DIY之油淋雞翅
這道菜滷汁是關鍵，也是區別於其他雞翅做法的關鍵元素。用料雞翅8根料酒適量醬油適量辣醬適量番茄沙司適量蔥花適量白糖適量麻油適量味精適量雞湯適量香菜末適量白胡椒粉適量DIY之油淋雞翅的做法1．雞翅洗乾淨瀝乾水後加...
減肥餐之無油雞翅加蠔油生菜
昨天好多小可愛問面的問題，我沒有寫清楚不好意思，下面我會告訴大家面要怎麼樣去煮！用料雞翅4個味極鮮2勺鮑魚汁2勺黑胡椒1勺生菜1蠔油3勺蒜3~2瓣減肥餐之無油雞翅加蠔油生菜的做法雞翅記得泡水10分鐘以上泡水之後水面好...
DIY之貴妃雞翅
相傳，楊貴妃平生最喜歡吃兩樣東西，第一種是荔枝，第二種就是雞翅了。不知道喜甜的胖美人看到這種略帶甜味的雞翅，會不會比看見千里之外的荔枝更加高興？用料中翅8根葡萄酒適量蔥適量姜適量料酒適量醬油適量白糖適量生粉適量D...
DIY烤雞翅
用買來的奧爾良烤翅料醃製，有點辣，兒子不愛吃辣的。自己醃雞翅，更加安全、健康，同樣美味用料雞翅適量大蒜頭半個左右生抽適量料酒適量DIY烤雞翅的做法雞翅冼淨濾幹水分後，放入適量生抽、料酒。大蒜頭去皮切片，拌勻。醃製24...
DIY冰淇淋 1L
用料動物性淡奶油200克（低溫冷藏）雞蛋4個（低溫冷藏）白砂糖40克煉乳60克（低溫冷藏）全脂奶粉60克瑞娜香草稿1.2克（低溫冷藏）可可粉/抹茶粉/奧利奧餅乾適量，可不加DIY冰淇淋1L的做法準備用具：消毒櫃1臺（用於烘乾消毒器皿和蛋黃、蛋...
蛋糕淋面之二：焦糖奶油淋面
新年福利二😘個人好喜歡焦糖淋面啊！參考了好多ins上的歐美蛋糕圖，家庭烘焙裏很多都喜歡用焦糖淋面，簡單出彩，又好吃，就是太妃糖口味啊，誰又能拒絕太妃糖呢？誰能？嗯？這個方子我從琢磨出來前後用了幾次，效果太美，尤其搭配鮮花裸蛋...
DIY之可樂雞翅
現在年輕人裏最喜歡做的一種雞翅吃法，確實省時省力省材料，那大媽也一併教會你們一個簡單做法吧。用料雞翅8只可樂一聽醬油適量白糖1大匙蔥花2根DIY之可樂雞翅的做法除了雞翅以外，上面所說的所有材料全部混合成醃料；雞翅兩...
雞翅三食學做之筆記（烤箱版之烤雞翅與非烤箱版之可樂雞翅、祘香糖醋雞翅）
借鑑別人的經驗學做並記錄。用料烤雞翅與可樂雞翅用料：雞翅膀4只或雞中翅8只2份蠔油1湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙酒1湯匙鹽適量蒜幾片（切片後再分切半）蔥花（用蔥白部分）適量蜜糖（烤雞翅用）適量可口可樂（可樂雞翅用）1罐（330ml）炒香的...
兩人飯之醬油燜雞翅
因爲習慣,家裏總是會有一些必備的蔬菜,我吃不厭又覺得好搭的番茄青椒基本不斷,而作爲調味必須品的蔥薑蒜洋蔥也沒少過,再就是有冷凍雞翅雞腿蝦,因爲簡單方便就可以做個基本款,而這一款也算我家的基本款。用料薑片,蒜...
奧爾良烤雞翅DIY家庭版
嗯每次買兩對絕對是吃不爽的...正道就是在家自己烤20多個，來一聽冰啤...用料雞翅中或翅根1kg奧爾良烤雞調味料25g黑胡椒1/2茶匙孜然粉1茶匙辣椒粉1/2茶匙鹽1茶匙生抽2湯匙黃酒或紅酒2湯匙薑片和蒜末少許奧爾良烤雞翅DI...
蠔油雞翅（最簡單的雞翅吃法之一）
這是從TVB飲食節目《食得峯騷》學來的，我把油炸改爲了油煎。這是最簡單的蠔油雞翅做法，但味道一點也不簡單...用料雞中翅9只李錦記蠔油1湯勺油1湯勺蠔油雞翅（最簡單的雞翅吃法之一）的做法準備原材料和調味品，就兩樣！熱鍋中...
DIY之孜然雞翅
孜然因爲其味道香郁，一直是陳大媽家裏廚房的主角之一，拿它來燒雞翅燒排骨都是非常不錯的選擇，賣相也很好看哦。用料雞翅14只左右孜然粉適量香菜適量醬油少量鹽少量白糖少量白酒少量生粉少量姜少量蒜少量DIY之孜然雞翅的...
DIY之菠蘿雞翅
這道雞翅菜稍微費點時間，但是做出來後整個廚房那個香氣四溢啊，花的那些時間都值了！用料雞中翅500g菠蘿半個啤酒1廳花椒大料桂皮適量蔥姜適量DIY之菠蘿雞翅的做法先把雞翅焯熱水去腥味，然後放進砂鍋裏。鍋裏同時放入花椒大...
DIY羊肚菌雞爪雞翅煲
日常寵男友系列用料雞爪10只雞翅6個羊肚菌9個雞腿菇1個蘑菇4個海鮮菇10個土豆1個洋蔥半個辣椒1個蔥2根蒜頭6瓣豆腐渣4個料酒3勺醬油3勺蠔油2勺海鮮醬2勺DIY羊肚菌雞爪雞翅煲的做法準備好調料調料準備好備用雞翅雞爪先...
DIY情人梅檸檬雞翅
酸甜開胃，夏日必備~簡單好做，不要錯過~~O(∩_∩)O哈哈~用料雞翅6個油、鹽適量生薑少許情人梅少許檸檬半個耗油適量冰糖少許DIY情人梅檸檬雞翅的做法雞翅從中間劃開，焯水撈出瀝乾。放進油鍋裏煎到兩面金黃撈出。油鍋剩一...
新西蘭suki bakery冰淇淋粉Diy冰淇淋
簡單的diy冰淇淋用料冰淇淋粉1包200g水375ml勺子1打蛋器11.5L以上容器（可放冰箱）1新西蘭sukibakery冰淇淋粉Diy冰淇淋的做法我直郵的冰淇淋粉到手啦！啦啦啦～將冰淇淋粉倒入容器中（因爲一包粉可以做出大概1L左右的冰淇淋，一...
油淋雞翅
這是我小時候最愛吃的菜，每次只有逢年過節媽媽纔會做，曾經以爲這輩子我都不需要去學會它，因爲媽媽就在我身邊，但不知不覺我發現自己已爲人妻，爲人母，很多事情必須要自己面對。用料雞翅10個油蔥適量生抽2勺白糖適量油淋雞翅...
DIY “KFC炸雞翅”
自己做炸雞翅，體驗製作美食的樂趣，享受家人的讚揚，與家人一起分享美食，會感覺很開心！用料雞翅中8只羅勒碎適量（按個人口味）百里香適量（按個人口味）黑胡椒粉適量（按個人口味）鹽適量（按個人口味）泡打粉2.5g普通麪粉100gDIY“KFC炸雞...
養生系列之醬油雞翅
你是不是也不能吃辣椒，那就試試醬油雞翅吧。同樣美味無比！用料雞翅4個姜三片料酒3勺老抽半勺生抽1勺澱粉3勺耗油半勺養生系列之醬油雞翅的做法把雞翅用刀把肚子劃三劃（目的是入味），開水燒開後把姜和雞翅入鍋煮3～5分鐘，去血水...
油淋雞腿
用料雞腿2只黃瓜半根小米椒2個生薑適量香葉4片鹽適量料酒適量油適量蒸魚豉油2大勺蠔油1小勺糖1小勺洋蔥1/4個八角2個花椒適量油淋雞腿的做法鍋內放水、生薑、料酒、香葉、油、鹽水開後放入雞腿，大開後煮一分鐘，轉小火燜...
DIY真果冰激淋之全自動軟冰激淋機版
夏天快到了，自己做冰激凌吧，零添加，真水果。配上這個廚房小神器——DIY冰激淋機，還真是方便呢！軟冰淇淋是一種由軟冰淇淋機生產出來的一種半流固態型冷凍甜品，由於沒有經過硬化處理，因此軟冰淇淋的口感特別細膩圓潤香滑。軟...
油淋雞
用料料酒適量醬油2勺糖少許鹽少許芝麻油2勺白醋3勺蠔油適量大蔥多多的.喜歡就多放香菜喜歡就多放澱粉裹滿雞腿肉雞腿肉我用了三隻雞腿油淋雞的做法醬油.芝麻油.蠔油.料酒.調一個醃料汁.把雞腿肉醃製一下醃料汁均勻塗...
DIY——茶香滷雞翅
茶香滷雞翅，真的是雞翅，不是雞腿，也不是蘑菇！變身後的雞翅因爲皮留在了裏面，肉在外面，雞肉就完全入味！濃濃的滷水香，夾着淡淡的茶香。用料雞翅茉莉茶葉姜香蔥桂皮八角花椒小辣椒幹鹽老抽油冰糖DIY——茶香滷雞翅的做法雞翅變...
簡易版DIY冰淇淋
不用打蛋器就能做出來了哦~用料雞蛋牛奶淡奶油白糖冰淇淋漿簡易版DIY冰淇淋的做法蛋黃與蛋清分開，蛋黃打液牛奶倒小鍋，小火慢熱。加5勺白糖，攪至融化。往第1步的成果中倒熱牛奶，小火慢熱（不可燒開）直至奶漿變稠，取下晾涼。取...
Diy炸雞翅（無麪包糠版本）
用料雞翅個雞蛋3麪粉若干蒜1料酒3小米辣3姜5片生抽5勺耗油4食用油若干Diy炸雞翅（無麪包糠版本）的做法食材改刀處理——把雞翅和雞胸肉洗淨，雞翅打花刀。小米辣切成小丁，蒜切瓣，薑切片。可以來點蔥段（但是家裏沒有了）。食材醃...