烹飪方法

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糯米粉手工之 馬蹄蓮

糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖

糯米粉手工,可以吃的花兒…

用料  

糯米粉 三十克
澄粉 二十克
普通面 二十克
白糖 十五克
紫薯 適量
抹茶粉 適量
洋雞蛋蛋液 適量
牛奶 適量

糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法  

  1. 粉類合併,分成四份,按圖示,最多的一份加白糖加洋雞蛋液揉圓。抹茶粉加麪粉加白糖加牛奶揉圓。紫薯煮熟,剩下的兩份麪粉一份加紫薯多點,一份加少點。分別揉圓。四色麪糰備好。

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第2張
  2. 紫色麪糰深淺自選一個,擀薄,剪出花瓣。

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第3張
  3. 用綠色麪糰先把意麪包裹起來。乳白麪團捻出花心裝在花枝上。

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第4張
  4. 花片裹住花心。

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第5張
  5. 剩下的紫麪糰做花盆,乳白麪團做石子,綠麪糰做葉子

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第6張
  6. 配件插好,大火十五分鐘。

    糯米粉手工之 馬蹄蓮的做法步驟圖 第7張

小貼士

靈感來自百度…

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