培根圓白菜炒麪

中午吃的手擀麪，麪條做多了，煮出來過涼水，控幹加香油拌勻，扣蓋儲存。晚上正好做個炒麪。

用料  

培根圓白菜炒麪的做法  

1. 面，圓白菜，培根切小塊，蔥蒜準備好。

2. 熱油，花椒炒香扔掉。下一半蔥蒜，爆香，下培根翻炒。

3. 翻炒至培根微焦，加入圓白菜，少許鹽翻炒均勻。

4. 繼續翻炒。

5. 麪條加在菜上面，翻炒，調味兒，加鹽，生抽，雞粉。出鍋前加入剩一半的蔥蒜，主要是蒜，炒出蒜香味兒。

6. 這是我的微辣版，加了川南油潑辣子。超有胃口！

7. 這是孩子的不辣版。

8. 孩子們很愛吃！簡單營養的一個飯！