螃蟹炒豆角土豆
每每九，十月份都有早上新打上來的小螃蟹，別看小，也是有肉的。最便宜的時候是10元四斤，比青菜都便宜。我最喜歡用這種小花蟹，燉窩瓜湯，特別鮮。要不就炒豆角和土豆，美味啊！！！！用料主料：小螃蟹四五個就行豆角500g土豆三個小的配料：姜...
豆角炒土豆
用料土豆，豆角，鹽，生抽，蠔油，尖辣子，蒜，蔥豆角炒土豆的做法豆角放開水裏煮一下，土豆用水洗去澱粉，用油煸炒一下，備用蔥，蒜，幹辣椒熗鍋，放入土豆和豆角，放生抽，蠔油，鹽，出鍋...
土豆烤螃蟹
用料土豆2個螃蟹2只醬油少許料酒少許蒜2瓣姜3片油少許土豆烤螃蟹的做法將土豆洗淨，切厚片，螃蟹洗淨，切小塊平底鍋放油，蒜，姜，螃蟹，土豆開中火，翻炒至發黃，倒入料酒，醬油，繼續翻炒至收汁起鍋倒入烤盤，上烤箱，160度火侯，約20來分鐘，即...
螃蟹燉豆腐
用料梭子蟹豆腐澱粉料酒味極鮮醬油鹽糖薑片蔥雞精螃蟹燉豆腐的做法螃蟹洗淨切塊，豆腐切塊螃蟹裹澱粉入鍋炸撈出備用鍋中入薑片、蔥白炒香入螃蟹翻炒，加點鹽、糖、味極鮮醬油、料酒，加熱水加豆腐，煮幾分鐘出鍋前加點雞精，撒...
螃蟹炒毛豆
毛豆吸收了螃蟹的鮮美，味道勝過螃蟹用料螃蟹或梭子蟹4只麪粉適量生薑20克蒜頭10粒油20克小米辣切段2根生抽25克蠔油15克料酒30克冰糖10克毛豆150克螃蟹炒毛豆的做法螃蟹一切二，麪粉粘切面備用。20克油，生薑，蒜，小米辣一起...
螃蟹肉豆腐
用料蟹肉500克鹽5克螃蟹肉豆腐的做法買了些螃蟹腿洗淨剪刀剪段關節處小段中間處大段關節段搗碎放入盆中加少許水放入濾布濾至大碗備用如果感覺蟹腿還有肉可以再次搗再次濾蟹腿中段取肉剁碎和大碗中濾出部分混合加鹽少...
豆沙螃蟹包
小朋友們喜愛的動物造型麪包，用的是愛和自由的方子，可愛又美味。用料麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉50克細砂糖38克雞蛋38克鹽2.5克即發乾酵母3克牛奶130克黃油25克＃餡料紅豆沙適量表面裝飾蛋液適量白芝麻適量葡萄乾適量豆沙...
沙蟹汁炒豆角
用料豆角1斤油、沙蟹汁10克沙蟹汁炒豆角的做法沙蟹汁豆角...
螃蟹豆腐湯
小時候住在小姨丈家，每到天氣轉涼姨丈總是會做一大碗螃蟹豆腐湯，味道很鮮美，每次不吃飯總會盛一碗喝到飽，相對於豆腐和螃蟹我更愛的是鮮美的湯汁。在湯里加入一兩勺黃豆醬總會“驚豔”我的味蕾。姨丈對我很好，每次在異鄉總...
螃蟹燴土豆
土豆迷的不要錯過，超級美味的噢！那個鮮美，保證你吃過一次愛上它！！！用料螃蟹兩隻土豆三隻生抽適量老抽適量糖一小勺韭菜一小把蒜末適量薑末適量蔥末適量螃蟹燴土豆的做法螃蟹洗淨用剪刀剪成小塊，是活的要注意，用剪刀先剪去它的...
土豆炒豆角
有位粉絲問我「土豆和豆角」怎麼做一道菜？其實有一點技巧需要注意的地方，好吃，又簡單喔！試試看吧！也謝謝這位粉絲給的建議，我們會不斷研究新食譜，讓家裏的餐桌更豐富喔！用料土豆2個豆角150克豬肉末100克蒜3瓣醬油1勺糖3克土豆...
螃蟹土豆煲
吃螃蟹的季節~~在外面吃了有蝦有雞爪有土豆有白菜的蟹煲~~覺得自己可以，就動手啦~用料桂皮八角一小搓螃蟹10只土豆4個蔥薑蒜、乾紅椒、胡椒粉若干豆瓣醬一大勺黃酒1包澱粉生抽老抽鹽少許螃蟹土豆煲的做法吃的人比較多，...
螃蟹蒸豆腐
溫州的一道家鄉菜。老爸、阿姨透過電話教學！蒸一道家鄉菜。我覺得最好吃的不是螃蟹，而是下面的豆腐！拌飯可好吃了，帶着海鮮的鮮味兒！用料螃蟹1只嫩豆腐1盒蔥老酒鹽螃蟹蒸豆腐的做法清理螃蟹（梭子蟹）：用力將螃蟹蓋與其身體分開...
螃蟹豆腐
用料螃蟹2只鹽克姜2片蔥1根嫩豆腐2塊螃蟹豆腐的做法煮好的螃蟹兩隻用牙籤剪刀將肉和黃剔出來加油放薑片豆腐油多一點放入螃蟹出鍋小貼士出鍋之前加點水悶一會...
螃蟹蒸土豆
用料螃蟹2只土豆2個螃蟹蒸土豆的做法土豆切成片，用鹽抓一下。放鍋裏炸成兩面金黃，撈起鋪在盤底螃蟹洗淨，切成四塊。將螃蟹塊擺在土豆上，放入蒸鍋裏蒸到螃蟹熟就可以了小貼士小貼士這道菜中螃蟹的味道都滲到土豆裏，土豆非常...
螃蟹炒豆腐
宴客快手菜用料風味豆豉梭子蟹老豆腐蔥姜鹽糖醋芝麻油料酒螃蟹炒豆腐的做法1(準備)梭子蟹用小牙刷刷乾淨，整理下，剁成小塊豆腐切塊蔥姜切末調汁：蔥、姜、鹽、糖、醋、芝麻油、風味豆豉、料酒豆腐入鍋煎兩面煎，表面微微焦...
超級下飯的家常菜：豆角炒土豆還是土豆炒豆角反正有豆角土豆
我這個人比較重口味，超級愛吃辣，一頓不吃辣就難受，吃不下飯，可以說是無辣不歡用料土豆1個豆角一大把火鍋底料一塊郫縣豆瓣醬一勺生抽適量幹辣椒五六個超級下飯的家常菜：豆角炒土豆還是土豆炒豆角反正有豆角土豆的做法炒鍋...
螃蟹豆腐羹
金秋時節，我們這的大閘蟹是最肥美的時候，趕緊一起嚐鮮吧😊用料螃蟹，豆腐，蘑菇，火腿腸蔥姜，麻油，胡椒粉，澱粉，蛋清螃蟹豆腐羹的做法備好原料，螃蟹肉，火腿腸丁，蘑菇丁，水澱粉，雞蛋清。鍋內水燒開，放入準備好的原料。燒開後，放入調味品，放...
芸豆燉螃蟹
這個季節是螃蟹肥美上市的時候，每每這時就會想起芸豆燉螃蟹，這兩個不搭調的菜一鍋做出來，保你百吃不厭，那才叫鮮美。用料螃蟹芸豆蔥、姜、八角鹽芸豆燉螃蟹的做法芸豆洗淨掰段螃蟹洗淨一切兩半準備好蔥、姜、八角倒油起鍋...
豆角炒土豆
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螃蟹毛豆子
這個蟹比平時吃的大閘蟹稍小，記得小時候放學，學校門口的小販會把這蟹裹上面粉油炸後賣，那個時候五毛錢一串，兩隻，超級美味，滿滿的回憶用料毛豆少許小螃蟹適量糖少許鹽少許蒸魚豉油少許螃蟹毛豆子的做法小螃蟹洗淨後一切二備...
土豆螃蟹
自制零食用料雞蛋兩顆土豆兩個麪粉適量鹽一匙胡椒粉一匙清水適量食用油土豆螃蟹的做法打好兩顆雞蛋，將土豆擦絲，放入一匙鹽，一匙胡椒粉。加入適量麪粉，攪拌均勻。可以適當加入清水，讓土豆絲均勻掛上麪粉。用筷子夾些許。下...
豆腐螃蟹
用料螃蟹二隻豆腐一塊姜、蒜若干豆腐螃蟹的做法豆腐過水去豆氣，加鹽稍入味一隻螃蟹去腮，切成4塊冷鍋熱油，薑片3片爆香，倒入螃蟹，爆10秒，倒入豆腐，期間不斷搖動炒鍋，不讓材料粘一鍋，可放米酒，讓酒揮發一會兒，下糖少許、醬油少許，入...
土豆螃蟹羹
土豆與螃蟹的完美結合用料土豆三個白蟹一個小青菜適量姜蔥土豆螃蟹羹的做法材料洗浄；土豆切片鍋燒熱倒適量油；入土豆片翻炒，加適量料酒加入水；沒過土豆片；喜歡喝湯的可適量多加點，大火燒開；轉中火；土豆半分熟時放入螃蟹待土豆...
螃蟹土豆醬
原諒我封面圖片是偷的用料土豆4個醬油1勺蔥半根鹽1勺螃蟹500克大醬1袋螃蟹土豆醬的做法螃蟹洗淨，在中間剪開土豆去皮，切成小塊油熱放蔥花爆香，放土豆炒一下，然後放螃蟹接着炒，放入其他的調料，最後放大醬，翻炒加水，收汁關火。...