玫瑰乳酪麻薯包
買了食用玫瑰釀了醬，突然想吃麻薯包就結合起來了用料黃油60克牛奶40克奶粉20克麻薯粉300克雞蛋兩顆玫瑰乳酪麻薯包的做法所有材料拌勻玫瑰花加糖半個月就成醬了烤箱180度30分鐘...
滿口馥郁的玫瑰乳酪包
在德州出差的時候，來自雲南昆明的攝影師謳陽兄弟給我們帶來了嘉華鮮花餅，當時就和他說我想把花也揉進麪包裏。巧了！前兩日正好看到公衆號“全球烘焙指南”2019.6.17日發佈的文章，裏面說的可不就是玫瑰麪包嘛！既然如此有緣，...
玫瑰乳酪麪包
這個是上一個菜譜的姐妹篇因爲他們用了同一個方子的燙種在我看來能互相分享的都叫姐妹！所以我也要和你們分享起來~用料燙種牛奶80高粉20主麪糰燙種全部高粉180低粉20生胚芽粉20蛋55酵母2糖13鹽2.2黃油30餡料奶油奶酪10...
蝶豆花乳酪玫瑰貝果
80+20*6個用料高筋粉300g糖16克鹽3克水160克煉乳10克蝶豆花粉5克酵母1克餡料部分奶油奶酪60克玫瑰花餡料60蝶豆花乳酪玫瑰貝果的做法餡料部分提前準備，奶油奶酪和玫瑰花餡料混勻靜置麪糰打至粗膜，鬆弛20~30分鐘分割爲80...
玫瑰火龍果乳酪夾心軟歐包
這個配方的材料基本按照烘焙地球村的“火龍果軟歐”原封不動，但是整形的過程採用了普通歐包的外形，因爲麪糰太軟太粘了，實在很難像原配方那樣子整理成細長條然後卷出火烈鳥的造型。感興趣的烘友們可以去挑戰一下！用料麪包...
玫瑰乳酪｜抹茶乳酪｜臘腸芝士｜桂花乾酪 鹼水面包
消耗天然酵母種用料高筋麪粉300克天然酵母種200克低糖酵母3克黃油10克鹽4克水70克（預留10克）玫瑰乳酪玫瑰醬適量Kiri奶油奶酪適量奶粉適量抹茶乳酪抹茶粉適量Kiri奶油奶酪適量零卡糖適量奶粉適量桂花乾酪幹桂花適量桂花...
玫瑰紫薯歐包
麪包機使用了好多次只是簡單的做個麪包，這次嘗試了一下和風歐包，失敗了好幾次，終於完美出爐，簡直太棒了👏用料紫薯1個麪粉250克酵母3克牛奶160克鹽3克黃油30克白砂糖45克芝麻、核桃、葡萄乾、玫瑰🌹任意克玫瑰紫薯歐包的...
紫薯玫瑰包
這個菜譜呢，其實是看了子瑜媽媽後學的，基本參照她的食譜來的，不過有一點小小的改動，我也是第一次做，覺得很好看啊，自己很喜歡！用料白糖粉適量麪粉適量紫薯半個活性酵母適量純牛奶適量紫薯玫瑰包的做法將紫薯切成小塊加適量水...
玫瑰乳酪月餅
盼啊盼啊盼到中秋節就要到了，好多小夥伴在後臺留言趕快發月餅吧，今年你會做什麼月餅呢？嗯，今年就來個不一樣的甜月餅，玫瑰乳酪月餅。用料＃月餅皮糯米粉50克＃月餅皮粘米粉50克＃月餅皮澄粉30克＃月餅皮食用油30克＃月餅皮糖50克＃月餅...
母親節的玫瑰花，奶酪玫瑰排包～
母親節，烤爐美美的玫瑰花給媽媽～好看又好吃😊麻麻很滿意😁🎉🎊以啊嗚511的奶酪金錢小麪包爲基礎改的，記錄下，方便自己用料麪糰：高筋麪粉320克低筋麪粉80克雞蛋1個（中等大小）鹽4克酵母3克糖45克牛奶200克奶油奶酪75克黃油26克...
玫瑰乳酪（香橙乳酪）麪包
我很喜歡吃麪包，各種口味的都喜歡，自從家裏買了烤箱後，就再也沒有花錢去買麪包吃了，沒有廚師機我都是手工揉麪的所以總想着做一次可以吃到更多口味的麪包，可能過程會麻煩點，但對於喜歡自己動手的人來說那都不是事。之前有試...
綻放的玫瑰花——玫瑰榴蓮輕乳酪蛋糕
這個蛋糕真的是做了好久了，久到我都不太記得方子來自哪裏了。移動互聯技術的日益推廣，導致人越來越懶，不再愛鍵盤敲文字，蛋糕做完、吃完也就罷了，想想覺得還是應該記錄下來，有空回頭看看，也是一路風景啊。想了好久，纔想起方子...
玫瑰乳酪貝果「黑糖玫瑰貝果」
玫瑰味真的絕了！！！大概所有腦洞口味都源於消耗臨期和過剩原料吧…但也總是意外的好吃！倩姐被玫瑰乳酪套頭了，我反而比較喜歡黑糖玫瑰的。兩種口味的主麪糰都是一樣的，只是餡料不一樣而已，這兩種餡料都很簡單。可做9個1小勺≈...
玫瑰豆乳黑芝麻舒芙蕾乳酪蛋糕
豆乳的清香，奶油奶酪的乳香和玫瑰濃郁的甜香混合在一起，伴着鬆軟細膩的舒芙蕾吃進嘴裏，還有細小的黑芝麻顆粒當做驚喜，咀嚼之後嘴裏清爽的回味，再配上一杯玫瑰豆乳，整個人都要化啦好嗎！這個方子結合了黑川愉子的方子，我用的是...
玫瑰乳酪派
用料1(派皮)低筋麪粉100克黃油40克細砂糖10克水33克用料2(乳酪餡)奶油奶酪100克玫瑰醬20g幹玫瑰花瓣5g幹玫瑰花瓣適量（表面裝飾）牛奶100克煉乳60克雞蛋1個細砂糖40克低筋麪粉25克rum酒10ml玫瑰乳酪派的做法1(派皮)黃油...
玫瑰乳酪手撕包
用料麪糰材料:牛奶66g水70g白鯊麪包粉200g細砂糖20g鹽2g黃油20g乾酵母2g內餡材料:奶油乳酪80g細砂糖15g玫瑰醬15g蔓越莓幹適量(沒有可以不放)玫瑰乳酪手撕包的做法材料備齊。黃油，奶油奶酪室溫軟化！麪糰材料除黃油外全...
玫瑰乳酪燕麥麪包（合理安排時間）
非常簡單的步驟種子和玫瑰烤過後的雙重芳香用料“燕麥種”生燕麥50克沸水60克亞麻籽和奇亞籽10克主麪糰高筋麪粉150克酵母2克海鹽2克冰水和冰豆漿一共60克橄欖油20克馬蘇裏拉芝士碎60克玫瑰醬挖一勺玫瑰乳酪燕麥麪包（...
燙麪輕乳酪玫瑰蛋糕
有幸得到芝樂焙提供的愛樂薇進口黃油和利貝迪進口奶油奶酪試用，孩子想吃輕乳酪蛋糕了，正好還有一罐玫瑰醬，趕快做起來！用料利貝迪奶油奶酪100克低粉35克牛奶A42克牛奶B45克雞蛋3個細砂糖30克玫瑰醬1大勺（tbsp）燙麪輕乳酪玫...
玫瑰乳酪軟歐（波蘭種）
這是我根據帥帥的小廚方子做的更改，麪包的水分比較多，揉麪時候會比較粘手。但是出筋膜很快也很好。中種的配方用的是：高筋粉50克+牛奶50克+1克乾酵母。發酵到有大的氣孔出現，轉移到冷藏，大約1小時候取出備用。原方來自用料...
玫瑰乳酪吐司(波蘭種)
參考@leibaobao女神的方子，結合自己的玫瑰乳酪吐司做的，今天的吐司還算成功，因爲無油,水量有大，不太好整形，我放進吐司盒以爲要失敗，沒想到成品還不錯，波蘭種就是高筋粉100克，水100克，酵母1克發到塌陷用料波蘭種100克高筋粉250...
玫瑰奶酪包
悶熱的季節，最適合發酵用料主麪糰高筋麪粉260g牛奶160克玫瑰糖40g糖25g酵母3克餡料奶油奶酪110g牛奶10g糖粉10g蔓越莓30g玫瑰奶酪包的做法後油法將主麪糰揉至擴展階段發酵至兩倍大小，手戳洞，不塌陷不回縮分割成六份，滾圓，...
玫瑰花切達乳酪司康
用料低筋粉200克乾燥玫瑰花20克切達乾酪(擦絲)60克無鹽奶油50克泡打粉1又1/3茶匙細砂糖30克鹽3/4茶匙,全蛋1又1/3個牛奶28克玫瑰花切達乳酪司康的做法低粉、泡打粉、細砂糖、乾燥玫瑰花和鹽混合後倒於案上用刮板拌合...
玫瑰血橙重乳酪蛋糕
「血橙重乳酪蛋糕」來自湖南湘西正宗的玫瑰血橙，沒有打過蠟也沒有打過農藥，皮薄汁多肉飽滿，連皮吃絕對沒問題！爲了讓橙皮發揮最佳口感，所以做了這款蛋糕！用料奶油奶酪250g消化餅乾100g細砂糖80雞蛋2個玉米澱粉20克血橙汁約1...
草莓玫瑰輕乳酪蛋糕
公衆號看到的記錄在此方便做侵刪用料黃油10克餅乾屑100克鮮奶油63克牛奶63克吉利丁片4片奶油芝士150克打發鮮奶油100克玫瑰香精8~10克蛋黃30克白砂糖40克草莓一盒草莓玫瑰輕乳酪蛋糕的做法將餅乾屑和溶化黃油用手搓勻...
玫瑰羊奶生乳酪蛋糕
消耗不掉羊煉乳啊，胡亂弄的沒想到很喜歡，好吃，一點都不膳適用於不小心買了受不了的羊奶製品的人你問我爲什麼會買羊煉奶？？你說什麼再說一遍（我打你）？用料奶油奶酪30g無糖羊煉乳22g牛奶7-7.5g糖或你喜歡的甜味劑1.5小勺玫瑰糖...