培根爆炒圓白菜 食譜坊 菜譜 1.98W 大中小設定文字大小 家常菜 用料 培根 圓白菜 油 鹽 生抽 料酒 雞精 花椒粉 培根爆炒圓白菜的做法 圓白菜用手撕碎，去掉大梗 把鍋燒得滾熱，倒入油，炸一下花/麻椒，切碎的幹辣椒 放入圓白菜，飛快地灑鹽，滴生抽，一點糖，一點料酒 快速炒幾下就出鍋 小貼士1）炒圓白菜的祕決就是熱油快炒；2）油越熱越好； 3）圓白菜選那種扁圓形狀的最好，水份少；4）洗淨的圓白菜一定將水控乾淨。 TAG標籤：培根爆炒圓白菜 培根 爆炒 圓白菜 好吃 #
