蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕
表面添加了妹妹的葡萄乾用料雞蛋3個牛奶20g葵花籽油20g蜂蜜（加入蛋黃）40g白砂糖（加入蛋白）20g薄力粉（低筋麪粉）55g椰蓉5g蜂蜜椰蓉紙杯蛋糕的做法分蛋，盛蛋白的器皿無油無水。蛋黃用手動打蛋器打發，加入蜂蜜打發，加入植物油打發...
蜂蜜牛奶紙杯蛋糕🍰
西點課第二節，繼續來做紙杯蛋糕！今天會用分蛋法來製作紙杯蛋糕，關鍵在於蛋清和蛋黃的分別處理。😋用料雞蛋5個牛奶50克蜂蜜2勺細砂糖70克低筋麪粉85克植物油40克蜂蜜牛奶紙杯蛋糕🍰的做法準備材料：雞蛋五個，將蛋清蛋黃分離...
蜂蜜紙杯蛋糕
用料蛋糕雞蛋3個約150-180g蜂蜜35克細砂糖30克低筋麪粉100克裝飾芝麻少許淡奶油100克細砂糖5克糖針和糖珠少許蜂蜜紙杯蛋糕的做法這次用的是全蛋，打3個雞蛋，放在無水無油的容器裏。將白砂糖全部倒進雞蛋中，用高速進行打...
椰蓉戚風紙杯小蛋糕
這是一款超快手製作的紙杯蛋糕，非常香，入口綿軟，我做來送人用料雞蛋4個水50克鹽小勺低筋麪粉75克玉米油35克細白砂糖60克玉米澱粉8克椰蓉少許椰蓉戚風紙杯小蛋糕的做法雞蛋分離到各盤中蛋黃盤中加入水，油，鹽攪拌均勻篩入低...
生酮椰蓉可可紙杯蛋糕
第一次嘗試做生酮蛋糕，這是一款簡單快手的紙杯蛋糕，烤出來滿屋都是椰子的香味，太誘人了，這紙杯蛋糕做起來真的很容易成功，攪拌一下就可以開烤了，烤出來的味道也很贊！用料雞蛋3個椰子油40克代糖35克杏仁粉50克理想燃料防彈可...
不回縮的椰蓉紙杯蛋糕
用料低筋麪粉（新良）130克雞蛋（65克以上）4個細砂糖60克玉米油（黃油也可以）60克牛奶90克椰蓉適量不回縮的椰蓉紙杯蛋糕的做法全蛋打入無油無水的器皿蛋液里加入幾滴檸檬汁低速打起大泡，一次性加入細砂糖，快速打發打發至蛋液膨脹...
紙杯蜂蜜小蛋糕（零失敗）
零失敗的蜂蜜小蛋糕用料雞蛋4個糖霜60克麪粉160克蜂蜜（蜂平蜜武）30克植物油（花生）50克紙杯數個鹽1克紙杯蜂蜜小蛋糕（零失敗）的做法材料準備好了四個雞蛋磕進去糖分三次，倒進蛋液里加入麪粉，攪勻加入油，繼續攪勻加蜂蜜，攪勻紙杯...
蔓越莓椰蓉紙杯蛋糕
用空閒的午後來做份下午茶吧！用料雞蛋5個低筋麪粉75克牛奶33克細砂糖60克色拉油33克蔓越莓椰蓉紙杯蛋糕的做法將以上材料都準備好。雞蛋分離出蛋黃和蛋白，裝蛋白可以用一個大一點的容器裝喔，以便後面打發。蛋黃加入20克...
椰蓉北海道紙杯蛋糕
試驗多次，發現這個做法比較穩定，自己記錄備用用料雞蛋4個70克以上低筋麪粉90克糖45克玉米油40克牛奶50克椰蓉北海道紙杯蛋糕的做法用熟練的手法，將蛋黃蛋白倒來倒去分好，油和過篩後的麪粉混合，加入牛奶，加入蛋黃，攪拌將打發...
紙杯蜂蜜蛋糕
兒子吵着要零食吃，即性做了紙杯蛋糕用料雞蛋4個蜂蜜1勺低筋麪粉120克細砂糖30克紙杯蜂蜜蛋糕的做法手殘黨，沒有及時拍照📷……大概說明一下做法～4個全蛋，加入蜂蜜糖粉後直接電動打發，打發到起硬性發泡……拉起的液體掉下後...
蜂蜜無水老蛋糕（紙杯蛋糕）
2020.2.29，紀念特殊的2月29，我家早餐！我很暈，做了25個，一頓吃完剩了6個，3歲半的二寶吃了6個，大寶吃了5個，我生的兒子一個比一個能吃🙈🙈🙈2020.4.10又做了一次，在方子裏添加了很多圖片，細化了步驟圖。⚠️⚠️⚠️此款蛋糕比較難，🐯難...
無油版的紙杯蜂蜜蛋糕
去年弟媳回孃家，回家時帶了些當地產的蜂蜜，想着我們在外面買不到這種正宗的東西，特意給我們快遞了些過來。平時家裏沒人愛喝甜的，蜂蜜放在那基本上沒人動，擔心時間久了又讓浪費蠻可惜，最近就開始把蜂蜜添加到美食中慢慢消滅...
蜂蜜紙杯蛋糕(全蛋)(無油)
家有不吃雞蛋的小妞，麻麻總是要開動腦筋。蜂蜜蛋糕，是除了華夫餅之外另一個很好的選擇😛(華夫餅方子，請翻看前面的選單)。此方大概可做15杯。零卡糖，是我減肥不想攝入糖分才購入的。0卡路里，0脂肪，GI也是0。家有三高人羣/小...
黃油蜂蜜海棉紙杯蛋糕
寶寶最近早餐吃的少，做這款紙杯給寶寶當早餐吃，配上水果、酸奶、蒸蝦仁蛋羹。用料雞蛋3個細砂糖90克蜂蜜15克香草精3克淡奶油40克黃油20克低筋粉100克黃油蜂蜜海棉紙杯蛋糕的做法將蛋白、蛋黃分離。把蜂蜜、45克糖、加...
椰蓉哈雷蛋糕（紙杯蛋糕）
紙杯蛋糕、相信很多初學者都會選擇這一款蛋糕、因爲它易於掌握、而且容易上手、那麼我們現在就開始吧！用料低筋麪粉200g泡打粉4g細砂糖160g雞蛋200g鹽1g色拉油200g椰蓉適量紙杯數個（大小自定）椰蓉哈雷蛋糕（紙杯蛋糕）的做法...
蜂蜜紙杯蛋糕(無奶版）
用料雞蛋3個蜂蜜3勺低筋麪粉小半碗克細砂糖5小勺克白醋幾滴蜂蜜紙杯蛋糕(無奶版）的做法雞蛋放在溫水裏緩到常溫的狀態，便於打發，要是想打發的更快，可以將打發盆做在溫熱的水裏。雞蛋，蜂蜜，糖，白醋一起打發到可以劃8字不消失...
紙杯蜂蜜蛋糕（新手版）
用料雞蛋4只牛奶50毫升色拉油40毫升煉奶少許白醋少許糖2大匙蜂蜜24克（寶寶吃可以減少一點）橙子一個低粉60克紙杯蜂蜜蛋糕（新手版）的做法1⃣️蛋清蛋黃分離，裝蛋清的盆無水無油，分離好蛋清放冰箱冷藏備用2⃣️蛋黃里加12克蜂蜜，一...
蜂蜜紙杯
用料雞蛋12個低筋麪粉360克蜂蜜30克玉米油90克細砂糖300克牛奶（水）150克蜂蜜紙杯的做法全蛋打發，烤箱開始低溫，後來20分鐘後升高180，最後烤27分取出晾涼，總共做了31個...
椰蓉酸奶戚風紙杯蛋糕
這個方子不是我原創，只是結合了酸奶戚風和紙杯蛋糕再稍作調整。在下廚房潛伏一年多，今天第一次創建菜譜分享一些自己的小經驗，希望能幫助到有需要的人，就像許久以來下廚房對我的幫助一樣。。。ps：這個方子也可以適用於8寸...
杏仁蜂蜜小紙杯蛋糕
喝一杯紅茶～配點小甜點～這樣聊八卦不會說的嘴幹🤣用料牛奶20克黃油20克蛋清50克細砂糖30-50克鹽1克蛋黃40-44克低筋粉50克美國大杏仁片適量蜂蜜適量食用油適量杏仁蜂蜜小紙杯蛋糕的做法準備迷你布丁杯➕迷你小紙託找個...
百香果蜂蜜紙杯蛋糕
端午過後，夏天真正到來，雖然很熱，但是可以吃上各種美味水果真的很幸福！百香果是我比較喜歡的水果之一，記得第一次吃的是在廈門的鼓浪嶼，我還嫌棄它長得奇怪吃着麻煩還酸，直到後來喝過百香果水果茶，我才get到正確的開啟方式！水...
柚子椰蓉牛油紙杯蛋糕
踏入烘焙界不到2個月，跨越式發展進入原創階段～這是明早要送人的小手禮～用料低粉110g泡打粉1/2茶勺小蘇打粉1/4茶勺椰蓉30-50g砂糖/糖粉30-50g黃油40g牛奶115-120g雞蛋1枚柚子果肉70-90g柚子椰蓉牛油紙杯蛋糕的做法低粉、...
甜蜜蜜的蜂蜜紙杯蛋糕
蜂蜜加蛋的美味用料雞蛋（我用的土雞蛋較小）4只蜂蜜50g糖40g低粉100g油20g牛奶20g鹽一點點甜蜜蜜的蜂蜜紙杯蛋糕的做法蜂蜜、糖與雞蛋進行全蛋打發，打發至紋路10秒以上不會消失分兩次篩入低粉，切拌均勻油奶鹽攪拌均勻後，拌...
全蛋無水蜂蜜紙杯蛋糕
少量做給孩子吃新鮮的，此配方就做了四個紙杯蛋糕，低糖低油用料細砂糖20克雞蛋2個低筋麪粉70克蜂蜜10克玉米油10克全蛋無水蜂蜜紙杯蛋糕的做法全蛋，蜂蜜，細砂糖加在一起打發，冰箱的雞蛋提前拿出來回溫全蛋打發比較慢，打到膨...
35連紙杯蛋糕模--【迷你蜂蜜小蛋糕】
最近換新烤箱磨合ing……一直在烤各種紙杯蛋糕，這個迷你小可愛終於調整到合適的量了，記錄一下～用料蛋黃35克牛奶20克玉米油18克蜂蜜10克低筋麪粉35克蛋白80克細砂糖15克檸檬汁1克鹽1克35連紙杯蛋糕模--【迷你蜂蜜小蛋糕...