泡椒燒牛肉
泡椒牛肉的美味是一種與衆不同的美區別幹辣椒的香辣多一點時間沉澱的味道用料牛肉500g泡椒泡姜100g大蒜5大顆花椒少許大蔥1根芹菜1根生抽老抽冰糖五香粉適量色拉油50g泡椒燒牛肉的做法首先講牛肉用美善品洗乾淨：5分鐘/...
泡椒牛肉絲
好久沒吃辣，突然想吃這道菜，辣的過癮，吃了三碗飯用料牛裏脊500克芹菜5根洋蔥半個紅杭椒3個紅泡椒20個野山椒15個泡姜2塊大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺香油2勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺鹽適量白糖適量雞精適量白胡椒粉適量泡椒牛肉...
泡椒牛柳（泡椒牛肉絲）
小美版泡椒牛肉柳，麻辣鮮香，太好吃了不吃辣的可以不放泡椒泡姜，就是普通牛肉絲，也好吃用料醃製：澳洲牛柳220克、澱粉5克、海天生抽15克、老抽2克、糖5克、油10克、昆布粉一小勺炒料：泡姜和泡椒一共50克、蒜片2-3瓣、郫縣豆...
泡辣椒牛肉
非常好吃的一道湘菜用料牛肉500克大蒜5粒泡紅辣椒適量大蒜葉三根豆瓣醬一勺料酒適量蠔油適量生抽適量老抽適量胡椒粉泡辣椒牛肉的做法切牛肉不要切太厚太大然後在牛肉裏用料酒生抽老抽胡椒粉少許生油放一旁醃起來醃十...
泡椒燉牛肉
用料牛腩1000克食用油80克乾紅辣椒7個泡椒20個花椒適量八角5個草果1個桂皮1個砂仁4個白芷5片姜5片冰糖20克料酒適量生抽2勺老抽3勺鹽適量泡椒燉牛肉的做法牛腩洗淨改刀切小塊。涼水下鍋汆水加一點料酒，撈出用涼水沖洗...
泡椒牛肉皮
村子裏村民自己殺牛會連帶牛皮一起賣。買了牛腱子肉帶皮的。把腱子肉那來滷，牛皮也做成泡腳牛皮，好吃的一逼！用料泡椒個芹菜根花椒粒八角個料酒勺鹽克牛皮香葉小米椒醋蔥薑蒜洋蔥其他泡椒牛肉皮的做法把牛皮用開水過一下...
泡椒牛肉燒烤
一個人到另外一個城市工作，好久沒回家，特別想念家裏的泡椒牛肉燒烤。實在忍不住了，自己動手用微波爐烤。用料牛肉200克泡椒14個孜然粉胡椒粉蠔油食用油生抽牙籤14根泡椒牛肉燒烤的做法牙籤泡水清洗。牛肉切薄片，儘可能長，...
泡椒牛柳（泡椒牛肉絲）米粉
真心太好吃啦用料我們團的細卷粉1卷（胃口小的一人一卷，能吃的就一人兩卷）、泡椒牛柳（參考泡椒牛柳方子）、蔬菜適量、佐料（參考小面方子）泡椒牛柳（泡椒牛肉絲）米粉的做法請先參考泡椒牛柳的方子炒牛柳（只能在下廚房app裏面開啟才...
燒椒牛肉
這份燒椒牛肉，吃入口中，品的是一份辣與沸騰。細細追溯，又能回到最本質淳樸的鄉間田園。用料牛肉250克三生川炭燒虎皮青椒3勺桂皮1片香葉2片草果6顆八角2個白扣少許小茴香少許花椒少許幹辣椒若干小米辣7個冰糖50克大蔥一...
泡椒黃牛肉
已經立冬，需要補充能量，豬肉已經很貴，用豬肉的價格買牛肉吧，好吃還健康，關鍵還可以溫暖身體！用料黃牛裏脊500克泡椒適量雞蛋1個姜、蒜、香菜、蔥、花椒適量料酒、白米醋、白糖、紅薯粉、油、鹽、生抽適量泡椒黃牛肉的做法準...
泡椒炒牛肉
用料牛肉克芹菜根薑片泡椒個蠔油勺大蒜瓣泡姜泡椒炒牛肉的做法牛肉切絲（垂直紋路切），裹菜油，鹽，豆粉（一丟丟）芹菜裹鹽（一丟丟，炒之前裹，防止搶味）油燒熱，下牛肉，炒散（壓開）下泡姜，姜，大蒜下泡椒下芹菜...
牛肉燒豆泡
用料牛肉克八角個薑片蒜瓣蔥根幹辣椒個花椒粒老抽勺料酒勺蠔油勺鹽克牛肉燒豆泡的做法1、牛肉切塊，涼水下鍋放點料酒焯熟，撈起沖洗乾淨備用2、冷鍋冷油，中火下冰糖幾顆炒化，加入香鍋料（或豆瓣醬），炒一會兒放入牛肉和大料及姜...
泡椒牛肉麪
入門級用料牛肉250克泡椒N個姜5片面條1份豆瓣醬1勺花椒5粒醬油1勺鹽N克泡椒牛肉麪的做法牛肉剁碎，泡椒切小牛肉用芡粉，薑片，鹽，醬油醃好。鍋中燒油，放牛肉，炒散，放花椒，泡椒，放剁好的蒜。清水煮麪，撈出放入臊子。大功告成！...
泡椒小炒牛肉
✅4/42，2020每週一道新菜，第四周完成。泡椒牛肉😋用料牛肉400克泡椒10個姜5片蒜4瓣香菜3根生抽2勺老抽1勺蠔油1勺泡椒小炒牛肉的做法牛肉切薄片，放入一勺老抽一勺蠔油抓拌均勻備用。有條件最好選用新鮮牛肉，再加一點澱粉...
泡椒小牛肉
泡椒和牛肉，撞出新火花哦用料牛肉泡椒小芹菜洋蔥幹辣椒蔥薑蒜料酒花椒粉鹽醬油泡椒小牛肉的做法將牛肉切好，切片或者絲都是可以的加入料酒，芡粉，花椒粉，既然叫泡椒小牛肉，還可以加一些泡椒水，切不要太多！【炒的時候鹽要記得少...
泡椒牛肉
爽嫩彈牙，開胃下飯。用料牛肉300克青泡椒6根紅泡椒2根泡姜1塊菜籽油5茶匙料酒4茶匙澱粉4茶匙鹽1/2茶匙雞精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙小蔥2根花椒1撮小蘇打少許白糖少訐泡椒牛肉的做法牛肉漂洗，切成粗絲；放料酒、鹽、胡椒粉和...
油果子紅燒牛肉（豆泡燒牛肉）
有些地方把油果子叫豆泡，我這裏叫油果子。我很喜歡吃豆製品，豆漿豆花豆腐豆乾豆皮油果子豆腐乳，我都很愛。有一個豆製品我非常不喜歡，是蜂窩狀的豆腐，重慶這邊會用來燙火鍋，我吃過一口，確定是我唯一討厭的豆製品，這個叫凍豆腐...
泡椒碎牛肉
用料牛後腿肉香芹泡椒小米椒泡椒碎牛肉的做法清水浸泡15分鐘洗淨的牛肉切片改刀成丁油鍋6成油溫下牛肉（牛肉不用醃）大火煸炒，出水分後慢慢㸆幹湯汁收幹轉小火，下2勺料酒，1勺米醋下蔥薑蒜倒熗鍋，量大點下2粒花椒，泡椒，小米辣調...
泡椒牛肉丁
這個菜譜其實是9月份做的，圖片上傳到草稿箱再也沒管了。平時做菜就是隨手拍一拍，然後上傳草稿箱，有空再看看能不能寫一寫。用料牛胸肉150克泡椒大概2兩仔姜大概2-3兩大蒜半顆紅苕粉適量花椒適量鹽少量白糖少量生抽少量雞...
泡椒牛肉絲
故事裏有她也有我用料芹菜4根泡椒12個大蒜4瓣泡姜2塊花椒6粒牛裏脊200克澱粉2勺料酒1勺鹽2克醬油1勺油150克豆瓣醬1勺牛肉克泡椒牛肉絲的做法把牛裏脊肉切成絲、加澱粉、雞蛋清、鹽巴、醬油、料酒少許一起攪勻碼味3--...
泡椒牛肉
用料牛肉300克芹菜100克嫩姜50克洋蔥半個紅辣椒30克泡椒100克料酒10克老抽5克生抽30克蠔油20克豆瓣醬30克澱粉5克泡椒水適量油適量黑胡椒適量鹽適量泡椒牛肉的做法牛肉切條切好的牛肉裏放入料酒、老抽、生抽、蠔油、...
泡椒牛肉醬
用料牛肉末250克蒜6瓣泡椒10個生薑5片小蔥2根生抽適量鹽適量泡椒牛肉醬的做法如圖姜，蒜，蔥切末，泡椒切丁。鍋中多放些油，小火把牛肉煸炒至變色後放入蔥薑蒜末和泡椒，再煸炒片刻。最後放入生抽和少許鹽，煸炒如圖狀態即可。放...
泡椒牛肉粒
用料牛肉300克泡椒5個小香芹100克蔥薑蒜一小蝶料酒一小勺白醋一小勺花椒10粒耗油一勺白糖一小勺鹽適量泡椒牛肉粒的做法1.牛腿肉，先用涼水浸泡，去除血腥味，之後橫切成小粒備用。小香芹切粒備用，蔥薑蒜切塊備用。鍋中放油，...
泡椒黃牛肉
已經立冬，需要補充能量來抵禦風寒，豬肉已經很貴，用豬肉的價格買黃牛肉吧，好吃還健康，關鍵還可以溫暖身體！用料牛裏脊肉（最好是黃牛肉）500克泡椒適量幹大蒜頭半個雞蛋1個生薑1塊澱粉少量料酒少量白米醋少量鹽適量菜籽油適量豬...
泡椒牛肉末
酸酸辣辣的泡椒牛肉末超級下飯(๑´ㅂ`๑)用料牛肉蔥薑蒜料酒醬油鹽小米椒泡椒辣醬剁辣椒麻油芝麻孜然泡椒牛肉末的做法牛肉剁成末，不要剁太細。蔥切蔥花，姜蒜切末，姜蒜要放比較多。小米椒切節中火鍋燒熱，放入蔥薑蒜小米...