家常回鍋肉（蒜薹版）
蒜薹版家常回鍋肉，超級下飯用料五花肉一長條，大約300克蒜薹小半把白洋蔥小半個胡蘿蔔小半根大蔥半根姜6～7片郫縣豆瓣1大勺生抽2大勺白糖一小勺料酒2大勺蒜4瓣蠔油1大勺鹽適量家常回鍋肉（蒜薹版）的做法五花肉洗淨，冷水下鍋，加...
郫縣之光·蒜薹回鍋肉
最優選料肯定是臀肉和蒜苗，然而澳洲選擇有限，就拿了rasher和蒜薹替代用料肥瘦相間豬肉500克蒜薹4-6根生薑一小顆蔥若干大蒜頭若干紅菜椒適量食用油適量料酒3勺郫縣豆瓣醬2勺生抽1勺白糖6克郫縣之光·蒜薹回鍋肉的做法準...
家常青椒蒜苗回鍋肉
在外吃不到家鄉的味道，索性就自己動手吧，用了媽媽郵寄的自制鹹菜、太好吃了，就跟家裏的味道一模一樣，可以下好多碗米飯吃！用料蒜苗2根豆瓣醬1勺五花肉適量克青椒適量個蒜1瓣家常青椒蒜苗回鍋肉的做法首先豬頭冷水下鍋煮好，...
家庭版回鍋肉炒蒜苗
用料蒜苗半斤豬肉半斤姜半塊鹽適量甜麪醬適量生抽適量都吃適量家庭版回鍋肉炒蒜苗的做法五花肉洗淨，豬皮在熱鍋中燙皮，破壞汗腺去腥冷水下鍋，加入蔥薑蒜和桂皮以及料酒去腥煮熟，15分鐘左右，不宜過熟煮熟後切片備用準備調料...
蒜薹炒肉【詳細家常版】
蒜薹炒肉是常見的家常菜之一#蒜薹清脆爽口、肉入味滑嫩🤤🤤🤤用料蒜薹瘦肉蔥薑蒜蒜薹炒肉【詳細家常版】的做法撿好的蒜薹切成小段浸泡在水裏，撒一勺食鹽#豬肉先切成厚厚的薄片、在切成長條、不要太細，會炒成肉末#按照...
回鍋肉（簡單家常版）
從小吃到大的回鍋肉，是家的味道也是記憶。用料五花肉300克冰糖適量豆瓣適量老抽1勺生抽1勺鹽適量回鍋肉（簡單家常版）的做法鍋裏放入肉，爆出多餘的油，開小火放冰糖慢慢炒化炒至肉微微金黃（上了糖色）加入豆瓣炒香（小火豆瓣炒香...
家常回鍋肉
雖然做的有點失敗，但是味道還是不錯的，可以把它當成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉適量尖椒適量郫縣豆瓣醬適量蔥1根姜適量蒜適量花椒適量甜麪醬適量老抽適量雞精適量白砂糖適量鹽適量家常回鍋肉的做法準備食材。豬肉冷水下鍋...
蒜薹版回鍋肉
南方和北方對有些菜的稱呼不一樣，比如蒜苗。蒜苗版的回鍋肉，簡單做法，好吃就行。用料苔蒜根豆瓣醬勺薑片片薑片白糖克鹽蒜薹版回鍋肉的做法五花肉整塊焯水，筷子可以叉透就好。涼後薄片。姜、蒜切片。鍋中少油，肉片兩面煎黃...
蒜薹回鍋肉
用料五花肉克蒜薹一把豆瓣醬一勺姜三片生抽一勺白酒一勺小米辣幾個（不喜歡吃辣的不要放）蒜薹回鍋肉的做法五花肉洗乾淨蒜薹切段五花肉放入鍋里加少許白酒3片生薑香葉八角桂皮蓋鍋蓋煮15分鐘五花肉放涼切成薄片放油、炒...
家常炒蒜薹
羊肉炒蒜薹用料蒜薹1把羊肉100克洋蔥0.25個西紅柿1個胡蘿蔔0.3根黃瓜0.5根辣椒0.5個鹽少許開水半碗家常炒蒜薹的做法蒜薹等蔬菜切好，肉切片鍋里加油，中火，稍微熱了加羊肉，炒一會兒後加0.3小茶勺子鹽，羊肉變色爲止加洋蔥炒...
蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦，每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉，特別香！自己做這道菜也一點也不難哦！用料五花肉（帶皮）1kg蒜薹500g花椒適量八角適量蔥適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉（蒜薹回鍋肉）的做法豬肉冷水下鍋，...
家常回鍋肉（老乾媽版）
用料五花肉500克蒜苗5根白糖30克料酒1勺薑片3片老乾媽2勺香菇醬2勺豆瓣醬1勺蔥1根紅辣椒6個家常回鍋肉（老乾媽版）的做法最好是選用四四方方的五花肉，這樣好切。鍋裏不放油，豬皮向下燒，去除豬皮的腥味。燒到發焦就好了將五...
回鍋肉家常版
用料帶皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫縣豆瓣醬食鹽回鍋肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段，姜部分切片，部分切絲後備用2、五花肉涼水下鍋，放薑片、料酒中火煮開後去淨浮沫，再煮5分鐘（備註：根據肉塊大小...
回鍋肉（家常易做美味版）
作爲一個四川妹子，做回鍋肉是必備技能。回鍋肉符合大衆口味，色香味具全，值得出手。用料帶皮五花肉配菜（可根據自己愛好，個人愛青紅辣椒）郫縣豆瓣一勺（適量）生薑（切片）蒜（切片）白糖微量鹽味精回鍋肉（家常易做美味版）的做法將肉放進水...
(家常版)蒜苗回鍋肉
美食源於一口好鍋用料蒜苗適量五花肉適量豆瓣醬適量姜適量蒜適量鹽少量雞精少量(家常版)蒜苗回鍋肉的做法準備五花肉，蒜苗，姜，蒜，豆瓣醬五花肉煮熟切片，熱鍋放油放入五花肉翻炒（個人只管吃幹一點的）翻炒變色➕姜蒜豆瓣醬翻炒...
家常豆瓣回鍋肉（豆乾版）
相信回鍋肉大家都不陌生平時家裏做點回鍋肉下飯簡直完美回鍋肉呢也是各種各樣都有今天爲大家帶來一道以豆乾爲輔料的（也可換成苕皮年糕等等）豆瓣回鍋肉我爸爸教我的看起來步驟多但是其實很簡單喔一起來學學吧用料豬肉一...
新手適用版家常回鍋肉
用料五花肉400克姜一小塊郫縣豆瓣一勺豆豉一勺生抽適量青蒜（蒜苗）200克新手適用版家常回鍋肉的做法青蒜卸切；豆豉切碎（容易出味道）水裏加入薑片，水開後放入五花肉，中火煮10分鐘。撈出切片。油鍋將肉片煸炒至吐油，加入郫縣豆瓣...
家常小炒之青蒜回鍋肉
用料青蒜根五花肉100克青椒1個胡蘿蔔半根花椒5粒乾紅椒3個蔥1根姜1片蒜2瓣生抽1勺蠔油半勺糖2克鹽2克家常小炒之青蒜回鍋肉的做法五花肉提前煮好，八分熟切片備用蔥薑蒜、乾紅椒、花椒備用青蒜、青椒、胡蘿蔔切好備用熱...
簡單版（家常回鍋小炒肉）
用料五花肉250克青椒（薄皮椒）2個線椒1個幹辣椒3個蒜頭2瓣老抽2湯匙料酒2湯匙蔥2根姜1塊糖少許簡單版（家常回鍋小炒肉）的做法五花肉一塊洗淨，入鍋放入蔥姜，加水（冷水），水要多點，加料酒，開大火煮開，調小火慢慢煮煮到筷子能戳進肉皮...
家常青蒜條回鍋肉
回鍋肉，被認爲是川菜之首。所謂回鍋，就是再次烹調的意思。回鍋肉色香味俱全，下酒配飯皆可。配料除了青蒜還可以用彩椒，洋蔥，韭菜，鍋盔等來製作。“家常”顧名思義，調料家家常有之意，故每一家制作出的味道都不相同，這一特性也賦...
家常回鍋肉
用料五花肉，青椒，洋蔥家常回鍋肉的做法五花肉焯水，加入兩片生薑準備好配菜，洋蔥、青椒和蒜片將焯過水的五花肉切薄片，小火微煎一下，防止油膩加入幹辣椒段和花椒粒，炒出香味加配菜，大火快速翻炒至斷生，調味出鍋...
家常蒜苗回鍋肉
想了好久的回鍋肉終於做好了用料蒜苗一把五花肉一塊香料：姜大蒜幹辣椒花椒豆瓣醬鹹豆豉各適量家常蒜苗回鍋肉的做法先把五花肉冷水放鍋裏焯水至6分熟在焯水的過程中配好姜大蒜幹辣椒等配料五花肉焯好水後切好片肉裏可...
【佛系菜譜】蒜薹回鍋肉
家裏寄的臘肉，做個回鍋肉，加辣椒和蒜薹，美味用料五花臘肉適量青椒10個蒜薹1把生抽1勺【佛系菜譜】蒜薹回鍋肉的做法辣椒切絲蒜薹切段臘肉洗淨，煮熟，切片，再水煮一下，撈起，下油炒辣椒，蒜薹，再放入臘肉，翻炒熟，加生抽調味出鍋，配上米...
家常川菜【蒜薹回鍋】
清脆爽口的下飯菜用料後腿肉小塊蒜薹1把尖椒2個小米辣1個郫縣豆瓣醬2勺蔥、姜、蒜少量花椒、料酒少量家常川菜【蒜薹回鍋】的做法肉洗淨，涼水下鍋，加入少量料酒、薑片，去腥水開後，中火煮5-8分鐘，過下涼水切成片洗淨蒜薹，切...
老王家常菜之蒜苗回鍋肉
爺爺的拿手菜之一，滿滿家的味道，想把這些菜譜保留下來，分享給更多的人，非常巴適的回鍋肉。用料蒜苗4根五花肉克豆瓣醬2勺花椒幾顆豆豉1勺老王家常菜之蒜苗回鍋肉的做法1.肉先下鍋煮，鍋裏放點花椒薑片大蔥切斷，肉煮七分熟，筷...