冷藏發酵鬆軟披薩 食譜坊 披薩 1.6W 大中小設定文字大小 這款披薩是目前爲止我最喜歡的,餅皮鬆軟又操作方便;麪糰和好後冷藏到第二天直接用 用料 高筋麪粉 200g 溫水 100克 鹽 3克 酵母 3克 糖 5克 冷藏發酵鬆軟披薩的做法 所有材料揉成麪糰後放冰箱冷藏一晚(至少八小時) 沒有買披薩醬的可以這麼簡單的製作,味道很濃郁 依次放上喜歡的水果或蔬菜 這個量我做了兩個七寸,另一個餅皮不吃的話可直接冷凍起來下次再用 出爐了,餅皮你試過就知道有多鬆軟了 TAG標籤:冷藏 披薩 鬆軟 冷藏發酵鬆軟披薩 #