史上最簡單的糖漿 食譜坊 食材 2.91W 大中小設定文字大小 帶鹹味的用來做韓式炸雞塊,或者海苔芝麻脆如果用來做飲品,基本上所有的液體都改成水 用料 糖 300克 料酒 40克 陳醋 30克 生抽 30g 史上最簡單的糖漿的做法 所有材料進小鍋,沒有小鍋用炒菜鍋也行 加熱多大火都沒關係稍微攪攪糖就溶了然後,起泡了,泡變得特別小的時候就關火基本上一兩分鐘吧,超快的 倒進碗裏就完成了 滴到盤子上,再把盤子豎起來,糖漿的樣子就這樣 涼了顏色會變得更亮 小貼士這個是糖漿,很稀的如果要到拔絲蘋果那種,還得再加幾分鐘 TAG標籤:好吃 史上最簡單的糖漿 糖漿 #