蔥油白菜豬肉餃子
作爲南方人，平時不大愛吃麪條餃子，搬家到這邊發現有兩家店的面和餛飩餃子竟然都蠻好吃，很香，分析了一下，共同點是都用了蔥油，餡不材，還帶湯汁，綜合網上的幾個做餃子餡的方子，自己摸索着做了一次，口感居然還挺好，必須記下來～用料豬...
白菜豬肉餃（附餃子包法）
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...
豬肉白菜韭菜大蔥餃子
用料麪粉500克豬肉500克白菜5片大蔥5根韭菜200克大蒜1整個姜3片香油1勺醬油2勺胡椒粉一勺鹽3勺豬肉白菜韭菜大蔥餃子的做法1.麪粉加溫水，和好面放在盆裏蓋好2.白菜放兩勺鹽浸出水，大蔥，韭菜，蒜，生薑，豬肉都切成小塊，加鹽，醬油...
〔餃子集系列〕豬肉白菜餡餃子
用此方法制作的餃子餡，吃起來，肉肥而不膩，瘦而不柴，不用雞精和味精，保持肉、菜的原汁原味。用料豬五花肉，中海米，白菜、芹菜、雞蛋花生油、料酒、耗油、生抽、雞湯、鹽、白糖、胡椒粉蔥、姜〔餃子集系列〕豬肉白菜餡餃子的做...
南方妹子包餃子#白菜豬肉餃
一家人一起包餃子，一致好評👍餃皮筋道面香！肉餡鮮甜多汁！果然，齊齊動手就是不一樣，下回繼續ヽ(^0^)ﾉ用料【餃皮】高筋麪粉（俄麥克發）500克溫水（不燙手）250克±10克鹽1克【白菜豬肉餡】大白菜400克鹽2克半肥瘦豬肉600克姜1大塊料...
彩色水餃、豬肉大白菜餡餃子、蔬菜餃子
秋冬季節和餃子更配哦……^ _ ^特別是深秋被霜打過的大白菜格外好吃😋老話說的好：百菜不如白菜！還有一句老話：好吃不如餃子🥟……用料中筋麪粉600克南瓜粉30克菠菜汁150克紫甘藍汁150克鹽少許豬肉大白菜餡適量涼開水12...
白菜蔥花豬肉餃子
用料豬肉7分瘦3分肥克大白菜蔥花油克鹽克生抽勺薑片花椒白菜蔥花豬肉餃子的做法把豬肉、大白菜、蔥、少量姜，洗淨剁碎用熱水泡花椒20-30分鐘，花椒水備用（僅提味，不會有麻的味道）先在剁碎的豬肉里加入少量薑蓉、鹽、醬油、...
白菜/芹菜豬肉餃子
一次做了兩種餡的，半棵白菜，一斤芹菜，一斤豬肉餡。最後包出來差不多就是兩個人的份。用料豬肉餡500g芹菜500g白菜半棵香油適量鹽適量雞精適量醬油15ml胡椒粉適量十三香兩勺白菜/芹菜豬肉餃子的做法剁餡，芹菜和白菜分別剁...
豬肉白菜/豬肉芹菜餃子
因爲平時上班沒時間做飯，也不想天天在外面吃，但是每次下班回到家也都7點左右了，每天都要想今天晚上吃什麼，要花多長時間，很累。想到了每次回家媽媽都會做一些好吃的菜給我帶來放在冰箱冷凍，可以吃一段時間，於是我想到我也可...
香蔥豬肉餃（搭配最愛的蔥油餃子醋）
不覺得，最簡單的香蔥豬肉餃纔是最好吃的麼用料餃子皮一斤豬肉半斤小香蔥一大棵鹽少許醬油白醋蔥油香蔥豬肉餃（搭配最愛的蔥油餃子醋）的做法買餃子皮的時候留意不要有黑點，那是放得有點久了。小香蔥切成小粒狀，加入少許鹽，跟...
白菜豬肉餃子/煎餃/鍋貼
南方人也愛吃餃子，全家都愛白菜豬肉，可煮可煎。今天介紹煎餃的做法，可以準備湯，粥來搭配。好吃不過餃子，好吃不過鍋貼～用料白菜大半顆豬頭一斤半面粉適量京蔥半根雞蛋1個麻油適量白菜豬肉餃子/煎餃/鍋貼的做法豬肉剁成肉泥，...
少油版白菜豬肉餃子
不用油，肉餡裏的油就夠了，不然太膩了用料豬肉200克白菜8片鹽3克生抽1勺蠔油1勺糖2克醬油1勺少油版白菜豬肉餃子的做法剁白菜一定要擠水哦，不然太水了不好包，也不好吃直接炒肉餡，不用放油，再放生抽，鹽，糖，蠔油，十三香就可以啦肉...
白地瓜豬肉蔥香餃子
搜尋下廚房裏餃子餡的配方，沒看到白地瓜做餡的。這是我們家的吃法。小時候二叔在我們鄉鎮裏開了唯一的一家早餐店。一開就是二十年，養育了他一雙兒女。他們家的包子餡就是白地瓜豬肉香蔥。我讀書的小學中學在家隔壁，老媽...
香菇豬肉和白菜豬肉餃子
放寒假在家裏無聊，媽媽的一個朋友來玩，聊起小時候我經常去這個阿姨家吃餃子，於是吃完飯一時興起做起了餃子。用料白菜1顆豬肉4斤（視情況而買吧…我也不記得買了多少，可以請賣豬肉的攪碎）香菇10朵姜3片（餡裏放一點點一片就好，...
大蔥豬肉餃子和香菇蓮菜大肉餃子
用料豬肉克香菇朵蔥根薑片生抽勺香油勺鹽克麪粉克餃子餡蓮藕大蔥豬肉餃子和香菇蓮菜大肉餃子的做法準備好菜和肉根據菜量活好面，可加一點點鹽，涼水一點點慢慢加，先用筷子攪成面碎，然後用手揉成麪糰。放置一邊，醒半小時。手...
白菜白蘿蔔豬肉餃子
這是借鑑網上的食譜和我自己的食譜結合的菜譜，感覺挺好吃，留着之後忘記了可以來看看。因爲做好後吃過了覺得挺好吃，所以纔想起來記錄菜譜，沒有圖的地方認真看步驟就會！北方的冬季，是大白菜和青蘿蔔上市的季節，應季吃時令菜是...
豬肉白菜大蔥餃子
用料白菜片豬肉克豬肉白菜大蔥餃子的做法多面粉加水，和麪，保鮮膜，冷藏，中間拿出來揉揉豬前腿肉，肥瘦4:6，提前放冷水解凍，泡會，白菜葉洗淨，控幹水分，幾張疊起來，先切絲再切碎，加鹽醃會切肉大案板，豬肉沖洗乾淨，剁，肥瘦剁均勻，快，加大蔥，...
豬肉白菜大蔥餃子兩吃
用料白菜100片豬肉1000克雞蛋2只大蔥一根豬肉白菜大蔥餃子兩吃的做法大蔥，白菜，肉，分別用絞肉機絞成碎米狀，加兩個雞蛋，一勺生抽，順時針攪勻。包好餃子，可以煎可以煮，具體講一下煎餃子，平底鍋放油，抹勻，放餃子，中小火煎至兩面黃，加...
韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子
用料餃子皮豬肉（帶點點肥肉的好）韭菜白菜玉米生粉油鹽韭菜豬肉、白菜豬肉、玉米豬肉餡餃子的做法把大白菜剁碎，放鹽去泡，把鹽生出的水擠掉把豬肉剁碎，加點生粉豬肉大白菜放一起，攪拌。放點鹽然後開始包餃子ok。其他餡做法一...
牛油果獨家|白菜豬肉餃子
冬至時節，最合適不過的就是一碗熱騰騰的餃子～白菜豬肉餡兒雖然普通，但是把最普通的食材做出最好的口味卻很難～今天的用料比較多，但是保證好吃到哭唧唧！🥟用料白菜半顆五花肉一斤麪粉適量食用油少許白胡椒粉少許五香粉少許香...
豬肉大蔥餃子
第一次自己包的餃子，還不錯，以後可以多多嘗試。面有點硬，水和麪的比例還沒掌握好。用料大蔥1根豬肉500克香油適量生抽適量麪粉500克雞蛋1個豬肉大蔥餃子的做法溫水活面，加入一個雞蛋麪揉好後，套上保鮮膜醒30分鐘肉餡調好，開...
青辣椒，雞蛋，豬肉，白菜，大蔥餡餃子
用料大蔥：2根豬肉：1000克雞蛋：3個備註：（炒熟剁碎）青辣椒：5個白菜：5片香油：適量勺姜：1塊生抽：適量勺5醬油：適量勺鹽：適量克生雞蛋：1個蔥油：適量勺白糖：少許雞精：少許青辣椒，雞蛋，豬肉，白菜，大蔥餡餃子的做法做餃子要架子肉菜好吃炒雞蛋剁碎...
香菇豬肉餃子和白菜香蔥餃子
應某女生要求，元旦要給她過節，指定吃餃子，我就奮鬥了三個小時做出的成果啦用料豬肉碎（肥瘦7:3）300g白菜隨意香菇一小把小蔥一小把雞蛋2個澱粉若干油適量鹽適量醬油適量姜少許蒜頭少許香菇豬肉餃子和白菜香蔥餃子的做法先處...
白菜豬肉餃子
用料白菜一顆豬肉適量蔥適量雞蛋一個油適量白菜豬肉餃子的做法火龍果榨汁菠菜榨汁揉麪先用榨汁機把菠菜榨成汁，火龍果榨成汁。與面一起揉成麪糰，配餡。洗白菜白菜剁碎，豬肉剁碎，放蔥，香油，生抽，鹽，等配料。弄均勻包餃子擀餃子...
白菜豬肉餃子(菠菜汁餃子皮版)
包了70個餃子。用料銀絲白菜300克切細絲，放一勺鹽，抓揉一下，醃10分鐘，殺出水分，擠幹，備用。土豬肉展200克切片切絲剁碎。亞麻籽油或者芝麻油15毫升、鵪鶉蛋2個姜一片，蔥3根切碎六月鮮醬油10毫升、胡椒粉3克、鹽10克、(按自己...