培根燒白菜 食譜坊 食材 2.97W 大中小設定文字大小 用料 培根 白菜 紅蘿蔔片(可不放) 蔥薑蒜 幹辣椒 料酒 鹽 白糖 白胡椒粉 蠔油 生抽 培根燒白菜的做法 培根切大塊 鍋中放少許油,放入薑片,將培根煎至微黃盛出備用 紅蘿蔔切片,小蔥切段,生薑和大蒜切片,幹辣椒備用 白菜葉切成大塊,白菜幫斜刀切成片 切好之後葉子和幫分開放 炒鍋中放入油,將蔥薑蒜、幹辣椒放入炒香,再將白菜幫放入翻炒片刻,放入料酒、白胡椒粉、白糖、鹽翻炒 將紅蘿蔔片和培根放入翻炒 再將白菜葉子放入,翻炒片刻,加入生抽、蠔油翻炒至白菜葉斷生 臨出鍋前放入小蔥段翻炒均勻即可 簡單好吃的培根白菜就做好嘍 TAG標籤:培根燒白菜 好吃 培根 白菜 #