麻辣西紅柿燙
用料西紅柿1個火鍋底料適量耗油一勺麻辣西紅柿燙的做法西紅柿炒出汁放入水煮一會放入火鍋底料煮開加入耗油加入喜歡的丸子蔬菜麪條之類的喜歡吃辣的可以少放水個人覺得湯汁濃一點真爽...
不麻又辣又燙的麻辣燙
用料火鍋底料1小塊豆瓣醬1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜適量蒜頭1個小蔥4根香菜2根泡麪2包牛奶1瓶油適量配菜自己喜歡的葷菜素菜不麻又辣又燙的麻辣燙的做法所有食材洗淨焯水備用蔥薑蒜切好，備用鍋燒熱，加入蔥薑蒜爆香，然後加...
麻辣燙
用料鹽20克牛奶250克（純牛奶）蔥薑蒜若干火鍋底料1/4包水1000克糖50克生抽2勺芝麻1/2袋肉，丸子你喜歡的食材若干西紅柿1個蔬菜若干麻辣燙的做法第一步：匯入適量食用油第二步：放入生薑炸第三步：放入1/4袋火鍋料，幹辣椒，西紅柿第...
麻菜西紅柿
用料麻菜西紅柿一個辣椒一個大蒜一瓣麻菜西紅柿的做法麻菜洗淨，辣椒、大蒜、西紅柿切丁大火爆炒...
麻辣燙（跟牛奶麻辣燙不一樣的麻辣燙
我們家附近超級受大家喜歡的麻辣燙店/爲了找出相似的味道去了好多次（幾十次有了就差沒在人家廚房門口盯着人家怎麼做了大概率copy出來了/差那點我估計就是食品添加劑的味道了用料鹽1勺雞精半勺味精半勺郫縣豆瓣醬一勺...
家庭麻辣燙（牛奶麻辣燙）
一鍋麻辣燙，兩個人的盛宴。顏色各異而豐富的一大碗，爲即將到來的夏天歡慶。用料火鍋底料1/4包豆瓣醬2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根鹽適量火鍋丸子適量土豆1個蓮藕1節粉絲1把豆腐，豆乾適量黃花菜適量家庭麻辣燙（牛奶麻辣燙）...
辣椒西紅柿
用料西紅柿個豬肉克鹽克辣椒個味極鮮醋耗油辣椒西紅柿的做法先炒辣椒再炒西紅柿小貼士放油，炒豬肉，放辣椒，放鹽味極鮮，不要太多，因爲還要加醋，會很鹹，辣椒炒的稍微軟後，加大快西紅柿，翻炒，加醋，耗油一點就可以。...
西紅柿辣椒
西紅柿辣椒是湘西一道家常特色美食，俗稱“絳果兒”，果酸和肉椒香，酸辣又清爽，冷食熱食皆宜，食材易得，調料簡單，快手好做，夏日最開胃。用料大青椒西紅柿新疆番茄醬鹽西紅柿辣椒的做法青椒，西紅柿期切2—3釐米小塊熱鍋下一層薄油...
西紅柿燙飯
天氣冷了，偶爾用冷飯做碗熱乎乎的燙飯。吃完全身都是暖和。有菜有飯還有湯，做起來也簡單。用料米飯半碗西紅柿兩個白菜葉適量生抽2小勺鹽適量食用油適量香油幾滴雞蛋一個西紅柿燙飯的做法西紅柿切小塊，白菜切絲。鍋裏放...
今晚吃-西紅柿麻辣水煮魚
用料黃豆芽50克黑魚片250克花椒少於粒幹辣椒5個澱粉少於勺小米辣椒3個花椒粉少許勺八角1個西紅柿1個料酒3勺白酒小半勺鹽3勺陳醋1勺生抽2勺老抽小半勺雞蛋清1個生澱粉1勺金針菇1把大蒜頭2顆香菜葉少許今晚吃-西紅柿麻...
懶人西紅柿土豆燙飯
怎麼合理處理剩飯呢，這個菜譜就是剩飯的神仙吃法!看一遍就會~用料西紅柿2個土豆1個鹽大半勺香油半勺勺蠔油半勺雞精半勺孜然半勺辣椒油1勺生抽1大勺黃瓜半根蔥花少許蒜3瓣懶人西紅柿土豆燙飯的做法準備好土豆，西紅柿，黃...
西紅柿（番茄🍅）燙飯
用料西紅柿1個雞蛋3個小洋蔥半個小青菜3棵滷牛肉片適量小蔥花少量玉米粒少量西紅柿（番茄🍅）燙飯的做法一個大番茄切丁，洋蔥切丁，少許青菜，玉米粒，小蔥花。土雞蛋個頭比較小，用了三個。火腿腸是燙飯的標配，可剛發現，儲物架上的...
西紅柿牛奶鍋 ——可以光盤的麻辣燙
用料鍋底：姜2片蔥少許橄欖油一小勺小個西紅柿2個糖1小勺（不喜歡酸味可多加一勺）鹽1小勺番茄醬少許牛奶1袋鍋中食材：（隨意）紫甘藍少許（切絲）油麥菜2把（切開）菜花1小朵芝士年糕少許自制雞肉丸少許西紅柿牛奶鍋——可以光盤的麻辣...
網紅麻辣燙
最近饞麻辣燙饞的不行，又不太方便出門吃，乾脆買了材料自己折騰了一大鍋。我這一鍋是五人份的量，量少的情況下火鍋底料和牛奶都要減半。用料金針菇一把香菇10朵油豆腐適量白菜1顆鵪鶉蛋適量早餐腸一根（粗）蓮藕1節土豆1個香...
麻辣燙麻醬
菜譜來自多位大神合併整理。只是簡單的記錄，結合個人經驗、個人口味、個人需求，能力水平等修改。留作備忘錄用。不建議跟做。用料花生醬100克芝麻醬400克麻辣鮮2克大廚四寶鮮香粉3克鹽3克味精5克糖6克耗油7克雞精8克一...
西紅柿辣椒
小時候沒什麼菜就喜歡吃這個、拌飯特別好吃用料紅辣椒適量小西紅柿1小碗蒜1個鹽適量醬油適量西紅柿辣椒的做法先將西紅柿用油炸軟爛、不要放水哦辣椒和西紅柿一起炒.放適量的鹽和醬油、喜歡吃酸的可以放一點點醋、然...
自制西紅柿麻辣燙
孩子想吃麻辣燙，但是又不想吃辣的，所以想了這個西紅柿打底的，香香的，孩子一人一大碗飽飽的用料蒜4-5瓣牛奶150克青菜2顆西紅柿2個土豆1個芝麻醬2勺麪筋4個各種火鍋丸子適量海鮮菇適量生抽3勺耗油2勺老抽1勺食鹽4克自制西...
幹拌麻辣燙 盤子麻辣燙
四川人熱衷於火鍋串串麻辣燙這道清油做的幹拌麻辣燙相比牛油火鍋別有一番風味用料牛肉（牛裏脊最嫩）200g午餐肉土豆青筍藕火鍋粉年糕清油火鍋料80克姜蔥蒜洋蔥（可不放）香菜（可不放）香油蠔油白芝麻二荊條辣椒麪幹拌麻辣燙盤子...
辣西紅柿滷
吃栲栳栳用用料油適量鹽適量八角4個蒜末3勺蔥1根西紅柿2個醬油3勺老抽1勺木耳10朵土豆1個茄子半個牛油火鍋料10克辣椒油3勺耗油適量味精適量雞粉1勺番茄醬適量郫縣豆瓣醬1勺糖適量鹽適量白胡椒粉適量辣西紅柿滷的做法...
紅油麻辣燙（LY）
簡單易做又開胃！————LY的紅油麻辣燙用料火鍋料或者麻辣魚調料半包姜蒜幹辣椒適量寬粉適量各種愛吃的菜適量芝麻油適量豆瓣醬一大勺紅油麻辣燙（LY）的做法油燒熱，放入火鍋料或者麻辣魚調料，豆瓣醬，姜蒜等熬紅油。然後加入...
高湯西紅柿麻辣燙
高湯和西紅柿搭配煮出來味道更鮮美。用料豬蹄元骨西紅柿大紅袍麻辣燙料各色丸子喜歡的菜高湯西紅柿麻辣燙的做法提前燉好高湯把不容易煮熟的菜提前燙熟在湯中加入適量麻辣燙料加入西紅柿煮到爛熟加入其它菜燙熟即可...
燙麪西紅柿雞蛋餡餃子
作爲四川人來說一直吃慣肉餡的餃子，我們家先生去北方出差吃過一次後就念念不忘。做成燙麪版本蒸出來意外的好吃。餃子皮QQ彈彈的，超級好吃。不嫌麻煩的可以在家試試。用料雞蛋4個西紅柿3個小蔥2根麪糰部分中筋麪粉400克...
西紅柿雞蛋白菜燙飯
方便好吃又健康用料雞蛋1西紅柿1白菜幾片米飯一碗水一碗蔥花少許鹽少許西紅柿雞蛋白菜燙飯的做法西紅柿呵白菜切細備用。炒熟雞蛋後，依次放入白菜乾、白菜葉、🍅和🍚，翻炒片刻加水。等水燒開加入蔥花和鹽！over...
砂鍋西紅柿麻辣燙
可以喝的湯，老少皆宜！比外面麻辣燙湯還好喝。用料食材下圖見配料下圖見砂鍋西紅柿麻辣燙的做法食材準備。醬料準備:油，鹽，雞粉，白醋，生抽，香油。分兩邊開動一邊熱鍋下油，放蒜頭炸香下西紅柿一邊放一半熱水，放進丸子類，海帶，菇類，...
不麻不辣燙（改良麻辣燙）
疫情期間，吃飯困難，好幾天沒有好好吃蔬菜了，所以週末準備惡補蔬菜。麻辣燙絕對是個好選擇！可是家人都不吃辣，於是就有了這道不麻不辣燙，蔬菜種類豐富，湯很鮮，最重要是營養健康。用料娃娃菜、油麥、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、...