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有關伯爵紅茶千層蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關伯爵紅茶千層蛋糕的做法步驟和做法圖解
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伯爵紅茶千層蛋糕
02-05
之前買了做千層蛋糕的鍋,但一直沒用,正好也想消耗一下家裏的淡奶油,就做一個伯爵紅茶味的千層蛋糕吧!沒有烤箱的小可愛福音,新手按步驟應該可以成功💪🏻沒有鏡面果膠可以看小貼士,換成奶茶凍味道也很好哦!*配方可做一個6寸。...
6寸伯爵紅茶千層(超詳細煎餅,抹面)
05-04
在我們這三隻小熊烘培教室學的,學到很多幹貨,老師教得非常仔細,每一步都很詳細,材料和用具都是用很好的,烤箱還是北鼎的!!可惜這次沒用上!!!這次學習性價比太高了!!這款千層看着抹了很多奶油上去,但是不會很甜,也不膩本方子很詳細教...
伯爵茶千層蛋糕
08-08
6寸的量用料川寧伯爵茶包2包開水100ml牛奶70ml雞蛋一個糖粉30g鹽1g低筋麪粉(北海道)60g淡奶油200ml糖粉(奶油用)20g黃油20g伯爵茶千層蛋糕的做法開水泡開伯爵茶包,降溫。黃油融化待用雞蛋,鹽,麪粉,糖粉,牛奶攪拌均勻,加入茶水和...
焦糖伯爵紅茶千層☕️蛋糕
10-14
我的伯爵紅茶千層蛋糕方子來咯!超好吃的自制的焦糖醬淋面,好香😆紅茶和焦糖絕配啵啵脆用來蛋糕裝飾,好看又好吃A千層皮B紅茶奶油C抹面奶油D焦糖淋面用料A常溫牛奶330克A低筋麪粉45克A細砂糖45克A黃油29克A雞蛋3個A紅茶粉...
雙層伯爵紅茶芝士蛋糕(靈感來源於letao)
05-19
最近瘋狂做蛋糕,熱衷研究配方,進步也是非常的快哈哈哈哈。這款大概是我近期最成功的啦~依舊是低碳水版本~6寸配方在letao雙層芝士蛋糕配方的基礎上修改,大大減少了糖量(可以看到我的配方里糖一共才用了30g),喜甜的可以再酌情...
海鹽焦糖伯爵紅茶千層蛋糕|無需烤箱|口感層次豐富
12-24
香草千層蛋糕|6寸配方|無需烤箱|治癒強迫症患者生椰拿鐵☕️咖啡千層|無需烤箱|治好強迫症芒果千層蛋糕|免烤箱|超美層次做千層就是要有耐心耐心耐心耐心!!!另一個要點就是要過篩過篩過篩~~再過篩冷藏之後才能切,切得時候一刀下去,...
伯爵紅茶
09-11
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因爲茶葉中加入了佛手柑油這種製法所調配出的混合...
伯爵千層蛋糕
06-15
提到千層蛋糕,不得不說LadyM千層,他們家的千層,已經做(貴)到極致了。自從上海也有了LadyM之後,就有人說:上海房價終於找到了匹敵的對手了。所以說,LadyM的蛋糕真的很貴啊!!!一快基本上都是70起的!!!今天分享的配方,製作過程中會有一...
伯爵紅茶千層蛋糕8寸
12-27
紅茶味特別濃郁,搭配莫蘭迪色,入口即化,非常好吃😋賣280元用料1️⃣奶茶:牛奶550克伯爵紅茶2包2️⃣餅皮:雞蛋6個糖50克低筋麪粉80克黃油40克奶茶1️⃣全部3️⃣香緹奶油:32%白巧100克淡奶油800克伯爵紅茶千層蛋糕8寸的做法再補...
伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面
03-21
芝士蛋糕帶着淡淡的伯爵茶味,上頭的淋面這次是用牛奶做,吃起來有點像果凍的口感,伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些,伯爵茶茶香與茶味與奶油奶酪的結合滋味很棒,再加上烤過的杏仁條增加堅果味,不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...
伯爵奶茶紅豆千層蛋糕
01-03
疫情在家利用家裏有限的資源來做一份好吃的千層蛋糕不需要烤箱不需要太多複雜的材料只需要有一個平底鍋🍳動手一起來做吧💗用料伯爵奶茶卡仕達醬牛奶400g蛋黃5個伯爵茶2包細砂糖40g玉米澱粉40g伯爵奶茶千層皮牛奶500g...
8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕
09-19
用料紅茶戚風細砂糖110克色拉油50克低筋麪粉85克茶湯55克雞蛋5個檸檬汁少許紅茶奶油淡奶油600克細砂糖40克紅茶包6包8寸伯爵紅茶蛋糕/奶茶蛋糕的做法紅茶戚風用60克開水+2包紅茶包泡出茶湯冷卻備用。1.色拉油和茶湯混...
伯爵紅茶蛋糕珍珠層層杯
07-12
最近蛋糕杯很火熱,製造屬於自己的一款😉用料伯爵紅茶包1個熱水40克油40克雞蛋4個糖40克低粉40克伯爵紅茶蛋糕珍珠層層杯的做法準備工具和茶湯,茶湯(熱水泡茶包5分鐘左右),然後提起茶包後備用將油和茶湯混合乳化將油和茶湯...
伯爵奶凍千層蛋糕
02-18
用料麪皮材料:雞蛋小的用4個大的用3個黃油30克牛奶450ml麪糊的糖75克低筋麪粉150克伯爵茶3包淡奶油200-350ml奶油的糖適量奶凍用料:牛奶250ml淡奶油100克糖30克伯爵茶2包吉利丁片5克伯爵奶凍千層蛋糕的做法把茶包牛奶放...
LADY M 伯爵茶千層蛋糕 紅茶千層可麗餅
09-03
此方的量22cm直徑的平底鍋可做一個千層。原版是的奶油是沒有茶葉碎的,使用紅茶的時候根據個人喜好選擇濾還是不濾掉哦。繼LadyM抹茶千層後抹茶千層連結:……這款伯爵茶千層是紐約總店沒有的哦。做這款伯爵茶千層的想法...
千層盒子蛋糕,伯爵紅茶味
01-18
用料伯爵紅茶奶油部分淡奶油500克川寧伯爵紅茶碎8克千層麪糊部分低筋麪粉60克黃油25克玉米澱粉25克砂糖30克牛奶330克紅茶碎8克全蛋液5個千層盒子蛋糕,伯爵紅茶味的做法紅茶碎加入淡奶油中,加熱到60度,放一邊晾涼晾涼後...
秒殺LadyM的伯爵奶茶千層蛋糕
02-06
用料千層餅中筋麪粉158g全脂牛奶765g伯爵茶葉(碎)15g全蛋液315g細砂糖100g無鹽黃油68g奶油餡淡奶油A200g伯爵茶葉15g白巧克力80g淡奶油B500g秒殺LadyM的伯爵奶茶千層蛋糕的做法全蛋打散備用。全脂牛奶與茶葉煮沸,建議使...
伯爵紅茶百香果千層
05-03
用料牛奶100克紅茶20克糖40克大豆油50克低粉50克雞蛋2個淡奶油50克夾心奶油淡奶油300克紅茶20克牛奶100克糖21克百香果啫喱百香果果茸50克芒果果茸50克糖30克魚膠5克伯爵紅茶百香果千層的做法紅茶20克和牛奶100克,倒在...
伯爵紅茶蛋糕(5寸)
10-27
只記錄紅茶奶凍和紅茶奶油的製作,戚風見我另外菜譜。紅茶奶油最好是用的前一天下午做好放冰箱冷藏超過15小時。136用料伯爵紅茶奶凍牛奶110克、糖8克紅茶包1包、奶油45克、吉利片2.5克伯爵紅茶奶油(熬完350克)奶油380克...
Lady M-伯爵茶千層蛋糕
05-13
❤️關注我解鎖更多創意千層蛋糕✅風靡紐約的名媛蛋糕—LadyM!gigi我也是她家忠實粉絲一名她家最出名的是千層蛋糕其中最愛伯爵茶千層EarlGreyMilleCrêpes今天教大家復刻出來!最近的店在香港每次過LadyM都要排隊才能買香...
紅茶伯爵
03-09
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice!用料麪糰:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用,除黃油和鹽以外打至擴...
伯爵茶蛋糕
03-24
簡單又非常茶香飄逸的小蛋糕~推薦!原po:日日煮DayDayCook謝謝@焦糖杏乾兒的分享和搬運授權~用料雞蛋2個伯爵紅茶15g黃油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化後的黃油加入砂糖,攪拌均勻。把攪拌均勻地雞蛋加入1中...
伯爵紅茶千層
03-06
自我實驗記錄用料千層皮8寸雞蛋5個低筋麪粉140克細砂糖50克紅茶(twinings)5包牛奶500克開水200克奶油餡皇家奶油1L紅茶4包白砂糖60克酸奶100克伯爵紅茶千層的做法準備液體黃油加糖微波一下,冷卻後雞蛋打勻加入。低筋麪粉...
伯爵千層
10-23
用料奶油部分奶油250ml紅茶粉2包細砂糖20克麪皮部分紅茶粉4包牛奶460ml雞蛋110g細砂糖45克低粉150克黃油25克伯爵千層的做法奶油部分:將奶油、紅茶粉、細砂糖倒入奶鍋中,攪拌均勻並煮到冒煙,悶10分鐘(悶的時候貼面悶即保...
焦糖伯爵紅茶千層
02-09
用料牛奶500克糖80克黃油30克雞蛋5個低粉140克紅茶葉5克焦糖奶油:奶酪200克焦糖醬60克淡奶油500克細砂糖50克淋面:焦糖醬100克吉利丁5克焦糖伯爵紅茶千層的做法配方中的牛奶分200克與茶葉一起煮沸,關火悶幾分鐘,待涼了...
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