培根燒麥
這是給兒子的早飯，沒有燒麥皮的情況下用培根代替，您不妨試試🎉🎉
用料
| 糯米 | 300克 |
| 香菇 | 8朵 |
| 胡蘿蔔 | 小一根 |
| 蝦仁 | 100克 |
| 肉末 | 150克 |
| 香腸 | 一根 |
| 培根 | 一袋6-7片 |
| 青紅椒 | 適量 |
| 食用油、鹽、生抽老抽 | 適量 |
培根燒麥的做法
所需配料都切成丁備用
![培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第2張]( "培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第2張")
糯米隔夜浸泡，在準備配料的同時上鍋蒸米飯，大概15分鐘左右
![培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第3張]( "培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第3張")
鍋內淋少許食用油，按由葷到素的順序依次放入翻炒，加入適量的鹽調味
![培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第4張]( "培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第4張")
炒好的配料內倒入糯米飯拌勻，加適量的生抽、老抽，再次拌勻，根據個人口味和喜好調味，嘗一下是否達到你想要的味道
![培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第5張]( "培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第5張")
我用的是雨潤的培根，把培根圈好，用勺子取適量拌好的米飯放入培根圈內，直至放滿。在培根收口處用牙籤戳入固定，全部做好後再上鍋蒸5分鐘左右，培根蒸熟就可以了，這樣美味的培根燒麥就可以吃啦……
![培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第6張]( "培根燒麥的做法步驟圖，培根燒麥怎麼做好吃 第6張")
小貼士
在培根圈內加入糯米飯時要壓緊，不然在吃的時候米飯會散開不緊實
