低碳水日早餐奇亞籽酸奶+不粘鍋煎蛋無油無鹽

食譜借鑑lu一絲
做法見小貼士

用料  

低碳水日早餐奇亞籽酸奶+不粘鍋煎蛋無油無鹽的做法  

1. 每天醒來就喝一杯水～杯子朋友送的無連結 杯子挺小的 剛好可以讓我慢慢的喝水 因爲平常550ml的水我基本上都是一口乾的
   盤子特別容易劃傷所以要小心使用

小貼士

14.9g的奇亞籽籽 放入200g自制無糖酸奶 隔夜冷藏 奇亞籽把裏面的水分吸的乾乾的 下次我就放10g好了 因爲奇亞籽熱量蠻高的 所以從lu一絲的早餐食譜減去一個蛋 酸奶用燜燒杯做的 把牛奶煮到發燒的溫度放入酸奶菌發酵 比麪包機和酸奶機做來的稠 因爲是無氧壞境 牛奶經過乳酸菌的發酵 乳糖也被分解了 很多營養成分也變得更容易吸收了 沒有糖和亞麻籽拌在一起也很好吃 買的不是無菌蛋怕又吃壞肚子 夏天了還是煎熟吧