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有關香菇菜包小美的做法步驟和做法圖解
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有關香菇菜包小美的做法步驟和做法圖解
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香菇菜包(小美)
02-17
用料包子皮面粉200克10個150克7個水105克10個80克7個酵母4克糖13克10個10克7個泡打粉(可不加)4克豬油5克餡料50克餡包1個青菜3斤(擠幹水份後得1斤)冬筍100克(約一個)香菇100克(約8朵幹香菇泡發)糖20克鹽10克玉米油100克麻油30...
牛肉香菇菜包小美版
06-06
家人愛吃包子,於是決定自己做。用料牛肉300克姜1片香菇100克食鹽8克料酒1勺生抽10克老抽10克蠔油10克香油10克麪粉500克水240克油10克乾酵母5克蔥少許牛肉香菇菜包小美版的做法所有肉類我都習慣用小美飛水洗一下,因爲真...
薺菜香菇肉餡—小美版
10-19
用料【食材】薺菜500克肉糜1000克香菇泡發後200克生薑30克蔥花10克雞蛋2個【調味料】麻油60克糖60克鹽24克白胡椒6克白酒10克水(可用泡髮香菇的水)100克薺菜香菇肉餡—小美版的做法先香菇和生薑一起放入主鍋5秒速度5粉...
菜園美食:香菇青菜包
12-22
菜園裏的小油菜到了採摘期,經驗不足的我,把一袋油菜種子全都撒在了地裏,雖然前期蓋了地膜,由於天氣太熱,又沒有把地膜支起來曬死了一部分,大概有三分之一吧,但還是長了綠油油的一片,被菜園鄰居的朋友認爲是專業賣菜的🤷♀️長...
筍絲香菇肉包(小美版/美善品 TM5/TM6)
10-08
難度:容易準備時間:20分鐘總時間:2小時30分鐘產量:6個用料筍絲香菇肉餡用料:桂竹筍(切2釐米段)100克豬油20克(或油10克)幹香菇(泡軟,切0.5釐米丁)15克油蔥酥2湯匙豬肉碎200克醬油2湯匙糖2茶匙米酒1湯匙水3湯匙白胡椒粉1/4茶匙包子...
香菇炒芹菜(小美版)
02-04
用料芹菜400克香菇250克油15克生抽10克蠔油5克糖5克香菇炒芹菜(小美版)的做法香菇洗淨切片後,放入網鍋,開水入鍋,5分鐘/120度/速度5油放入主鍋,3分鐘/V/速度1放入香菇、芹菜,所有調味料,5分鐘/V/反轉速度1裝盤...
香菇菜包 小美
04-10
女兒喜歡吃鼎泰豐的菜包,於是我今天早早起來折騰了這個。用料香菇青菜餡香菇(泡好的)100克青菜4顆五香豆腐乾2片豬油(或其他油)1茶匙芝麻油1茶匙糖5克美善品雞肉高湯醬(或鹽)1湯匙(或1茶匙包子皮中筋或高筋麪粉250克乾酵母1/2...
小美香菇包菜包
04-10
轉載用料幹香菇朵麪粉克小美香菇包菜包的做法好好好好好好好好...
小美素香菇
05-14
小美燒香菇簡直一絕,Q彈爽滑的口感簡直是香菇的重生用料鮮香菇20朵生抽25克蠔油20克糖5克水200克油25克小美素香菇的做法香菇去蒂所有材料一起放進主鍋,不需要熱油,所有一起放進鍋,15分鐘/Varoma/反轉小勺,蓋着量杯蓋開啟...
小美的香菇菜包
05-14
從昨天開始,一直饞香菇菜包,在上海時這是我早餐的最愛之一。今天說做就做,鬆軟噴香的全素包子,咬上一口,感覺身體的每一個饞蟲細胞都得到了滿足[偷笑]很早以前也做過這種包子,一個下午功夫,手工剁餡兒那煩心的,當時感覺此生都...
香菇菜包
04-10
今年疫情以來一日三餐基本都在家解決,早餐想換着點花樣來,之前做了南瓜和紫薯饅頭、黑芝麻包、洋蔥牛肉包、灌湯豬肉包……想着能介於饅頭的寡淡和肉包子的油膩之間的就屬香菇菜包了!青菜選擇包菜,它爽口清甜,香菇則是普通...
香菇包菜,極簡快手,清香美味
09-25
來不及做大餐的上班族,來一碗香菇包菜吧,真的很快的,最重要的是還很好吃啊,清香美味,不膩,下飯。用料包菜半個香菇五朵鹽一勺食用油一勺香菇包菜,極簡快手,清香美味的做法包菜洗淨,切細絲,備用鮮香菇洗淨切片,備用鍋中倒入食用油...
香菇小白菜-~素菜也很美味
04-09
用料小白菜15顆香菇5朵胡蘿蔔半根鹽1勺十三香少許花椒麪少許蔥姜香菇小白菜-~素菜也很美味的做法小白菜洗乾淨,切成小段,放入開水焯一下。香菇和胡蘿蔔也切成片,過水焯一下。鍋中放油,先放蔥蒜,炒出香味,依次放入香菇,胡蘿蔔...
小美版·香菇豆沙包
01-18
仿真香菇豆沙包,顏值槓槓的。操作起來也很簡單。用料中筋麪粉200克白糖1茶匙乾酵母粉1/2茶匙水100克奶粉1湯匙玉米油5克紅豆沙150克👉🏻可可醬:水1湯匙可可粉1茶匙👉🏻幹可可粉(裝飾用)2茶匙小美版·香菇豆沙包的做法將水...
小美香菇蒜
03-09
用料香菇朵蒜瓣小美香菇蒜的做法好好好好好...
小白菜香菇香乾餡兒菜包子
12-23
多年前曾在上海某個弄堂口吃過的菜包子,今天做一做,以做紀念用料中筋麪粉上海青香菇或花菇香乾小蔥麻油小白菜香菇香乾餡兒菜包子的做法麪粉適量,放發酵粉,半小時發好後,揉麪,三光,面光,盆光,手光香乾,香菇切丁上海青洗淨灼水,晾...
清爽甜美的素菜包~冬筍香菇青菜包
01-11
入冬了,冬筍來啦,家裏人挖了冬筍,我就想方設法整吃的!自打用一次發酵後,感覺做饅頭包子簡單多啦,還做上癮了,那就做個青菜香菇冬筍青菜包吧。第一次做這樣的餡,沒想到吃起來青菜的甜筍的脆,還有香菇的香,結合麪粉,真是香~家裏人都...
小美香菇
12-16
轉載用料生薑香菇朵小美香菇的做法好...
香菇菜包(小美版)
12-16
由於疫情,所以不能出去買早飯也不能外賣,那天天吃粥也不是個事,於是就想做些包子來滿足下嘴饞😋用料中筋麪粉500克酵母6克油10克糖15克鹽6克青菜500克香菇100克(發好)豆乾4塊黑木耳適量鹽12克糖25克色拉油25克香菇菜包(小美...
小美版:巨好吃的香菇包菜包
01-10
我的兒子23個月不愛吃蔬菜,所以就想個方子讓他多吃蔬菜。這款純素的香菇包菜包超好吃,剛出鍋的包子他居然給我吃了五顆。還喊着要吃……用料麪粉500克酵母5克純淨水500克油10克小美版:巨好吃的香菇包菜包的做法包菜包的...
好吃的香菇菜包 小美版
12-29
小美包包子實在太方便了!而且超級好吃!餡料部分借鑑了“進階麪點師陽女士”的配方略做改動。用料餡料:青菜4顆香菇5朵杏鮑菇1個鹽5克糖5克蠔油1勺玉米油20克豬油20克麪皮酵母5克糖15克油10克麪粉500克鹽1/4小勺好吃的香...
小美版芹菜香菇餃子
09-08
用料餡:五花肉(提前平鋪冷凍2-3小時)400克芹菜350克幹香菇80克鹽8克雞蛋1個醬油25克雞精5克芝麻油10克糖5克白胡椒粉0.5克皮:中筋麪粉500克蛋清30克清水220克鹽3克小美版芹菜香菇餃子的做法麪粉、水、蛋清加入主鍋,30秒速...
香菇菜包(小美鍋菜譜)
12-08
用料青菜600克香菇20克黑木耳1小把玉米油50克麻油25克白砂糖15克鹽7.5克包子皮:麪粉500克酵母5克水250克(看麪粉的吸水性酌情增減5克左右)玉米油10克香菇菜包(小美鍋菜譜)的做法青菜洗淨,在煤氣爐上煮一鍋開水,並另外準備一...
小美版 香菇炒青菜
08-25
用料青菜400克香菇80克蒜瓣2瓣油40克鹽5克料酒10克小美版香菇炒青菜的做法加入2瓣去皮去蒂的蒜瓣。3秒速度6切碎,用刮刀棒刮至鍋底,加入40克食用油,3分鐘/V/速度小勺爆香。加入切段後的青菜,香菇片,鹽和料酒,蓋上主鍋蓋。設...
香菇豬肉醬香小包子-果果美廚
03-07
用料肉250克麪粉500克酵母5克姜3片蔥1根甜麪醬二勺幹黃醬2勺醬油2勺五香粉1勺鹽3克料酒2勺香菇豬肉醬香小包子-果果美廚的做法用30°左右的水和麪,最好再加5克左右的泡打粉,這樣會更蓬鬆,麪糰發到二倍看上去有很多蜂窩(如...
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