秒殺飯店的剁椒醬，剁椒魚頭必備
一個川妹子，辣椒醬是家裏常備的調料，已經有很多年沒在外面買過了，一是因爲外面的剁椒爲了延長保質期，放了大量的防腐劑和鹽，非常鹹。二是一瓶子辣椒醬，有半瓶都是水，水分太大，嘴刁的人沒辦法，只能自己在家做。用料二荊條800克...
中秋國慶家宴，秒殺飯店哦
每道菜必須用心做才能完成，時間有點趕，中飯，豬腳姜是前天晚上做的，第五天最好吃。也都是一些家常菜，只要用心，相信大家都可以做好。😄😄😄每道菜的做法就不一一介紹了。用料老乾媽，啤酒，生抽檸檬，生抽老抽，耗油料酒，糖勺陳醋，大料...
蟹黃面，秒殺一切飯店的自制暴多蟹黃醬！
只要是蟹黃面都巨好吃！只是買的蟹黃面分量肯定沒有自己做的吃的爽啊對不對，而且飯店的蟹黃都是很碎的，我是專門弄大塊沒有剔碎，看着就幸福啊～其實這個真的巨簡單，不用鹽五花八門的調料，只是剝螃蟹的過程，確實，一言難盡，建議提前...
秒殺飯店味道🉐青椒肉絲❗️附醃肉小竅門
“青椒肉絲”可是家喻戶曉、吸粉無數的一道美味家常菜了！但你是不是也糾結於，爲什麼自己做的沒有飯店的好吃呢？今天糖罐給大家帶來可以媲美飯店味道的青椒肉絲，學會這個“醃肉小祕訣”，你也能做出大廚水準的“青椒肉絲”！用...
秒殺剁椒皮蛋的涼拌皮蛋
用料皮蛋2個香油少許醋2勺（可以多放點）生抽半勺辣椒油1勺（根據自己能吃辣的程度放）花椒油少許糖少許鹽一丟丟，自己把握秒殺剁椒皮蛋的涼拌皮蛋的做法所有調料放一起，然後把皮蛋用線拉成小塊，我偷懶了，用筷子夾的用線拉成小塊...
秒殺飯店的仔姜燒鴨
超好吃的一道菜，仔姜獨特的味道會瞬間勾起你的食慾，做法簡單，實爲人間極品美味。用料仔鴨1只仔姜6塊美人椒8個蒜5瓣花椒豆瓣醬老抽料酒鹽秒殺飯店的仔姜燒鴨的做法仔姜切薄片，加適量鹽醃製。美人椒切斜刀，蒜稍微拍碎，鴨肉焯...
秒殺飯店的涼拌海蜇
我爸做的涼拌海蜇家裏人都非常喜歡吃.今天就問老爸討教了一下配方，但是還是沒能做出他那味兒，但是比起有些飯店裏又鹹又酸的涼拌海蜇好吃多了.用料海蜇250克黃瓜或香菜1/3根香油2勺醋2勺白糖2大勺蒜5瓣生薑5-7片小米椒1...
秒殺飯店的麻辣香鍋
水煮蝦，椒鹽蝦，吃膩了？不下飯～嗯…那這個懶人麻辣香鍋絕對能讓你吃上三大碗用料蝦1斤火鍋底料半包香菜兩三根各種青菜土豆，藕片，香菇，萵筍等料酒，辣椒，蒜頭生薑少許秒殺飯店的麻辣香鍋的做法做的時候沒拍照，只能文字形式辣(｡ì_...
秒殺飯店的松茸排骨藜麥燴飯
用料姬松茸800克排骨400克米飯1碗藜麥1碗料酒1勺水300克秒殺飯店的松茸排骨藜麥燴飯的做法新鮮的松茸，切記千萬不要浸泡，先拿小刀颳去外部，特別是根部的泥土。再拿刷子在流水下衝洗，最後拿廚房紙巾把水分吸乾就可以了。鬆...
秒殺飯店的蒜蓉秋葵
以前在飯店吃秋葵，總覺得黏黏糊糊，難吃，但是不是說秋葵補腎嘛，趕緊給老公補起來！用料秋葵根20鹽5克油20克生抽1勺雞精1勺醋1勺秒殺飯店的蒜蓉秋葵的做法秋葵焯水，時間短一點，一般3分鐘撈出秋葵放到盤子裏，加鹽，雞精，生抽，醋，不用...
秒殺店裏的黃燜雞米飯，超下飯！
色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁。一碗黃燜雞一碗飯，簡直了！（內心OS：一碗飯夠嗎？多來幾碗吧！）用料原料雞小腿500克（3只）香菇（幹香菇也可以，比較喜歡吃的可以多加點，我加了4朵超級大的）2朵青椒1個薑片5片薑絲（醃製雞肉）切一片蒜2...
秒殺火鍋店的花椒小酥肉
✨花椒小酥肉✨真的超級酥脆，裏面肉非常鮮嫩👏關鍵是花椒的香氣非常迷人😻做法也很簡單，關鍵是一定要注意油溫🙇♀️用料豬裏脊1塊花椒少許雞蛋1個麪粉澱粉鹽花椒粉生抽蠔油花椒粉秒殺火鍋店的花椒小酥肉的做法1⃣️平底...
8秒辣椒醬/剁椒醬
這款辣椒醬，我家近幾年一直做，做好後放冰箱冷藏，能吃上半年左右。以前沒有小美，要切哭了；現在所有食材放入小美，只需8秒鐘。本菜譜食材的用量大家可以根據自家喜好來，我的僅供參考😄辣椒可以選自家喜歡的品種哦。用料小米椒1...
秒殺快餐店！日式肥牛飯
用料肥牛半盒洋蔥小半個醬油（生抽）2勺蠔油1勺料酒半勺白糖半勺鹽一點點澱粉1勺清水4勺秒殺快餐店！日式肥牛飯的做法調料汁：2勺醬油➕1勺蠔油➕半勺料酒➕半勺白糖➕1勺玉米澱粉➕孜然粒➕一點點鹽➕3-4勺清水，攪拌均勻！洋蔥...
紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店
天氣慢慢的進入了冬季，想想就開心，可以吃大塊的牛肉，羊肉用料牛肉300克八角1個花椒1小把桂皮1塊香葉1片蔥薑蒜各幾塊肉扣3個（我喜歡這個味道，沒有的也可以不放）料酒2勺生抽2勺老抽1勺（上色）啤酒1瓶紅燒牛肉麪🥬秒殺飯店的做法...
🔥祕製靈魂蒜蓉辣椒醬‼️秒殺燒烤店‼
今天分享超香超好的蒜蓉辣椒醬，黃金比例的一款萬能醬，蘸什麼都好吃！不管是吃餃子、蒸海鮮、吃燒烤、火鍋蘸料還是涼拌菜‼️只要有了這一款靈魂蒜蓉辣椒醬，吃麻麻香，蘸啥吃味道都特別棒～秒殺燒烤店～👇👇👇👇👇更多的營養菜譜【...
秒殺飯店—爆炒蟶子
用料蟶子250克蔥2根姜4片料酒1勺蒜蓉1勺醬油一丟丟秒殺飯店—爆炒蟶子的做法啊啊啊我沒拍圖片（夏天廚房沒有空調真的太難受了，我準備裝個一匹的小空調）如圖：蟶子水滾後放入加點料酒薑片2分鐘左右開口了撈出放涼水裏，然後把...
京醬肉絲—雞胸肉版，秒殺飯店的
曦媽是北方人，每次去飯店吃飯必點這道菜，大人和孩子都很喜歡，這道菜是飯桌上的搶手菜，分分鐘光盤，那麼平時在家想吃這道菜怎麼辦？還要專門去飯店買嗎？不不不，其實這道菜做法不難，只要用對醬，搭配好醬汁，注意炒制方法，在家也能吃上...
秒殺飯店的皮帶瘦肉粥
用料皮蛋1個大米半杯瘦肉1小塊姜2片小蔥3根鹽適量澱粉1勺料酒半勺秒殺飯店的皮帶瘦肉粥的做法瘦肉切丁，加澱粉和料酒，醃製2分鐘蔥切段，姜切絲，皮蛋切丁鍋中倒油，放入蔥姜炒香，加入瘦肉翻炒變色，在加皮蛋翻炒幾分鐘加入煮熟的...
秒殺飯店的招牌蝦尾！！
過了小龍蝦季，但還是想念那一口，今天正好朋友來家裏吃飯，就做了小龍蝦尾~獲得朋友們一致好評，榮登當天所有菜品的第一名！！就想着把菜譜記錄下來和大家分享！甜辣口！大家可以試試看，不會讓你失望~用料小龍蝦尾500g二荊條1個幹辣...
蒜香排骨～秒殺飯店的味道
想吃蒜香排骨，又怕飯店的油不好，那就自己動手做吧！用料仔排250克薑末1勺蒜末1勺生抽2勺鹽1勺白糖1勺黑胡椒粉1勺澱粉2勺青紅椒丁適量蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法排骨洗淨，加入1勺薑末，1勺蒜末，2勺生抽，1勺鹽，1勺白糖，1勺黑胡...
㊙️秒殺飯店的青椒肉絲蓋澆飯，學會不用買
今天給你們分享的這道青椒肉絲蓋澆飯，拌飯吃簡直太好吃啦！步驟簡單廚房小白也可以輕鬆學會哦～喜歡的小夥伴一定要試試呀～用料瘦肉200克青椒2個蒜2瓣老抽、生抽、澱粉適量㊙️秒殺飯店的青椒肉絲蓋澆飯，學會不用買的做法1⃣瘦...
秒殺酒店前菜～ 醃醬香脆蘿蔔
每個餐廳酒店🍴最愛的上的前菜最近在家大魚大肉吃膩的朋友們肯定很多這個脆蘿蔔真是讓人胃口大開用料蘿蔔2根鹽30克白醋6勺生抽3勺白糖20克涼白開200克檸檬半個姜5片蒜頭10顆小米辣椒5根泡椒5個秒殺酒店前菜～醃醬香脆...
秒殺飯店的家常鍋包肉
用料裏脊一塊如意馬鈴薯澱粉少許蔥絲少許香菜切段少許胡蘿蔔絲少許薑絲少許米醋少許陳醋少許蠔油半勺白糖兩勺秒殺飯店的家常鍋包肉的做法裏脊肉切片後用刀背敲打肉片，放入盤子里加入少許鹽胡椒粉料酒拌勻醃製切好蔥姜...
醋炒雞辣椒炒雞（秒殺飯店）
自己在國外生活吃不到好吃的中餐就只能自己看食譜一點點做經過自己的改良做出了超級無敵好吃的醋炒雞簡單容易上手小仙女們一定要跟着我學着做呀就靠着一道菜贏得你男友老公的心了☺️用料雞半隻姜8-10片小辣椒（紅和青）各...