手工米粉
比用量大約2～3人份。用料早稻秈米300克水375克手工米粉的做法1、提前一夜泡米。2、用攪拌機打成米漿，過程中要過濾，過濾出來的渣再加一點水攪打成漿。打好的米漿加水到總重量675克（1:1.25）。3、用做涼皮的鑼鑼，刷一層底油，倒...
手工瀨粉
從前家裏過節，家家戶戶都會做瀨粉。提前一晚上把米泡好，用小桶裝着，面上放一碗隔夜米飯，在碾麪店門前用小桶排着長長的隊，等着米和飯變成粉，然後高高興興地提回家做瀨粉。媽媽說，做瀨粉要用“孖九”大米，現在已經找不到了，也沒...
純手工米粉
爲寶寶提供零添加劑的輔食用料大米適量純手工米粉的做法大米浸泡晾乾後，放入果語原汁機（冰淇淋頭）搖碎過篩，粗的繼續搖每次添加一小勺可以用果汁頭搖，搖不動的時候可以把頭卸下來把粉倒出來，這樣比較快純純手工米粉搞定小貼...
【手工】自制成都米涼粉
米涼粉被稱爲成都涼粉。是四川成都地區著名的傳統風味小吃。常用於熱吃，風味地道，鄉情濃郁，頗受歡迎。米涼粉是一種特色風味食品。用料大米1000克清水3000克濃度2%清透石灰水130克油潑辣子200克白醬油200克紅醬油200克醋...
手工冰粉
好吃，敢嘗試做用料芝麻紅糖2克花生2克水果1乾涼白開500克手工冰粉的做法一定要用溫水冰冰粉小貼士注意火侯...
糯米粉手工之我是羊羊
今年是我的本命年…做個羊羊開心一下…願童心不泯…永遠…用料糯米粉30克澄粉20克麪粉30克白糖適量牛奶適量天然紫薯粉，天然黑芝麻粉適量黑可可粉適量糯米粉手工之我是羊羊的做法牛奶250毫升燒開，加入白糖融化，麪粉分四...
糯米粉手工之 馬蹄蓮
糯米粉手工，可以吃的花兒…用料糯米粉三十克澄粉二十克普通面二十克白糖十五克紫薯適量抹茶粉適量洋雞蛋蛋液適量牛奶適量糯米粉手工之馬蹄蓮的做法粉類合併，分成四份，按圖示，最多的一份加白糖加洋雞蛋液揉圓。抹茶粉加面...
湖南手工米粉家庭版
用料早稻米，鹽，水湖南手工米粉家庭版的做法分享下手工米粉做法:1.早稻米與水的比例0.8:1，早稻米泡4個小時後，破壁機打成米漿，放點點鹽。2.米漿過濾。3.取出米漿五分之二，蒸熟，待冷卻後，拌入五分之三的米漿中，拌勻均，如果有米漿...
手工粉蟲
用料粘米粉100克木薯澱粉50克隔夜米飯一小碗開水適量豬油適量手工粉蟲的做法粘米粉和木薯澱粉粘米粉和木薯澱粉放到一個大碗，放豬油用筷子一邊加開水一邊攪拌，混合成一個團了放進絞肉機裏攪拌，取出，分一小段一小段。兩邊...
糯米粉手工之 薯片
今天一起做了兩個手工，所以粉類的顏色混在了一起。用料糯米粉20克麪粉20克澄粉10克牛奶30毫升白糖15克可可粉一點點糯米粉手工之薯片的做法二十克糯米粉，二十克麪粉，十克澄粉混合在一起，牛奶三十毫升加十五克糖融化。麪粉...
糯米粉手工之 帆布鞋
第一次做，做的粗糙^ _ ^…小男人說不好看…嘻嘻用料沾米粉二十克糯米粉三十克麪粉十克牛奶適量白糖十五克紅曲粉兩克糯米粉手工之帆布鞋的做法粉類合勻，一半本色麪糰，一半紅曲麪糰。白麪團擀薄，刻出鞋底。一層薄的白麪...
手工藕粉
沒有發過那我就來發咯手工藕粉的製作方法不過時間很長，沒耐心的小夥伴就不要輕易嘗試了用料新鮮蓮藕榨汁機隔渣布手工藕粉的做法1.磨漿：將鮮藕洗淨，除去藕節，置於打漿機或石臼中搗碎，再加清水用石磨磨成藕漿。2.洗漿：將藕漿...
手工粉利
小時候過年的時候才能吃到的粉利，那時候一到快過年的時候，母上大人會約幾個工友一起，泡米磨漿捺漿搓漿再造型，最後再放到蒸鍋裏蒸，這樣連着做幾天。我們孩子就在一邊捏小動物，兔子、小豬...看着大人放到鍋裏蒸，就等着開鍋的...
糯米粉手工之藍胖子
感謝我的小男人，讓我成了有潛能的媽媽。用料水磨糯米粉50克普通麪粉50克牛奶80毫升白糖15克Americolor翻糖色素五色糯米粉手工之藍胖子的做法糯米粉和普通麪粉按2.2：2.2：0.2：0.2：0.2的比例，用加了糖和色素的牛奶拌勻揉好。...
自制手工米粉(不易斷)
在網上學了很多種自制米粉的方法，最大的問題就是吃的時候，在開水裏燙一下，就很容易斷，自己也嘗試加澱粉之類的，還是容易斷，後來無意間在網上看到“燙漿”的方法，嘗試後，太完美了，有彈性，不易斷，而且比之前的那些方法做出來的米粉...
手工冰粉
用料涼開水克紅糖克手工冰粉的做法準備材料準備材料倒紗布上搓搓搓過濾過濾過濾倒石灰水過濾搞定熬紅糖倒石灰水煮芋圓好了，開吃...
糯米粉手工之粉小兔
童心未泯是很值得珍惜的品質^_^…我是個童心未泯的壞脾氣媽媽…用料水磨糯米粉50克普通麪粉50克白糖15克牛奶80毫升Americolor翻糖色素一滴糯米粉手工之粉小兔的做法麪粉分成四比一兩份。水磨糯米粉也分四比一兩份。...
糯米粉版手工紫薯芋圓
用料糯米粉200克溫水50克小紫薯10個糯米粉版手工紫薯芋圓的做法紫薯放鍋裏沸水蒸煮20分鐘出鍋，放保鮮膜裏雜碎，加入糯米粉，少量多次的加，適量加溫水，揉成團每次捏一個劑子搓成長條，兩邊用到壓下邊，切成小塊，時間充分的話也可...
糯米粉手工 象寶寶
紫薯象寶寶^_^，有沒有萌到你^ _ ^用料紫薯十克糯米粉三十克麪粉二十克牛奶二十毫升（麪糰幹就需要在補充牛奶）白糖十五克蛋黃液一點點糯米粉手工象寶寶的做法粉類混合，牛奶加糖融化。十克加一點點蛋黃，揉好。紫薯十克去皮...
手工粉條
用料高筋麪粉250克紅薯澱粉10克鹽5克紫甘藍汁500克（不足加水代替）芝麻油適量（用於刷盤/麪餅）蔥醋辣椒醬手工粉條的做法紅薯澱粉➕鹽+水攪拌均勻高筋麪粉炸汁，做紫色粉皮10寸比薩盤，用於蒸皮所有食材同一方向拌勻均勻，無顆粒，...
糯米粉手工之玉米
這是道有意思的小點心！自己看別人做了很想做！不想做成饅頭類的！不喜歡！所以改了方子！所以基礎材料可以根據自己的喜好來改變哦！想怎麼做就怎麼做啦！做起來又超簡單！用料玉米麪粉50克水磨糯米粉30克純奶適量澄面20克煉乳適量白...
糯米粉手工之紅玫瑰
七夕之花。我想，今後有生之年的每一個七夕，我都會做這代表逝去或者還在的愛情之花。用料水磨糯米粉五十克澄粉二十克高筋粉三十克翻糖色素紅綠兩色牛奶六十毫升白糖二十克意麪或者翻糖花枝三根糯米粉手工之紅玫瑰的做法...
手工涼粉
用料水適量豌豆粉適量手工涼粉的做法豌豆用涼水攪拌開，鍋內水燒開，倒入攪好的粉，每次少量捯，邊倒邊攪拌，防止糊住，豌豆粉倒完，攪拌勻，鍋裏煮冒泡，就可以關火，倒入容器放兩三個小時涼透就可以了晾涼就成這樣的放上辣椒攪拌，非常好...
糯米粉手工之小雛菊
陪小男人在河邊散步，他指着河堤邊無名的小花說…媽，花好好看，你會做嗎？…………當然，媽媽必須會做。趁不再是你的超人以前。用料水磨糯米粉50克普通麪粉50克牛奶80毫升白糖20克Americolor翻糖色素黃色綠色棕可可粉3克糯米...
糯米粉手工之藍玫瑰
藍玫瑰花語：奇蹟與不可能的事。用料水磨糯米粉50克普通麪粉50克牛奶70毫升白糖30克翻糖色素藍白兩色糯米粉手工之藍玫瑰的做法粉類拌勻，分別用牛奶白糖水加色素拌勻成麪糰，深藍麪糰四十五克，淺藍麪糰四十五克。白麪團十克...