的做法蘋果切塊備用白砂糖和水混合加熱，大約5-7分鐘後顏色變成焦糖色後關火。鍋中糖汁不沸騰時...
香草冰淇淋（附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方）
兒子跟我最愛哈根達斯的牛乳味和香草味冰淇淋，每年吃掉好多錢……搬到新家後省錢了，附近沒有哈根達斯，只有D*，偶爾會去，或者從山姆買盒裝哈根達斯，如果沒有，就其他品牌的進口冰淇淋啦！第一次做出來，爸爸說這是山姆買的新西蘭進...
芒果冰淇淋
用料芒果1個蜂蜜25毫升冰塊500克芒果冰淇淋的做法將25毫升蜂蜜加入沙冰杯、加入芒果塊（1個芒果洗淨去皮切塊），加入500克冰塊。沙冰機蓋上蓋子，插上電源，選擇功能鍵沙冰鍵，點擊開始鍵，開始製作，不停用攪拌棒輕輕攪拌一下，機器停...
芒果冰淇淋 冰淇淋機版本
沒啥花頭，冰淇淋機版用料大芒果一個淡奶油300毫升牛奶200毫升芒果冰淇淋冰淇淋機版本的做法芒果拆蓉冰淇淋機放冰箱12小時。全部料投進去，開20分鐘再進冰箱冷凍一晚吃之前放冷藏半小時...
冰淇淋蘋果煮
想吃冰淇淋，又怕傷胃，那就把它和蘋果配一配~蘋果加熱後，其中的膳食纖維和果膠得以軟化~軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體吸收，從而使營養更加完善，冰淇淋一定要自己製作，爲什麼呢~無添加！不加冰！可根據自己口味放“料”！記...
芒果冰淇淋（柏翠冰淇淋機）
夏日炎炎，有冰淇淋才甜。冰淇淋的做法五花八門，但是要想擁有多種口味的口感細膩綿滑、製作快捷方便，最好還是直接擁有一臺柏翠冰淇淋機啦。優點是1、不需要冰桶，帶壓縮機可以直接製冷；2、傻瓜式一鍵操作，輕鬆上手；3、1.2升容...
日式烤蘋果冰淇淋
在ins上看到京都一家可愛的甜品店出品，然後復刻了一下。超級快手方便的一道下午茶，配紅茶棒呆！用料蘋果1個肉桂棒1節肉桂粉1茶匙鮮奶油適量冰淇淋適量冰糖5克黃油5剋日式烤蘋果冰淇淋的做法蘋果洗乾淨，切一個小蓋子，然後挖...
百香果冰淇淋（冰淇淋機版）
用料百香果汁160克檸檬汁15克蛋黃3個淡奶油230克牛奶140克細砂糖50克百香果冰淇淋（冰淇淋機版）的做法準備好冰淇淋機將牛奶、蛋黃及細砂糖隔水拌勻至乳化狀。之後加入檸檬汁、百香果汁及淡奶油加入一起攪拌；之後放入冰淇...
冰淇淋機版芒果冰淇淋
看了好多別人做的，自己做的時候準備東西時根據別人的方子綜合自己的口味做了一些改變～然後也好好吃啊！！！～第一次寫菜譜(❁´ω`❁)用料芒果果肉200g（去皮前大概250g再多點）檸檬汁30g白砂糖80g椰漿粉20g水80g牛奶200g淡奶油200...
冰淇淋-芒果蘋果沙冰+覆盆子冰淇淋（最簡單的方子）
在見到這個方子之前，我也查過中文，英文的各種沙冰方子。還試過福田淳子的＜我愛冰淇淋＞中關於沙冰的做法。結果並不是太好。一般沙冰的做法都要加熱砂糖，和添加明膠粉。明膠遇冷就凍得很硬，砂糖加熱不好就會發苦。總之，影響口...
「 焦糖蘋果冰淇淋 」
用一種新的方式做焦糖蘋果，改變蘋果的質地嘗新鮮的口感。最好選用脆脆的蘋果，口感會更好，選用蘋果的原因是比較耐煮而且酸甜度正好，也可以用其他的水果，比如說草莓。用料牛奶160ML蘋果1個淡奶油160ML香草精10Ml粗細砂糖各5...
芒果冰淇淋.冰淇淋機版
家裏的麪包機有製作冰淇淋功能，入夏了，今天剛好試一下。機型：柏翠9709配件：冰淇淋桶❣️❣️製作前先將冰淇淋桶冷凍16小時以上用料芒果半個淡奶油140克牛奶80克細砂糖30克芒果冰淇淋.冰淇淋機版的做法這個芒果比較大，我只用可...
冰淇淋-開心果冰淇淋
冰淇淋的第十種味道。目前爲止成本最高的冰淇淋，貴在開心果醬。這東西在普通超市沒有的賣，只能從網上訂。一小瓶要8鎊多，只有30%的開心果含量。其實也未必要買純開心果醬，純開心果醬還要加糖，所以這種30%含量的做冰淇淋也...
焦糖蘋果酥餅佐冰淇淋
Galette，一般內陷有蘋果、桃子、漿果、以及各種蔬菜做成鹹味酥餅，其中水果類淋焦糖醬佐冰淇淋球是比較經典的吃法。用料低筋麪粉220g黃油90g鹽一小撮冷水1/2cup雞蛋1個蘋果一個黃糖3tsp肉桂粉1/4tsp焦糖醬適量冰淇淋適...
果醬冰淇淋
爲了消耗淡奶油，自己熬果醬、煮奶漿做🉐️冰淇淋，奶味醇厚～用料果醬藍莓1盒（175克）白砂糖20克奶漿蛋黃3個白砂糖60-80克（可自行增減）牛奶250ml淡奶油300ml果醬冰淇淋的做法【果醬部分】藍莓洗乾淨，放少許鹽浸泡10分鐘用勺子🥄壓...
百香果冰淇淋/草莓冰淇淋
想吃酸酸甜甜的冰淇淋，超喜歡百香果，還有之前熬好的草莓醬，買了淡奶油，那就自己做吧用料淡奶油250mL雞蛋黃2個百香果5個草莓醬100克檸檬半個糖30克百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法打發淡奶油開啟雞蛋取雞蛋黃，加入糖，擠檸檬...
冰淇淋-芒果酸奶冰淇淋
酸奶冰淇淋簡直是大獲成功。簡單，快速，健康（跟普通冰淇淋相比）。這款是芒果口味的。500毫升的酸奶，成品有4球。不過，我這個球比較大啦，自己吃嘛，沒必要那麼小氣。冰淇淋勺沒帶，只好用一般的飯勺，形象不好，就那麼着吧。用料芒果味...
荔枝冰淇淋 火龍果冰淇淋
用料火龍果30克荔枝20克牛奶50克奶油150克糖20克脆米香巧克力1塊荔枝冰淇淋火龍果冰淇淋的做法荔枝，火龍果牛奶，奶油荔枝粒和火龍果粒用的是鵝蛋黃蛋黃好大牛奶放在奶鍋中準備蛋黃加糖打發打發至變淺色後奶鍋中的牛奶小...