嘎嘣脆淡鹽蘿蔔乾
媽媽喜歡吃，又因爲身體不好所以鹽攝入要少，這款淡鹽又美味非常適合！用料蘿蔔5根鹽適量糖適量鮮醬油少量醋適量八角茴香適量香葉適量大蔥適量姜5-6片花椒適量桂皮3-4塊蒜1只熟白芝麻適量辣椒麪適量鹽少量嘎嘣脆淡鹽蘿蔔乾...
香辣嘎嘣脆的熗蘿蔔乾
💏蘿蔔乾是我們家特別喜愛的一種獨具風味的小菜。蘿蔔富含維生素B，鹹香脆口，消食開胃，皮嫩肉脆，甘香味美，建議秋冬可以多食哦！用料蘿蔔乾50克幹辣椒1個鹽3克醬油1勺蔥花5克香辣嘎嘣脆的熗蘿蔔乾的做法🌲菜園裏種的小蘿蔔，切...
嘎嘣嘎嘣脆的燕麥餅乾
大嘎好我又來了，我是那個每天瞎研究吃的嚶嚶嚶。上次買了燕麥吃了一次就接受不了真的不愛吃，但是又怕浪費，於是做了這款小餅乾，看了很多方子都是加的香蕉做出來是那種軟軟的小餅乾，但是我個人鍾愛脆脆的，於是有了下面的食譜...
嘎嘣脆的涼拌蘿蔔絲
用料蘿蔔根香油勺生抽勺糖克鹽克花椒油蔥油香醋嘎嘣脆的涼拌蘿蔔絲的做法白蘿蔔切細絲，也可用刮絲器刮成細絲，加適量鹽拌勻醃製10分鐘左右，用純淨水清洗乾淨鹽並擠幹水分，再加入適量糖拌勻繼續醃製10分鐘左右，同樣用純淨水...
快手嘎嘣脆酸辣幹蘿蔔塊
每次去市場或者大集，眼睛總被那香辣的朝鮮鹹菜吸引，現在異國他鄉，有時想吃需要跑很遠去買，第一次自己做很好吃，就就想給離家在外的孩子、遊子、單身、媽媽、學生等分享這種快捷方法。用料鹹蘿蔔乾一袋白糖一把醋根據口味勺...
嘎嘣脆的開胃蘿蔔皮
好吃到停不下來！做出來不好吃的過來我手把手教！用料蘿蔔1-2根鹽2小勺白糖1小勺姜5片蒜5瓣洋蔥小塊小米椒8個生抽3勺陳醋2勺米醋2勺白糖2勺鹽2小勺味精1小勺雞精1小勺八角1個桂皮1塊香葉5片花椒20粒嘎嘣脆的開胃蘿蔔皮的...
爽口甜辣蘿蔔乾，嘎嘣脆！
什麼是饅頭和蛋炒飯的絕佳伴侶啊？必須是一開始就停不下來的蘿！卜！幹！自從開始做蘿蔔乾，冰箱裏再也少不了它的身影，半夜起來煮泡麪也想佐着它一起吃，今年冬天已經做了第三批了，老公每天都念着要吃，成就感爆棚～用料蘿蔔隨意鹽適量...
蘿蔔乾（嘎嘣脆）
冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了新鮮蘿蔔上市的季節，不能少了蘿蔔乾出門在外的遊子都說想家了，具體怎麼個想法，也說不上來，我覺得，最具體的就是想念家鄉的味道，想念媽媽燒的飯菜。人的味蕾是有記憶的，尤其是小時候的味道，讓人難忘……用...
風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾
配料根據蘿蔔多少來放的，不知道放多少可以一邊嘗一邊放用料蘿蔔根生抽，香油，五香粉，辣椒麪，食鹽，白糖風味蘿蔔乾/嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾的做法白蘿蔔洗乾淨，不要去皮，去皮的蘿蔔沒有靈魂吃着不香☺️，然後豎着切，1cm厚度的“鞋疊”😝然...
嘎嘣脆醬蘿蔔
用料蘿蔔2根白醋150g生抽150g冰糖3塊鹽涼白開170g姜蒜適量紅辣椒適量嘎嘣脆醬蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔，不刨皮，切成蘿蔔條。一層蘿蔔條，一層鹽，全部切完後攪拌均勻。靜置至少1個小時，我放了2個小時，其中每半個小時左右翻拌一下...
韓式泡水蘿蔔嘎嘣脆
用料水蘿蔔個鹽克糖克蒜姜韓式泡水蘿蔔嘎嘣脆的做法以前在網上看到這道韓式泡蘿蔔好像很好吃的樣子，今天出門買菜剛好無意間看到市場上賣的水蘿蔔特別新鮮，買了些回來試試，簡直就是下酒菜美中佳品太脆了，首先洗淨，對半切開...
剁辣椒蘿蔔乾，一口嘎嘣脆
吃粉吃飯離不開下飯菜【蘿蔔乾】還好家裏的蘿蔔已經拔回來了，今天就用兩種辦法快速的曬蘿蔔乾3天就能吃，醃製材料很簡單，只要剁辣椒和姜，揉搓均勻，就是地道湖南農家味用料蘿蔔10根剁辣椒（可用小米辣替代）1小瓶姜碎適量鹽少許...
自制嘎嘣脆的麻辣蘿蔔乾
天氣熱起來了，自制點麻辣蘿蔔乾下稀飯。用料蘿蔔乾150克辣椒粉3勺花椒粉1勺鹽1.5勺五香粉0.5勺白糖1勺白芝麻2勺醬油2勺紅油4勺白酒：1勺自制嘎嘣脆的麻辣蘿蔔乾的做法蘿蔔乾切段用涼白開清洗一到兩遍。清洗乾淨的蘿蔔乾...
嘎嘣嘎嘣脆的淹蘿蔔，能吃三個饃，😋超級解饞
用料蘿蔔2根白糖鹽醬油辣椒油嘎嘣嘎嘣脆的淹蘿蔔，能吃三個饃，😋超級解饞的做法蘿蔔切條放鹽翻均勻淹至四個小時瀝出水份，清水沖洗兩遍到三遍，擠出水分放入蒜沫，兩勺辣椒油，醬油，白糖等好吃美味的解饞白蘿蔔製作完成😋...
自制醃蘿蔔·嘎嘣脆
因新冠狀病毒原因到處都在隔離，從老家帶的爸媽種的白蘿蔔消化不掉，又怕浪費。所以做了醃蘿蔔。用料蘿蔔1根鹽若干克糖若干克泡椒2包白醋如果沒有白醋陳醋也可以紅蘿蔔半根白開水若干自制醃蘿蔔·嘎嘣脆的做法第一步：白蘿...
嘎嘣脆~檸檬陳醋蘿蔔
新年大魚大肉吃多了，就想來點開胃消膩的小菜，剛好前幾日去老公小姨家的菜園拔了幾個白蘿蔔，那就做點檸檬陳醋蘿蔔吧！用料蘿蔔2根白糖1杯白醋1杯陳醋半杯醬油半杯蒜頭3粒小米辣1個檸檬半個香菜1根鹽適量水1杯嘎嘣脆~檸檬陳...
【一夜速成】蘿蔔乾！麻辣爽口嘎嘣脆
用料鹽50克白蘿蔔2根花椒粒5-10克白糖5克白酒5克【一夜速成】蘿蔔乾！麻辣爽口嘎嘣脆的做法白蘿蔔切條加鹽加花椒、糖、白酒拌勻放置5-6個小時後，可以看到蘿蔔出水把水全部濾掉找一個可以濾出水的袋子（紗布袋，布袋均可，洗衣...
嘎嘣脆的鹹菜-麻辣蘿蔔乾
用料蘿蔔乾2把蒜8瓣小蔥3-4根白芝麻10克熟油辣椒2-3勺祕製辣椒麪1.5勺白糖5-6克雞精小半勺李錦記薄鹽生抽2勺醋3分之一勺李錦記涼拌汁1.5勺香油1勺嘎嘣脆的鹹菜-麻辣蘿蔔乾的做法新鮮白蘿蔔買回來切成圖中的長片，加適...
嘎嘣脆蘿蔔乾
做了兩個口味【辣醬蘿蔔乾】和【麻辣蘿蔔乾】麻辣口味的很四川的味道就任何主食都不失水準鮮辣口味的其實就是上週的辣醬簡單的一拌但！我竟然吃出了湖南牛肉粉店裏蘿蔔乾的味道強烈推薦大家試試！用料麻辣蘿蔔乾白蘿蔔50...
羅馬盾牌餅乾（嘎嘣嘎嘣脆）
羅馬盾牌是一塊吃起來甜酥的餅乾，外面一圈香香甜甜酥酥，裏面的杏仁片糖心脆脆的，嚼起來嘎蹦嘎嘣響。羅馬盾牌餅乾，是一道因形似古羅馬時期士兵盾牌而得名的烤制餅乾；經典的餅乾形狀呈橢圓形，但大家可以根據自己的喜好做成心...
嘎嘣脆嘎嘣香的【乾煸藕條】
可以當零食吃的乾煸藕條，脆！酥！麻！香！用料藕3小節雞蛋1個白芝麻1小把玉米澱粉適量食用油適量味好美青花椒1小撮辣椒麪適量鹽少許白糖1丟丟蒜苗2根嘎嘣脆嘎嘣香的【乾煸藕條】的做法藕切條，衛生筷子粗細，太粗了口感不好。在水...
麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）
自從幾年前在朋友那裏吃了她做的嘎嘣脆蘿蔔乾之後，就一直惦記，最近陽光特別好，正好可以做點蘿蔔乾，做法非常簡單，一起來試試吧。用料蘿蔔2根鹽4克糖2克花生油1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺麻辣爽脆蘿蔔乾（嘎嘣脆，蘿蔔皮是關鍵）的做法...
嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔
開胃小菜，下飯必備用料生抽40g陳醋40g冰糖粉（白糖）40g花椒N粒（喜歡麻就多放一些）辣椒2-4根（乾的、新鮮的都可以）白蘿蔔400-500g嘎嘣脆的麻辣醬蘿蔔的做法白蘿蔔買的時候挑皮乾淨光滑的，這樣就可以不要去皮，切成大小適中的片備...
嘎嘣脆的蘿蔔乾
從小就特別喜歡吃這種嘎嘣脆的東西，平時都是用剁椒拌着吃，這次用辣椒麪拌，沒想到也好好吃用料蘿蔔乾適量辣椒麪適量辣椒油適量香油適量十三香（五香粉）適量鹽適量嘎嘣脆的蘿蔔乾的做法蘿蔔乾泡發以後用水沖洗乾淨沖洗好的蘿...
嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾
冬天最多的莫過於白蘿蔔，白蘿蔔絕對是個好東西能防癌抗癌,潤腸通便,嫩膚抗衰，我們四川離不開的就是麻辣鮮香，所以有了吃蘿蔔還能做成嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾，記錄一下做嘎嘣脆的做法用料白蘿蔔500克雞精5克辣椒麪150克(根本個人...