手工白菜餡餃子
用料麪粉300克豬肉克白菜片薑片鹽適量料酒1勺雞蛋1個芝麻油1勺王守義十三香適量生抽1勺老抽1勺蠔油1勺手工白菜餡餃子的做法和麪：300克麪粉，少許鹽，少許油，加入約155克溫水進行和麪，和到手光盆光，醒一會面。準備餡料1：白菜洗...
手工餡瘦肉酸菜餃子
還有點酸菜和一點肉，就包餃子了。用料酸菜餡叄把豬肉餡200克麪粉400克食用油20ml醬油3勺純花椒麪1勺蠔油1勺蒜瓣5瓣鹽少許溫水適量手工餡瘦肉酸菜餃子的做法手工切肉餡，加適量水，醬油，蒜沬，蠔油，食用油等攪拌均勻，放置十多分...
手工水餃（白菜餡）
用料麪粉500克豬肉500克白菜500g蔥2根鹽少許姜20g左右白糖少許料酒少許手工水餃（白菜餡）的做法揉麪，麪粉：溫水約3:1左右。揉好麪糰後靜置封閉容器1小時。調餡：分別攪碎豬肉、白菜、蔥姜；白菜撒上鹽後靜置10分鐘，擠出水。加入...
手工餃子（從餡到餃子）
買的餃子不好吃，自己動手做呀！從餡到皮到成品的全過程。手殘黨看過來吧！一次做了三種餡，豬肉白菜，豬肉芹菜，豬肉大蔥。基本步驟都是一樣的。可以隨意發揮。白菜和芹菜水份比較多，需要提前醃製去水份。做其他餡的根據菜的性質...
【瞎吃快手菜】白菜豬肉餡餃子
用料餃子皮：餃子粉溫水餃子餡：白菜熟油瘦肉白菜蔥鹽十三香生抽老抽香油蠔油料酒雞精姜【瞎吃快手菜】白菜豬肉餡餃子的做法面加適量溫水和成麪糰，靜置。（上面扣一個盆，防止面的表面變硬）白菜切碎，肉切碎，根據個人口味放入熟油...
純手工北方餃子（韭菜豬肉餡）
作爲一個北方男人，從小時候到現在特別喜歡喜歡老媽包的餃子！現在人在他鄉，父母不能時刻在自己身邊。而且想着父母漸漸老去，唯恐失去這般美味，想着小時候父母做給自己吃，等他們走不動做不動時候我做給他們吃！以後做給自己孩子...
白菜餡餃子
無意間在公衆號：料理能手看到的菜譜想記錄下來，有機會試一下我自己還沒有做過只是想記錄，不喜勿噴哦用料大白菜1顆豬肉餡適量鹽適量五香粉適量蠔油適量雞精適量料酒適量蔥花適量細薑末適量黃豆醬適量花生油適量面500克水...
胡蘿蔔白菜豬肉手工餃子
用料胡蘿蔔1根白菜適量姜適量豬肉適量鹽適量雞蛋1個生抽2勺麪粉適量胡蘿蔔白菜豬肉手工餃子的做法白菜梗，胡蘿蔔，姜全部切丁，加鹽殺水。加入剁好的肉餡，加入適量鹽，生抽，料酒，香油，一個雞蛋，全部拌勻。放冰箱冷凍半小時。適量...
家常餃子-豬肉白菜手工水餃
自從疫情開始以來，被迫過上了自給自足的生活，短暫的停留，可以讓人思考更好的前行，今天做了餃子，給大家分享一下。用料白菜半顆豬肉多少都行大蔥半根麪粉200克香油生抽老抽蠔油適量五香粉適量家常餃子-豬肉白菜手工水餃的做...
韭菜白菜豬肉餃子 手工蒸餃 美味內餡
自己動手包的餃子，記錄一下餡料的調味。手工包的餃子就是好吃，現包的餃子直接蒸來吃，保持原汁原味。多餘的冷凍起來，以後下水餃，或作煎餃，都很好吃。用料豬肉糜1磅約450克韭菜200克白菜250克鹽半小勺生抽2大勺料酒2大勺蠔油...
白菜餃子餡
又忘拍照了😄，臨時拼一個圖～記錄一下吧用料肉餡500g白菜1100g蔥一小段姜3小片生抽2勺老抽2勺香油一勺花生油4勺鹽3小勺麪粉600克水400克木耳45g白菜餃子餡的做法白菜攪碎，擠掉汁，放適量鹽拌勻；肉餡放入蔥碎、姜碎、木耳碎，...
手工水餃（白菜豬肉餡）
用料白菜一顆雞精少許生抽適量豬肉適量姜5片料酒適量鹽適量蔥5～10根耗油適量油少量手工水餃（白菜豬肉餡）的做法蔥、肉、生薑、大白菜都洗淨，切碎，白菜切碎用鹽巴醃一下，把水分擠幹。放入調料：鹽、雞精、生抽、料酒、耗油、油...
薺菜雞蛋餃子（手工餃子）
過年回家的時候，因爲疫情影響，是我高中以來第一次在家時間超過一個月。每天除了恐懼以及曬太陽。後來我找到了解壓。去地裏挖野菜。我們那裏非常喜歡地裏的薺菜。我連着一個星期都在田裏找這種根莖類野菜。挖回來讓我媽...
純手工白菜豬肉餃子
【Sherry的家常菜】讓所有人都難以抗拒的經典美味！滿足感爆棚！用料豬肉250克大白菜1000克大蔥1根姜10克鹽少許鮮醬油3勺糖少許麪粉1000克水少許純手工白菜豬肉餃子的做法豬前腿肉250克，用刀背剁5分鐘。放到大碗裏，加入生...
快手純素餡餃子白菜餡餃子
好吃不貴，人間美味用料路邊撿的大白菜幫大白菜葉10片管鄰居借的大蔥1根太太樂雞精2小勺好品牌生抽醬油適量大喜大牛肉粉5克炸好的料油適量色拉油適量食用鹽，一點點克快手純素餡餃子白菜餡餃子的做法白菜幫和白菜葉我是...
手工餃子皮餃子餡兒
家裏有孩子都愛吃餃子、無任何添加用料普通散稱麪粉300克鹽3克溫水適量（根據麪粉吸水性）手工餃子皮餃子餡兒的做法麪粉加入鹽、用筷子攪拌均勻加入溫水攪拌絮狀稍微揉搓成型、靜置20分鐘左右放在墊子上揉成光滑的麪糰、...
東北手工白菜餃子（不墨跡的菜譜）
東北人做東北味的餃子。味道超鮮美。好吃不過餃子。大家動動手自己做吧！俗話說“自己動手豐衣足食”大家記得交作業噢～用料白菜一根蔥半根姜2片鹽6g生抽2勺老抽半勺蠔油1勺十三香半勺雞精2g東北手工白菜餃子（不墨跡的菜...
白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）
吃餃子羅用料豬肉1斤白菜麪醬生抽醋或者料酒油鹽白菜肉餡餃子（附餃子餡做法）的做法豬肉攪碎，沒有料理機用刀剁碎，放一勺麪醬一勺生抽，一勺醋或者料酒拌勻，淹漬半小時以上蔥剁碎醃漬好的肉餡顏色已經變深，把蔥碎放淹漬好的肉...
玉白菜餃子-純手工
手工做餃子的前提是會蒸饃，因爲要和麪。我會蒸饃，但做餃子，包括餡兒和皮兒，這是第一次。寫菜譜也是小小的留念用料麪粉克香油勺豬肉克醬油勺鹽克生抽克菠菜把蔥薑末蠔油南德粉（其他調味料也可）玉白菜餃子-純手工的做法我是...
手工現包白菜豬肉餃（附：餃子皮做法）
今日立冬，吃水餃今日早餐：手工現包白菜豬肉餃、冬瓜枸杞瘦肉湯、梨子🍐2017.11.07/07:15用料【餃子皮】麪粉200g鹽2克雞蛋1個水90克【餡料】白菜200g肉150g蔥少許姜少許生抽適量鹽少許蛋清半個香油少許手工現包白菜豬肉...
半手工香菇肉餡餃子
用料豬肉新鮮香菇小蔥蔥麪粉料酒雞蛋鹽半手工香菇肉餡餃子的做法手工剁肉餡和麪...
鮮肉地菜餡手工餃子
手工和麪做的餃子才香，媽媽地裏挖的野地菜(薺菜)味更香，再配上鮮豬肉。用料豬肉4斤地菜適量姜沫適量蔥沫適量土雞蛋2個食用油適量鹽適量辣椒麪適量十三香適量炒菜調料適量生抽適量雞精適量鮮肉地菜餡手工餃子的做法地菜...
快手白菜牛肉餃子餡
好久沒有傳菜譜了。❄️☃冬天最不能少的就是餃子🥟🥟，熱騰騰🔥的一口一個，再來碗餃子湯，那是真真舒坦。今天回來的晚，冰箱裏只有滷好的牛肉，再拿生牛肉就不知道幾點才能吃晚飯，吞金獸這兩天感冒咳嗽😷，好不容易好點了，就想吃口...
手工餃子白菜餡和韭菜餡
餃子🥟，不管是煮、煎、蒸，都是家人👪的心頭好！小美10秒打肉餡，3分鐘揉出勁道的麪糰，手工餃子變得非常簡單哦！擀不來餃子皮的顧客可以超市買餃子皮，但是肉餡一定要自己做，才能吃得放心，對不對？用料【肉餡】前夾半肥瘦豬肉500克（去...
手工擀皮香菇肉餡餃子（廚房小白版）
在北方，吃餃子那是團聚的日子，在南方，吃餃子那是點心，對於南方廚房小白的我，悄悄的喜歡上了手工擀皮餃子，皮薄餡多，吃起來夠味。那我就分享一下我這小白的包餃子經歷～～～用料麪粉3斤腿肉2.5斤香菇1斤胡蘿蔔0.5斤香蔥白小半碗生薑...