堅果燕麥全麥麪包
菜譜中使用的綜合燕麥是波蘭進口的巴克蘭混合燕麥片（BakallandBA！Museli），一共有三個口味：熱帶水果、綜合堅果、水果堅果。這次使用的是熱帶水果口味，其中包含香蕉脆片、椰棗、菠蘿片、木瓜片、椰子粉等，果料添加量超過30%，誠...
椒鹽燕麥全麥堅果大餅
主食備餐。用料燕麥片160克牛奶160克橄欖油40克雞蛋4個紅糖20克全麥粉260克大孔奶酪碎120剋核桃碎150克亞麻籽30克混合燒烤料粉/椒鹽粉量勺25ml小蘇打粉2.5ml白/黑芝麻1把表面裝飾用椒鹽燕麥全麥堅果大餅的做法烤箱預...
椰香燕麥堅果全麥餅乾
颱風“溫比亞”登陸，在家烤餅乾🍪……一個人一下子吃完的量……用料快熟燕麥25克椰子粉10克黑麥粉10克全麥粉5克腰果碎適量楓糖/砂糖10克/按需鹽按需椰子油適量水適量大杏仁點綴裝飾用椰香燕麥堅果全麥餅乾的做法將燕...
全麥貝果（白燕全麥麪包粉100%）
只是爲了消耗全麥粉，白燕全麥麪包粉。用料全麥麪包粉180克水180克鮮酵母5.5克主麪糰：全麥麪包粉420克鹽12克白砂糖36克奶粉36克鮮酵母7.5克水170克黃油14克煮貝果糖水：白砂糖50克水1000克全麥貝果（白燕全麥麪包粉100%）的做...
全麥燕麥麪包
在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包，減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麪包的做法準備材料先放液體類，然後全麥...
麪包機版堅果全麥麪包
熱量爲1100卡路里，脂肪48克、蛋白質32克、碳水化合物145克、另外VE含量較高、還含一些其它營養成分。這個配方只有普通吐司麪包一半的量，因爲自己烤的麪包沒有防腐劑，建議儘快吃完。所以我做的是小號的，儘量一次就吃完。...
全麥燕麥堅果歐包（免揉）
無油無糖的健康麪包用料全麥麪包粉150克燕麥50克雞蛋1個乾酵母3克牛奶140克蔓越莓適量核桃適量（也可以是其他堅果）全麥燕麥堅果歐包（免揉）的做法將140克牛奶中加入3克酵母，攪拌均勻在盆中倒入150克全麥粉和50克燕麥，將牛奶...
全麥堅果包
用料高筋麪粉200克全麥粉100克水120克黃油20剋核桃適量酵母3g鹽2.5g細砂糖7.5g蛋液60g全麥堅果包的做法後油法揉到手套膜一發之後整形分割84.5g一個麪糰二髮結束的大小劃開口加點麥片堅果裝飾預熱烤箱200度麪包進烤爐...
純手工全麥堅果麪包
用料全麥麪粉500克牛奶20克糖10克鹽3克雞蛋1個堅果15克酵母5克黃油20克橄欖油1勺純手工全麥堅果麪包的做法和麪的具體步驟就不展示了，首先將麪粉、室溫融化的黃油、橄欖油、鹽、酵母、牛奶等一起倒好，進行和麪，發酵三個...
燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑提全麥豆沙麪包
用料有機全麥粉100克金牌面包粉170克草雞蛋1個35克（也可以全蛋液35克）酵母4克海鹽2克黃油15克細砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提幹30克桂格燕麥片1包35克紅豆沙適量朗姆酒適量燕麥黑提全麥麪包&燕麥黑...
堅果(黑全麥麪包)
用料黑全麥麪粉200酵母3克牛奶130克黑芝麻粉20克每日堅果38克堅果(黑全麥麪包)的做法黑全麥粉，黑芝麻粉，酵母，牛奶加入和成麪糰，發酵20分鐘。堅果烤一下更香發好的面里加入堅果揉一下，再次發酵20分鐘，發至兩倍大小揉成形狀，...
東菱麪包機版全麥堅果麪包
我的麪包機是東菱DL-T06A，下面配方是根據麪包機送的食譜改的，我主要減了糖，然後增加了黑麥粉比例，這個是750g全麥麪包的菜譜，吃起來口感挺好的，適合配一杯牛奶當早餐吃用料黑麥粉125克高筋麪粉125克牛奶120毫升黃油25克細砂...
堅果全麥麪包（麪包機版）
夏天比較適合用麪包機，方便而且又不熱，純麪包吃膩了，所以買了點每日堅果試着玩，經過幾次實驗感覺還不錯基本我都會選擇用水，用牛奶剩一半還得喝掉，水的話一般也會用稍微溫一點的水，這樣有助於發酵，以下方子本來是出750克的面...
全麥黑麥堅果麪包
怕買的全麥麪包裏面有添加劑，所以自己在家動手做。用料酵母6克全麥麪粉350克全黑麥粉200克雞蛋2個鹽4克堅果50克玉米油10克糖8克純牛奶250ml全麥黑麥堅果麪包的做法把牛奶全部倒到麪包機，然後打入雞蛋，倒入秤好的全麥粉...
免揉·全麥堅果麪包
比起傳統的方法，免揉麪包利用長時間發酵增加麪粉含水量和體積。除了做起來省時又省力，還能解決沒有廚師機、麪包機的尷尬。這款加了全麥粉的麪包有經典的獨特麥香，不僅低油低糖，還有堅果的油脂香氣在口中四溢。細細品嚐，香...
堅果燕麥
即食幹吃燕麥片，不輸日本卡樂比！比一般牌子的好吃……原來製作幹吃燕麥這麼簡單～零食也好，早餐也好，通通解決😌！材料裏面的糖，我用蜂蜜和雪梨枇杷膏代替，使得甜味更加的溫和，另外蜂蜜、雪梨、枇杷這三者滋陰潤喉，本身就對身體很...
黑芝麻燕麥堅果全麥麪包
之前試過100%純麥，但是麪包機出來後會塌陷不好看……所以爲了追求整體美觀，此方子是85%純麥粉混合15%高筋，整體口感也比100%純麥好吃很多，飽腹感也超級強用料高筋麪粉45克全麥粉300克雞蛋1個（50克左右）牛奶200克黃油45克糖5...
50%全麥堅果麪包
想學習做各種麪包，雙十一入手了凱伍德廚師機。昨天嘗試融合了其他選單的方子，做了2個全麥包。用料高筋麪粉175克全麥粉75克黃油12克酵母2.5克水160克糖15-20克鹽4.5克各類混合堅果隨意50%全麥堅果麪包的做法除黃油和堅...
堅果燕麥奶
oatly最近太火了，口感醇厚，他們有特別高科技的一種天然酶轉化了燕麥中的糖，所以喝起來還甜甜的。唯一缺點就是貴。。。。。前段時間做過堅果奶的和單獨的燕麥奶（燕麥+水+香草精+肉桂粉+鹽）想着兩者調和一下~~模仿oatly，黑科...
減脂-堅果全麥麪包
夏天來了要跟肉肉說拜拜全麥麪包是很不錯的選擇哦用料高筋麪粉180克全麥粉120克冰水180克鹽2克白砂糖（木糖醇）40克酵母5克黃油20克堅果：每日堅果4-6包減脂-堅果全麥麪包的做法除了堅果其他食材全部放入主鍋開啓揉麪5分鐘...
老面免揉無糖燕麥堅果麪包（20%黑麥全麥提前一天冷藏）
人就是這麼奇怪，以前揉麪總是出不了膜，現在揉麪可以出膜了又想試驗一下免揉麪包......本來還是想做一半左右的黑麥全麥麪包，無奈黑全麥粉用完了，只有老面是用的黑全麥粉，可能含量只有20%左右吧……這次是真的完全沒有揉麪，...
全麥堅果麪包（小美版）
最近和顏先生都在健身減脂，所以麪包也只能吃全麥的啦用料全麥粉100克高筋麪粉150克每日堅果2包酵母5克牛奶135克黃油15克紅糖20克全麥堅果麪包（小美版）的做法牛奶、紅糖和酵母放入主鍋，1分鐘/37度/速度2激活酵母倒入全麥...
火龍果全麥堅果麪包
早上切的火龍果女兒沒有來得及吃，就用火龍果做了一個全麥麪包，放上2包每日堅果，一個有水果有堅果的麪糰就誕生了😋😋😋用料麪糰高筋麪粉270克全麥麪粉30克紅心火龍果200克糖20克鹽3克淡奶油28克酵母3克椰子油25克夾餡每...
胡蘿蔔全麥堅果麪包
用料水130克酵母5克細砂糖7克橄欖油7克鹽4克全麥粉180克蔓越莓幹適量藍莓幹適量混合堅果適量胡蘿蔔一根胡蘿蔔全麥堅果麪包的做法胡蘿蔔切塊加水用榨汁機打成汁過濾掉渣胡蘿蔔汁將除果乾堅果以外的材料加入麪包機中，和...
咖啡燕麥堅果麪包條
超適合當早餐的麪包！添加了燕麥和堅果，於是吃上去嘎嘣嘎嘣特帶感！咖啡粉如果加的很壕的話根本不用再去咖啡店買咖啡了！保證小心臟dokidoki跳一天！請先看小貼士！用料高粉267g食用麥麩20g麥胚20g燕麥一把杏仁一把碧根果一把核...