全麥煙薯無糖吐司
此方子是3個450克吐司的做法。如果只需做一個吐司請按需遞減。用料煙薯256只王后高粉750克王后全麥粉100克安佳無鹽黃油55克燕子耐高糖酵母粉6克鹽6克全麥煙薯無糖吐司的做法烤（煙薯25），洗乾淨煙薯後盤底放錫紙，溫度200烤...
100%全麥吐司（無糖無油）
終於研究出一款百分百全麥吐司，肯定會發起來的那種，加入燙種使澱粉糊化，吸水性更強，麪包更柔軟，防止老化無糖無油，使熱量更低，適合減肥的人每百克大概210大卡左右全蛋改成蛋黃爆發力強鮮酵母比干酵母活性強，爆發力強全麥粉本...
全麥吐司，全麥紫薯吐司
用料全麥紫薯吐司全麥麪包粉130克低筋粉25克糖15克鹽2克雞蛋25個牛奶80克酵母5克黃油15克紫薯適量全麥切片全麥麪包粉100克水70克雞蛋20克（大概半個）酵母1克全麥吐司，全麥紫薯吐司的做法紫薯用料1，黃油外的所有食材倒在一...
無油無糖的全麥吐司
控糖期間不能吃主食，老是肚子餓，弄一下這個無油無糖的全麥吐司試一試。用料全麥粉150克高筋麪粉200克鹽3克水190-200克酵母粉5克無油無糖的全麥吐司的做法把所有食材混合一起用手攪拌揉成光滑一團放溫暖處發酵成兩倍大...
無油無糖全麥吐司🍞
因爲長痘要吃低gi的主食下定決心自己做成功一次全麥吐司！看了好多好多方子終於自己摸索成功了！如果沒有谷朊粉可以不加，替換成豆奶粉or奶粉可可粉抹茶粉等。用料水170克雞蛋1個鹽3克酵母（低糖酵母）5克黑麥粉or全麥粉160克...
超柔軟～無糖全麥吐司➕無糖吐司成功㊙️訣
最近又把減肥提上日程了，那就擼一擼全麥吐司吧！這次全麥粉含量60%，依然超柔軟！……………………………………………………………🔆每次分享一個小知識點🔆【無糖或者帶糖吐司長高原理】🌱無糖容易失敗，問題在發酵上，發酵的...
無糖無油100%全麥吐司
喜歡全麥自然淳樸的麥香味兒，一直在探索一個100%全麥的方子，發現用中種法做出來的全麥吐司柔軟蓬鬆口感極好。我怕麻煩，不喜歡把戰線拉太長，那種需要冷藏一夜第二天再接着做的方子不適合我。這個方子基本上從稱重到出爐四...
無油無糖67.74%全麥吐司
參考@禪哥的麪包筆記的方子做一個自己的記錄用料【波蘭種】河套牌細全麥麪粉60克水60克鮮酵母3克【主麪糰】王后牌細全麥麪粉150克白燕高筋麪粉100克水150克雞蛋1個（大約40g）鹽4克鮮酵母7克無油無糖67.74%全麥吐司的做...
無糖50％全麥吐司
自用配方記錄打面前建議先水解半小時，因麪糰不好上打面勾用料全麥粉125克高筋麪粉125克脫脂奶粉（或全脂8克雞蛋1個水120-128克鹽3克麥芽精（沒有就不放0.5克耐低糖酵母3克黃油12克無糖50％全麥吐司的做法除了黃油外，全部材料...
全麥吐司 無糖無油
外面賣的全麥吐司，都是添加了很多糖，油，爲了減肥，自己做吧，新鮮又健康，百分之百全麥，無糖無油，對於永遠走在減肥路上的我來說，再合適不過了。用料牛奶140克雞蛋1個鹽3克酵母4克全麥粉250克紅棗碎適量堅果碎適量全麥吐司無糖無...
全麥吐司（無油無糖版）
非常時期，除了上網看新聞，就是吃吃吃。假日延長，還得接着吃。如何讓自己半個月後不會體重暴增，大家可以考慮開啓健康飲食。食譜提供——Story(2020年2月4日立春）用料全麥麪粉200g酵母10g雞蛋50g牛奶50g+15g鹽2g全麥吐司（無...
秋冬新款—煙薯全麥吐司
秋天的葉子還沒有落完呢，冬天的第一場雪就來了，小夥伴們有沒有給冬天的家裏囤一箱地瓜呀？洗一個出來，跟着老師來做煙薯全麥吐司吧。低脂，健康，飽腹，燙種的參與讓麪包組織溼潤Q彈，全麥的麥香氣息和地瓜十分和諧美好，滿足你對健...
無油無糖全麥麥麩吐司
脂肪含量太高，所以選擇無糖無油麪包。用料全麥粉250克酵母3克鹽3克牛奶40克雞蛋1個麥麩50克無油無糖全麥麥麩吐司的做法全麥面，蛋，奶混合，揉成麪糰。加麥麩，酵母水攪拌。手揉30分鐘，揉麪機更好，但我沒有。全麥面不會出現白麪...
全麥番薯無糖牛奶吐司(麪包機)
無糖全麥麪包，方便做健身備餐使用。甜味全靠番薯。用料高筋麪粉240克酵母3克牛奶160克鹽2番薯1只細砂糖克全麥番薯無糖牛奶吐司(麪包機)的做法番薯蒸熟去皮(約一個手掌大口味甜)後放入麪包機，再加入全麥麪包粉，牛奶攪拌...
全麥吐司-低油無糖的健康吐司
波蘭酵種和全麥粉的浸泡法，含少量黑麥，蜂蜜的加入使麪包更加柔軟。外表質樸，無糖低油健康麪包。比較適合早餐做三明治。用料波蘭酵種高筋麪粉50g水50g速效酵母0.2g浸泡麪粉全麥粉150g水150g蜂蜜28g主麪糰高筋麪粉70g黑麥...
全麥燕麥吐司（無糖）
低卡、無糖、含水量很高所以內部組織柔軟可以直接發酵也可以隔夜發酵材料也簡單高筋麪粉：皇后吐司粉吐司盒：450克三能吐司盒可以用200克高筋麪粉➕200克全麥粉沒有全麥麪粉可以用350克高筋麪粉➕50克燕麥片用料高筋麪粉...
無油無糖純全麥吐司
減脂er和血糖高的人也能吃的吐司😋（不減脂的小夥伴可以加25克的黃油）(๑•̀㉨•́ฅ✧敲黑板：1⃣我用的是美善品料理機揉麪，如果不是同款鍋的話就不要參考方子裏的揉麪時間了，根據自家廚師機或麪包機自行調整揉麪時間哦～2...
無糖無油無奶全麥吐司
用料全麥麪粉50克水160克高筋麪粉170克老面50g鹽3克酵母3克無糖無油無奶全麥吐司的做法除了鹽和預留1g的酵母，所有材料混合揉成團，室溫發酵1小時，放冰箱冷藏12小時從冰箱拿出來，撕成小塊，加入酵母和鹽，分開放，用廚師機打至有...
全麥吐司，50%全麥.無糖無油
下廚房新人一枚，第一次上傳菜譜，多多關照.由於體重無限制增加，造成身體上的負擔，所以暗暗下決心要減肥（減肥是每個女孩子的必修課），但是又不甘心虧了嘴巴，所以經過多次參考別的博主配方進行修改，終於出了一款自認爲爆發力也好，...
減脂｜無糖全麥吐司🍞，無糖全麥也能長得高
今天這款全麥麪包我用了40%的全麥粉100g，加了代糖，當然可以不加任何糖‼️本款直接發依然拉絲！用料很簡單，當然重點是所有用料都是降低升糖反應，達到健康減脂的目的！1️⃣液體用了水和雞蛋，很健康哦，不要用牛奶，牛奶啊奶粉升糖很厲...
100%無糖無油全麥吐司！
吃起來超級柔軟超級香，烤出來我直接空口吃了兩片，而且超級頂飽啊！！不用手套膜姐妹們衝！我用過三種全麥粉，適合不同需要的人：✅追求最好口感全家人吃可用河套全麥粉，因爲工藝原因這個粉特別細膩，甚至可以出膜，適合不太喜歡粗糙口...
無糖無油全麥鹹吐司
減肥不是一朝一夕的事，儘量減少熱量攝入吧😋來做一個70%中種的全麥麪包吧，做三明治🥪也很好吃哦，配方是兩個450克的量，全麥麪包很容易老化，吃不完請切片後放入冰箱冷凍儲存，再吃的時候復烤一下，或者用吐司爐加熱，就跟剛烤出來...
50%全麥無糖吐司
2只450g吐司盒用料全麥麪包粉400g高筋麪粉400g牛奶66%，534g奶粉隨意酵母粉10g黃油10g油比較少，可以部分牛奶用奶油代替50%全麥無糖吐司的做法將麪粉奶粉牛奶混合均勻，放入冰箱冷藏30分鐘取出麪糰，加入酵母揉麪至擴展階段...
無糖全麥燕麥片吐司
因爲正在減脂期間！自然得吃健康又飽腹感強低gi的主食所以買了麪包機自己自制全麥吐司，健康無糖又美味！小夥伴們可以做起來！我做的是1000g的配方！可以全家人吃的！用的麪包機是柏翠的！用料水230ml雞蛋1只橄欖油10ml鹽2g燕麥片7...
無油無糖100％全麥吐司
真正的無油無糖全麥吐司🍞，用來做三明治，絕對是減脂期最好的早餐！！經過多次實踐總結出0失敗配方及教程，不需要整形，6分鐘快速出膜！做法非常簡單，只需要用到最基礎的四種原材料，超適合新手的哦~減脂健身的寶寶們一定要試試呀👍...