不吃肉寶寶的“剋星”，必光盤
媽媽教的做法，寶寶吃完一口還要一口，恨不得把大盤子扒拉到面前佔爲己有。用料帶瘦肉最多的去皮五花肉1塊鹽適量生抽適量蠔油適量蒜末適量地瓜粉（生粉也可）適量不吃肉寶寶的“剋星”，必光盤的做法選擇肥瘦均勻的這部分，最好...
光盤雞翅
老公孩子愛吃雞翅，用烤箱清洗麻煩，所以用空氣炸鍋，超級方便。用料雞翅10個奧爾良醃料10克不想吃奧爾良的，可以吃蒜香的。蒜瓣若干生抽3勺料酒1勺姜3片鹽一點點克光盤雞翅的做法如果想吃奧爾良的，就用奧爾良料醃一個小時，放...
家常青椒炒肉「食材簡單，光盤必須」
用料五花肉半斤螺絲椒3大個蒜4瓣姜2片鹽1調料勺糖1調料勺生抽半湯匙豆瓣醬1湯匙家常青椒炒肉「食材簡單，光盤必須」的做法五花肉煮15分鐘撈出，切片。螺絲椒去芯，切小塊。姜和蒜都切小，不用切很碎。鍋裏倒少量食用油燒熱，然...
盤必光~酸辣雞雜
嘌呤高，嘌呤高，但是下飯，很下飯，自己選吧！用料泡椒3個泡姜5片雞胗5個雞肝2只雞心10個芹菜三棵盤必光~酸辣雞雜的做法老壇泡菜一小碟，至少要有泡椒，泡姜。雞雜切片，沖洗兩遍後，放鹽、胡椒粉、料酒醃製十分鐘。鹽要多一點，後面焯...
必定光盤的烤箱雞翅
用料雞翅400g蜂蜜半勺生抽適量老抽適量蠔油適量鹽適量料酒適量白胡椒適量砂糖適量檸檬🍋1個迷迭香適量芝麻適量味極鮮醬油適量必定光盤的烤箱雞翅的做法生鮮的雞翅，很方便的盒馬到家……記得下單一些新鮮的迷迭香把每...
每次都必光盤的日本豆腐
用料日本豆腐2條澱粉6勺芥蘭5棵青椒1個木耳20-30朵鵪鶉蛋9個幹蝦（可選）5只幹蝦米（可選）一小把耗油（醬汁）2勺生抽（醬汁）3勺老抽（醬汁）1勺醋（醬汁）半勺豆瓣醬（醬汁）1勺番茄醬（醬汁）2勺魚露（醬汁）幾滴料酒（醬汁）3勺每次都必光盤的日本豆腐的...
番茄肥牛飯（必須光盤）
一碗讓你一定會光盤的飯，挑食者的剋星，減肥神馬的先一邊去用料肥牛150克洋蔥1/4個西紅柿1個生抽2瓷勺油隨意克料酒1瓷勺黑胡椒適量白胡椒適量番茄肥牛飯（必須光盤）的做法肥牛焯水，不然會有腥味。熱鍋冷油爆香洋蔥，洋蔥要炒...
鮮掉眉毛必須光盤的雙菇炒雞腿肉
錢大媽晚上五折特價買的口蘑和鮮蟲草花，加上現成的雞腿肉，快手方便又鮮美，湯汁都給喝光光😍😍可以替換成任何你喜歡的菌菇，肉類可以替換成梅肉、排骨等等用料雞腿肉（已切塊）450g鮮蟲草花（可替換其他鮮菌菇）一盒口蘑一盒薑片3...
光盤披薩
孩子喜歡吃披薩，每次叫必勝客外賣，可疫情期間外賣不敢點了，親自上陣，媽媽牌披薩做起來！用料披薩醬勺培根片高筋麪粉克麪粉克馬蘇裏拉克鹽克糖克水克溫水克酵母克青椒圈大蝦培根洋蔥披薩醬光盤披薩的做法麪皮弄好了，紮上孔，在...
十五分鐘烹飪的紫蘇鴨（必光盤）
每次我煮這道紫蘇鴨，孩子們都說媽媽做的鴨肉好好吃，明天又要吃這道菜，有了孩子們愛吃的，纔有光盤的。其實，我也覺得紫蘇鴨好好吃😊。用料鮮土鴨半隻紫蘇適量姜八片陳皮1小片五香料少許蠔油適量柱侯醬1小勺生抽少許食用油適...
必吃光盤的大蔥炒雞
用料雞肉半隻大蔥一根幹辣椒4個薑片10-20片蒜片3瓣醬油2勺蠔油2勺白糖一點點點老抽1勺鹽一點點生粉1勺油適量米酒適量必吃光盤的大蔥炒雞的做法雞斬塊，加入薑片加入鹽（如圖片所示那麼大的勺子）加入2勺生抽，2勺蠔油，1勺老抽...
Monday必備加油菜～讓你光盤的——醬爆墨魚🦑
海鮮是我的愛，但如何做出家庭版的健康美味海鮮呢，我一直在思索……週一太累，你疲憊的皮囊已配不上你有趣的靈魂了，點個外賣提提神吧，no……你需要這盤光盤版海鮮，它一定能撫慰疲憊一天的你，適合下班後做哦，僅需15分鐘(*^__^*)...
光盤炒麪
這個炒麪做起來不麻煩，但是卻很受我閨女的歡迎，每次做都能光盤。開心~用料雞蛋一個麪條適量蝦仁七八隻乾貝一小把青菜一小把老抽、生抽、糖1:3:3以上材料兩人份光盤炒麪的做法雞蛋打散，不用打很勻。蝦仁切小塊提前泡發的...
必光盤西紅柿香菇
有次清理家裏剩菜，拿西紅柿和香菇搞一個，還挺受歡迎。後來每次都會光盤哈哈。分享給大家用料西紅柿1個（隨意）香菇五六朵蒜末搞一點爆鍋耗油適量醬油適量糖一點黑胡椒粉隨意油asyoulike必光盤西紅柿香菇的做法熱油+蒜末爆...
肯德基土豆泥 必光盤
用料土豆1個牛奶半杯黃油一小塊澱粉1勺雞精1勺蠔油1勺醬油1勺黑胡椒粉1勺水10倍澱粉量肯德基土豆泥必光盤的做法土豆切片蒸熟透。土豆用勺子碾成泥，加入牛奶，雞精（雞精溶入牛奶中），攪拌成濃稠狀。接下來做醬：澱粉，醬油，蠔油，水...
零失敗可樂雞翅（必光盤）
可樂雞翅，小孩大人都愛吃用料雞翅10個姜4片老抽1勺鹽1勺料酒1勺可樂1聽蔥1段零失敗可樂雞翅（必光盤）的做法準備蔥姜，雞翅中間劃兩刀鍋中加水放入雞翅，加入料酒薑片，大火煮出血水，撇去浮沫，撈出備用另起鍋放入油，大火油熱後加入...
0失誤~上桌必光盤的紅燒肉
宅家繼續分享菜譜，蟹蟹小吃貨們捧場哈😘兒子看了電視上的小紅書廣告，濤姐說，蟹蟹小紅書，讓不會做飯的我們，做出了這麼好吃的紅燒肉。然後就給我提要求了，說想吃了，還說畢竟你本來就會做，對你來說不是難事吧🤪這小子自己想吃了...
光盤苦菊
我家次次光盤的菜品用料苦菊糖香醋花生打碎光盤苦菊的做法苦菊洗淨控幹水分花生烘烤熟，打碎成沫苦菊中加入花生碎、糖加入米醋帶上一次性手套，揉勻。也可以根據口味加調料，成其他風味。...
光盤咖喱飯
用料2人份米飯160ml洋蔥半個土豆1個香腸100克大蒜頭3粒咖喱塊2.5塊顆粒花生醬1大勺黃油2大勺秋葵8根光盤咖喱飯的做法首先煮飯。煮稍微硬一點，加點燕麥米，增加口感。土豆一顆，切成24塊。土豆高火微波爐加熱5分鐘。可以減...
必光盤的營養山藥餅～
搗鼓各種小餅～用料山藥3分之一根蛋黃1個瘦肉20克西藍花1朵新鮮香菇1朵麪粉3克必光盤的營養山藥餅～的做法西藍花香菇焯水切碎備用。瘦肉平底鍋放油炒熟，再放進料理機打成泥。山藥和雞蛋蒸熟，山藥搗成泥，雞蛋取蛋黃。所有食...
這麼好吃的燒豆腐，必須光盤！
疫情期間，買菜真是個問題，今天家裏沒有什麼菜了，於是拼拼湊湊做了這個燒豆腐，味道還不錯👌🏻很下飯～土豆澱粉和玉米澱粉都是澱粉，差距真不小😂由於家裏只剩下土豆澱粉了，所以就用它勾芡汁了，但是實在太黏了！如果用土豆澱粉就少...
必定光盤-口水雞
夏天最愛的一道葷涼菜，做法簡單，食材易得，完美解決沒食慾沒胃口，做起來~用料雞腿1只芝麻1勺辣椒粉2勺蒜末1勺香醋2勺生抽3勺糖1勺料酒適量花椒油1勺蠔油2勺香菜適量根蔥末1勺蔥薑片適量必定光盤-口水雞的做法雞腿沖洗乾淨...
必光盤的脆爽瓜條
本來就是一道爽口的小菜。就是簡單的調料，簡單的做法。結果逢做就光盤。決定拿出來跟大家分享一下。家裏長輩們下酒也是不錯的選擇用料黃瓜2.5kg小米椒10個蒜2頭花椒適量幹辣椒段適量生抽1勺白醋1勺白糖1/2勺食鹽2勺必...
上桌必光盤🔥超級美味的五花肉伴面
今天分享一道超級美味的五花肉伴面，色香味俱全。用超簡單的做法，做出美味的食物，5分鐘搞定一盤快手面。用料五花肉300克蒜頭3瓣蠔油1勺老抽1勺太太樂鮮貝露2勺鹽2克清水200克五香粉少許蔥花2克辣椒2克面200克食用油5克上...
光盤炒飯
天氣很熱的時候，如果一個人，我寧願餓着也找個涼爽的地方睡覺，即減肥又美容。可是家裏有娃的話，前者就變成了假設。但在廚房裏戰鬥真的是太煎熬了，SO簡易炒飯成了首選。看完冰箱覺得做炒飯也成了困難戶，因爲只剩了胡蘿蔔和黃...