亞麻籽奶酪吐司
最近迷上了亞麻籽，做麪包都想放進去😂奶酪的奶香加上亞麻籽的顆粒感～😋方子可做450g吐司兩個新到的紫羅蘭高筋麪粉～揉麪手感就不一樣了～用料高筋麪粉400克老面100克幹/鮮酵母6克/18克奶粉14克糖（喜歡甜的再加10-20克）40克鹽...
奇亞籽奶油奶酪吐司
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中種50%全麥奇亞籽亞麻籽軟綿綿吐司
柔軟的萌妹子，非常好吃，吃不出全麥操嘴的感覺。但是能吃出來滿滿的麥香，此配方可以做2個250克的水立方。也可以做1個450克的。佛系烘培者。沒有面溫溫度計，就是很普通的烤箱。哈哈，亞麻籽奇亞籽是我自己打成粉了。沒有可以...
亞麻籽吐司
用料材料A:吐司粉300克，細砂糖60克，鹽7克，奶粉20克材料B:冰水300克，酵母6克亞麻籽30克，水30克，隔夜泡發黃油40克亞麻籽吐司的做法1.材料B放入主鍋中以30秒/速度小勺-速度3逐漸混合2:材料A加入主鍋以30秒/速度2-6逐漸混合3:...
奇亞籽，亞麻籽吐司
加了奇亞籽、亞麻籽的升級白吐司白吐司配方來自子石《美味吐司不用等》味道呢，應該說是有種豐收的感覺，哈哈配方量450g吐司*2，或者250g方形吐司*4用料亞麻籽、奇亞籽適量烤香，過熱水高筋麪粉500克砂糖50克乾酵母5克水300...
羊奶無糖亞麻籽青稞吐司
好濃郁的羊奶香。外酥裏嫩，裏面超級軟。我喜歡的款式用料金龍魚麥芯粉200克黃油20克羊奶粉15克亞麻籽青稞麥片20克奶油奶酪20克酵母2克羊奶無糖亞麻籽青稞吐司的做法現揉麪，然後放入黃油和奶油奶酪繼續揉。加入麥片，繼續...
亞麻籽吐司-懶人版
冬日的早餐，懶人版用料湯種酌量雞蛋一個亞麻籽一把核桃1個高粉250克全麥粉100克鹽1/4茶匙糖1茶匙牛奶少許無鹽黃油20克亞麻籽吐司-懶人版的做法松下麪包機，自動投料：核桃；亞麻籽；酵母。湯種：高粉和水比例1；5。簡單搞定。小貼...
全麥亞麻籽牛奶吐司🍞
這款空口吃非常贊，是我最愛吐司第一名了，亞麻籽的香氣還有微鹹的味道真的很好吃！用料亞麻籽液亞麻籽1:50克水150克中種高筋麪粉50克全麥麪粉50克牛奶65克鮮酵母1克主麪糰高筋麪粉180克糖28克鹽5克淡奶油30克蛋液30克鮮酵...
亞麻籽吐司（湯種）
爸爸買了一包亞麻籽，下廚房找了一個方子做了亞麻籽吐司。可是我對着方子做的時候遇到些問題，就是湯種麪糰太乾，主麪糰太乾，以及什麼時候加入亞麻籽這些問題……於是製作的過程做了一些調整，變成屬於自己的方子。前一晚要準...
亞麻籽司康
很鬆軟的一款司康。用料亞麻籽188克麪筋粉37克泡打粉8克黃油65克糖15克淡奶油80克鹽1克雞蛋50克亞麻籽司康的做法粉類混合加入黃油搓勻蛋奶液混合均勻粉類和液體混合均勻揉成團做成小圓餅180度烤20分鐘裝盒小貼士黃油...
酸奶亞麻籽吐司
口感略酸，底部有沉積，其餘很好，很愛亞麻籽的口感啊=》二發時間短了，酸奶偏多用料高筋麪粉170克全麥粉40克亞麻籽15克酸奶（自制無糖濃稠）80g牛奶60克酵母（安琪普通）3克鹽適量蜂蜜2勺酸奶亞麻籽吐司的做法全部材料放入揉麪機30...
亞麻籽酸奶法式吐司
上週做的亞麻籽歐包剩最後三片，拿冰箱剩下的材料做點吃的吧用料雞蛋1只酸奶100克手作歐包3片黃油一小片亞麻籽5克肉桂粉2克亞麻籽酸奶法式吐司的做法拿碗把雞蛋1只打散，加入60g酸奶拌勻。歐包（或方包，麪包都行，只是我喜歡...
黃金亞麻籽純奶吐司
這款亞麻籽吐司口感是那種Q彈有肉感的，略帶鹹味，空口吃一點都不膩，做成三明治也很美味，而且亞麻籽烤熟後有股特殊的香味，和麥香十分搭配哦~~配方適合250g模具2個（或450g模具1個）步驟圖沒拍，以後空了補吧，反正都是吐司常規操作...
亞麻籽車打奶酪司康
第一次知道亞麻籽，還是源於一個蘭州同事。她總是向我誇讚自家的胡麻油是如何好吃與香醇，包餃子、蒸月餅總少不了它，便引起我的無限嚮往。後來才知，她口中的胡麻，即是亞麻籽。芝麻般大小，小火炒香，噼噼啪啪的爆響聲，混合特殊的...
芝麻/奇亞籽/全麥奶酪吐司
又一個柔柔軟軟的健康吐司菜譜，以下用量可做兩個450克吐司。用料老面王后柔風吐司粉100克牛奶65克鮮酵母3克主麪糰王后柔風吐司粉300克王后T150全麥粉100克牛奶210克奶油奶酪50克全蛋液90克細砂糖30克海鹽5.5克鮮酵母1...
亞麻籽吐司（70%中種）
實在是太喜歡小雪手工Baking家的亞麻籽吐司，QQ的口感加上牛油果，咬下去滿滿的幸福感。把直接法改成了中種，適合上班狗操作，在炎熱的夏天，冷藏低溫發酵中種使揉完麪糰的溫度不會太高。用料中種2個吐司量高粉350克酵母2克水1...
金亞麻籽牛奶吐司
加入黑麥粉，油用橄欖油，打造營養健康吐司，豐富早餐品味，吐司可抹各種果醬，夾各種水果(蔬菜)，很百搭，是家裏小孩的至愛！用料金像高筋麪粉200克黑麥粉50克葡萄糖40克酵母3克鹽3克純牛奶170克橄欖油30克金亞麻籽(炒制)35克金亞麻...
全麥亞麻籽酸奶老面吐司
好久沒有做吐司了，今晚一下做兩條，一爐兩個吐司盒烤出兩個顏色😂450克吐司二條。用料老面酵頭材料：高筋麪粉100克全麥粉140克酵母4克濃稠酸奶100克牛奶90克主麪糰：高筋麪粉60克全麥粉205克兩個柴雞蛋約93克酸奶90克鹽6克...
亞麻籽土司
自從我做了這款土司之後。我媽媽的麪包最愛榜上。這款排第一，到現在都沒改變過真的超愛吃超愛吃。我都不知道究竟做了多少條了開始一次做一條。後來就直接做兩條或者做一個1000克的大傢伙媽媽吃的方法也很簡單。切片的...
【視頻】蜂蜜淡奶亞麻籽吐司
蜂蜜的清甜+淡奶油的醇香賦予了這款吐司甜美、細膩、綿軟的口感，亞麻籽的添加也很符合現代人類對健康高度關注的需求。⚠️方子爲450g吐司盒3只量。用料高筋麪粉700克淡奶油200克鮮牛奶200克冷水50克老面100克雞蛋1個鮮...
60%全麥亞麻籽吐司
全麥粉我用了60%，感覺再多就駕馭不了啦亞麻籽的加入個人感覺很有愛這個吐司做出來表面肯定是很粗糙的，但內心仍然是柔軟的不喜歡這種粗糙感覺的可以減少全麥粉的比例出爐後裝到保鮮袋裏會讓它的硬殼子變得柔軟一點。用...
奇亞籽吐司
用料高筋麪粉270克雞蛋1個（60克）白砂糖30克蜂蜜（各種糖漿）35克牛奶115克奶粉15克酵母3克鹽3克黃油20克奇亞籽10克奇亞籽吐司的做法除黃油和奇亞籽以外的所有材料放進麪包桶，揉至粗膜時加入黃油，繼續揉至薄膜加奇亞籽，繼續揉...
亞麻籽/奇亞籽 椰子油吐司（燙種，一次發酵）
配方是2條450克吐司的量，如果只有1個吐司盒，全部材料減半，揉麪時間減少3分鐘用料燙種高筋粉50克滾開水65克泡發亞麻籽/奇亞籽亞麻籽/奇亞籽40克冷水60克（奇亞籽用100克）麪糰冷藏好的燙種100克2個雞蛋＋水240克（用其他麪粉少放...
亞麻籽醇奶吐司
這款吐司加入了催過芽的亞麻籽！亞麻籽營養豐富，吃起來口感很棒。此配方爲2條450克吐司的量原配方來自廣州的Vee老師用料中種麪糰高筋粉200克牛奶264克乾酵母1克主麪糰高筋粉360克細砂糖60剋剋新鮮酵母12克(乾酵母3了4)...
奇亞籽吐司
用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶100克黃油35克白砂糖50克鹽3克酵母3克奇亞籽吐司的做法準備好所有材料，高筋麪粉加入鹽，白砂糖，酵母攪拌均勻，再加入雞蛋，牛奶活成麪糰，加入黃油揉出手套膜揉好後加入奇亞籽活成光滑的麪糰，密封...