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有關紅燒帶魚香煎帶魚的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒帶魚香煎帶魚的做法步驟和做法圖解
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紅燒帶魚-香煎帶魚
07-19
用料帶魚條蔥根薑片蒜料酒勺生抽勺老抽勺糖克香醋勺澱粉蠔油紅燒帶魚-香煎帶魚的做法注意事項備料帶魚切成段帶魚放入碗中,加入蔥姜料酒醃製10分鐘帶魚放入澱粉中,兩面均勻的裹滿澱粉調醬汁鍋裏入油,小火加熱。下入帶魚...
✨香煎帶魚
04-22
用料帶魚300克姜5片花椒一小把蔥一小截生抽1勺料酒1勺鹽適量麪粉適量✨香煎帶魚的做法切斷帶魚清洗乾淨加入蔥絲,薑絲,花椒,一勺生抽,一勺料酒,一把花椒。拌勻,醃製20分鐘把醃製的輔料去除,把帶魚放在袋子裏,加入兩勺麪粉,搖勻...
紅燒帶魚/煎炸帶魚——香
11-27
小時候經常吃,帶魚很香~😃個人比較喜歡小條的,煮起來比較入味些!用料帶魚2條小的姜5片料酒1勺鹽1點點醬油1勺蔥2根澱粉1勺醋1勺紅燒帶魚/煎炸帶魚——香的做法帶魚去頭去尾,切斷買的時候賣家一般都有幫忙處理洗淨,放入1勺...
炸帶魚(紅燒帶魚前奏)
10-08
用料帶魚500克料酒2勺雞蛋1個鹽10克澱粉3勺炸帶魚(紅燒帶魚前奏)的做法1、帶魚清洗乾淨,加入鹽10克,料酒2勺醃製一小時左右;然後清洗一遍擦乾水分2、打入一個蛋清,加入3勺澱粉攪拌均勻備用3、淨鍋放入油,等油溫升高表面青煙,...
香煎帶魚
05-09
用料帶魚條料酒勺醋蔥薑蒜花椒粉乾薑粉鹽八角蛋清麪粉香煎帶魚的做法醃製~把帶魚劃刀,放蔥薑蒜,花椒粉,乾薑粉,鹽2勺,八角2個,料酒,醋。醃製半小時。上漿~蛋清1個,麪粉,攪拌成糊狀,裹在帶魚上。煎魚~倒油,中小火慢煎,大約5分鐘定型了...
煎燒帶魚
12-20
不需要醃漬,不需要掛糊。簡單又好吃的做法。用料冷凍帶魚3條青椒2個蒜瓣蔥姜乾紅辣椒鹽糖黃酒醬油煎燒帶魚的做法清洗乾淨的帶魚,用剪刀剪成大小合適的段。每塊帶魚上都均勻的沾上乾麪粉。不要沾太多,沾過的帶魚,輕輕的拍...
家常煎炸/紅燒帶魚(如何選帶魚?去腥關鍵~)
10-16
這道家常紅燒帶魚,是婆婆的拿手菜!味道是超級棒!而且製作很簡單,沒那麼多麻煩的步驟!這次有機會拍個教程記錄下來,以後學着自己做!媽媽的味道必須傳承下來!😋醋和黃豆醬是這道菜的靈魂,去腥增香必不可少!糖加入後可以嘗試下味道...
帶魚兩吃(日式照燒帶魚,香煎帶魚)
04-22
人的口味會慢慢改變,我以前特別不愛吃帶甜味的菜,無辣不歡。剛到臺灣吃什麼都不習慣覺得很難吃😄。有一次看到賣滷味"東山鴨頭"的,想起了我大武漢的周黑鴨,興沖沖的買了一份,迫不及待的咬上去,天啊!這就是吃糖好嗎?哪裏是滷味...
鮮香煎帶魚
03-23
這道帶魚口感外脆內嫩,鹹香得宜!菜譜有處理帶魚的方法,也有煎魚不脫皮的方法(基本適合各種鍋),喜歡可以試試哦!用料帶魚2條料酒1勺鹽適量姜10片醬油1勺花生油適量生粉適量鮮香煎帶魚的做法先處理帶魚,拿把剪刀,從魚鰓位置往魚...
香煎帶魚---帶魚做法
11-03
吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮,這樣才帶感,但是我覺得吃帶魚,用煎就可以了,油炸的話太過於上火了。用料帶魚500g雞蛋1個亦舒堂火麻油5匙羹五香粉5g料酒10ml鹽半勺香煎帶魚---帶魚做法的做法帶魚段清洗乾淨,瀝乾...
香煎大帶魚
05-11
用料帶魚段1斤姜3片鹽10克生抽1勺香煎大帶魚的做法帶魚段洗淨,濾幹用鹽醃製15分鐘薑片鍋裏爆一下,油七分熱時中火把帶魚段煎到兩面金黃,每隔1分鐘翻一下帶魚,避免焦了起鍋前放點生抽油溫適合不會把魚煎破蘇蘇爲大家提供美...
紅燒帶魚!
02-12
本來想煎帶魚的、結果臨時改做紅燒帶魚超簡單超好吃!用料帶魚1條蔥2根姜3片醬油1勺白糖50克料酒1勺老抽0.5勺糖克鹽克紅燒帶魚!的做法1、一條帶魚、去內臟和黑膜、切成小段、用黃酒姜一點點鹽鹽一下下、我基本上就醃了5...
紅燒紅帶魚
02-13
我們家東北人非常喜歡的一道菜用料帶魚2條蔥幾段姜幾片蒜幾瓣八角1個醬油3勺料酒1勺生抽1勺糖1勺鹽適量醋1勺紅燒紅帶魚的做法把帶魚洗乾淨用料酒,姜醃10分鐘帶魚擦乾水,裹上澱粉熱油放鍋裏煎煎至兩面金黃即可煎好的魚...
帶魚!紅燒帶魚!魚羊~
06-09
美味至極的「紅燒帶魚」碼起來!!!ヾ(Ő∀Ő๑)ノ太好惹~此譜沒廢話,全是重點+精華!記得「關注」+「收藏」!用料帶魚3條中段澱粉若干姜6片小香蔥3根香菜2根蒜3瓣八角3個桂皮2段草菇老抽1勺≈10g蠔油1勺香醋1勺白糖1.5勺鹽3克料...
幹煎帶魚V紅燒帶魚
08-30
用料帶魚2條姜5/6片鹽2克生粉適量蒜片3瓣切片六月鮮2勺料酒1勺半碗生粉水調味料幹煎帶魚V紅燒帶魚的做法把切斷的帶魚洗乾淨後,用廚房紙吸乾水,生粉倒入盤中備用。油鍋熱好,把油倒入鍋中,帶魚抹上生粉下鍋煎,不要一直翻面...
香煎帶魚
03-18
很久之前買的帶魚段,今天突然發現還有幾段,拿出來煎一下吧用料帶魚段6條香蔥2根姜兩片2片料酒1勺鹽1勺麪粉若干花椒粉半勺香煎帶魚的做法帶魚段洗淨放蔥花椒粉鹽薑片料酒拌好醃製半小時油燒熱,魚段沾上面粉,抖掉多餘的面...
香煎紅燒帶魚,So easy
09-25
這道菜是我家的Top3,每一次做都秒光!需要新鮮帶魚,麪粉,料酒,生抽,老抽,蔥薑蒜,白糖,醋用料新鮮帶魚,麪粉,料酒,生抽,老抽,蔥薑蒜,白糖,醋香煎紅燒帶魚,Soeasy的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步...
紅燒帶魚
05-04
紅紅火火過新年,紅燒帶魚不可少。帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,除了中間的大骨外,無細刺,不論是家宴還是在餐廳,東南西北中,它永遠是一道老少咸宜,大受歡迎的菜。用料帶魚500克料酒1湯匙生抽1湯匙老抽1/2湯匙陳醋1/2湯匙八角3個蔥1...
紅燒煎帶魚
09-04
用料帶魚兩條料酒勺醬油勺白糖一點鹽克姜兩片蔥一段蒜1瓣面克紅燒煎帶魚的做法帶魚洗淨,把鹽和醬油均勻的塗在帶魚身上,醃製半小時,均勻的把麪粉撒在帶魚上!鍋入下油,小火煎制兩面金黃!千萬不要着急慢慢煎煎到帶魚不軟軟的...
紅燒帶魚&香酥帶魚
12-14
來自媽媽多年手藝的傳承,做的和她差遠了,但是每做一次都更好一點,繼續修煉。用料帶魚2條蔥少量香菜2根姜2片蒜2瓣生抽1勺料酒2勺耗油一勺醋1勺白糖一勺鹽少量白胡椒粉少量雞蛋清一個玉米澱粉3-4克紅燒帶魚&香酥帶魚...
紅燒帶魚
03-20
用料帶魚2條蔥半根蒜三瓣姜三片生抽兩勺老抽一勺白糖5克料酒一勺香醋一勺鹽少許紅燒帶魚的做法帶魚處理好切塊蔥薑蒜切好備用鍋中加少許油,蔥薑蒜爆香加入帶魚塊。加入料酒生抽老抽白糖炒拌均勻,然後加入適量熱水,大火燒...
香炸帶魚/紅燒帶魚
03-12
【帶魚】帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。帶魚性溫,味甘,具有暖胃、澤膚、補氣、養血、健美以及強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、提精養神之功效。用...
紅燒大帶魚
06-11
香噴噴的紅燒帶魚來啦😄這個帶魚是買的大的,煎起來好煎,肉多也比小的好吃😊用料帶魚1條大蔥半根白糖2克姜5片蒜5瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺香醋1勺鹽少許油多一點雞精適量紅辣椒2個小米椒3個紅燒大帶魚的做法帶魚切塊洗幹...
幹煎帶魚★椒鹽帶魚 ★紅燒帶魚
12-21
帶魚的三種吃法。要想帶魚不腥不破皮還外焦裏嫩。帶魚的處理與煎很關鍵。記得小時候小商販推個自行車走街串巷吆喝叫賣,雖然是男人粗粗的大嗓門,叫賣聲還沒有多少熱情,尾音還拖得很長,但總覺得特別好聽!那個時候的帶魚還...
紅燒帶魚(免煎~)🐟
04-16
這道紅燒帶魚啊,是真正迎來冬天的最好晚宴,鮮嫩多汁,在那麼冷的冬天,來上一口紅燒帶魚,配上一口香噴噴的白米飯,連點點的舌頭都鮮掉啦!你心動了嗎?快來一起試試吧o(^▽^)o用料帶魚2條蔥1根姜8片料酒3勺生抽3勺蒜10瓣花椒20粒...
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