豬大腸時，別隻加醋了！加點它，大腸更香，還能自動去除腥臭味
到了冬季，很多人都會滷點豬大腸，煮點豬肚補補身子，而如何正確的將豬大腸、豬肚這類內臟完全洗淨，是很多人都會遇到的麻煩問題，洗豬大腸時，別隻加醋了！加點它，大腸更香，還能自動去除腥臭味。用料食材：豬大腸500克、食醋30ml、面...
加了它，小米粥變得好濃稠
多吃粗糧身體好，今天突然把玉米麪加在了小米里，煮完粥之後，簡直開啟了新世界的大門用料小米一份玉米麪半份水半鍋加了它，小米粥變得好濃稠的做法小米玉米麪除了水，不用加任何東西，熬出來就是很濃稠的哦...
蒜泥白肉（只要吃一片你就會愛上它，別看它🈶️點肥肥的，但真的一點也不膩）
最近特別想吃肉，還是要有肥有瘦的肉，感覺胃缺肉。中午一美女同事帶的中飯裏擺了將近10片白白的五花肉，驚呼不肥膩嗎？她說很好吃，一點兒也不肥。做爲一個川妹子馬上就想到了川菜裏的蒜泥白肉，來點麻麻辣辣的一定很好吃😋用料...
加了它的狼牙土豆好吃到飛起
用料土豆兩個蔥花適量薄荷葉（靈魂調料，不建議減掉）適量魚腥草（不喜歡可以不放）適量泡蘿蔔適量小米辣適量醬油一勺醋兩勺白糖一小勺花椒麪一小勺胡辣椒麪兩勺甜麪醬一勺加了它的狼牙土豆好吃到飛起的做法土豆去皮洗淨切成條...
別看它！蛋白霜蘑菇👌它只屬於嘴
會做溶豆以後就很容易掌握做蛋白霜蘑菇啦！原方出自君之烘培，我做了後期簡化，這裏我先連結一下我之前做做的溶豆🥳可以方便參閱不贅述步驟啦用料蛋白2個檸檬汁2滴糖粉65克可可粉裝飾20克別看它！蛋白霜蘑菇👌它只屬於嘴的做...
加了它炒雞蛋好吃得飛起來
炒雞蛋可能是最簡單的菜了，曾經喜歡添各種喜歡的佐料進去想讓它更好吃，比如孜然之類的（不太好吃，不要嘗試），偶然間嘗試到這個，沒想到這麼契合😱看看好像沒人發過這個方法，分享出來給大家一起嘗試一下吧~用料雞蛋2個蠔油20g鹽...
加了點黃酒的奶香餈粑
傳統美食中的年糕和餈粑都是用糯米制作。只是年糕是用糯米磨成粉或將生米搗爛磨碎，加水成團入缸捶打，圧製成型；而餈粑是直接將糯米蒸熟後放入石臼裏舂成泥狀，再壓制成型。據此，所謂麪包機《選單》中的“年糕”似應更名成“...
純素豆乾豆芽韓式拌飯-加了雪碧就別加白糖了
蔬菜比較隨意，但是五色肯定好看有綠葉子菜只需要一種就可以了，豆芽是必須的!光是豆芽就很好吃!豆芽要買小豆子長身子的，一定要先煮5分鐘，然後用一點油把水分炒幹才好吃!炒的時候放一點鹽.菠菜多煮一點，煮完就縮水好多我用...
加了它，炒土豆絲驚豔了超好吃
蠔油竟然極大的提升了土豆絲口感。強烈推薦。用料土豆1個約250克幹辣椒（可不放）3-6個蒜3-5瓣蔥四分之根花椒10粒左右蠔油1-2勺生抽1勺鹽適量食用油35-50克加了它，炒土豆絲驚豔了超好吃的做法土豆去皮切絲，清水淘洗3遍，控水...
它只是旺仔里加了可可
太無聊了，做完的餅乾留下來的蛋白怎麼辦?！現在好啦媽媽再也不用擔心我浪費蛋白啦用料紅糖可可粉旺仔牛奶低筋麪粉它只是旺仔里加了可可的做法把蛋白打發加入低筋麪粉旺仔牛奶紅糖就好啦...
海鮮湯，加點它，喝到停不下來
昨晚，和林先生商量着晚飯吃什麼，想起了之前在外面餐廳喝的海鮮湯，決定在家試着做做。我和林先生在外面品嚐到美食，就會想着在家自己做，一起討論做法，一起在廚房忙活，在忙碌的生活中添加一點小樂趣，對我們而言，是幸福的事。用料...
蛋炒飯不要只放雞蛋了，加點老乾媽，生抽耗油都不需要了，香噴噴
老乾媽是我從小吃到大的，小時候經常在廚房去偷着吃，吃饅頭舀上一勺夾在饅頭裏吃，吃麪條也喜歡拌上那麼一勺，就連白米飯配上老乾媽我都可以吃一大碗，很不用說卷在各種餅裏吃了。最近忍不住炒了一份老乾媽蛋炒飯這麼多年過去...
別再傻傻只會做番茄蛋面，加秋葵才更加完美
是根據塔塔的YouTube學來的用料西紅柿個雞蛋個油克鹽克羊角豆aka秋葵黑胡椒洋蔥蒜素面別再傻傻只會做番茄蛋面，加秋葵才更加完美的做法準備材料，忘了拍洋蔥和蒜我建議大家看YouTube小貼士重點就是，這樣煮出來的面稠得剛...
肥牛隻會涮着吃？加點咖喱加點面，來一份超有食慾的幸福主食吧~
烏冬面是最具日本特色的麪條之一，與日本的蕎麥麪、綠茶麪並稱日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麪食。是將鹽和水混入麪粉中製作成的白...
煮雞蛋加鹽就錯了，加點它，殼“一碰就掉”
很多人早餐都喜歡吃雞蛋，因爲雞蛋的營養價值比較高，而且味道吃起來也是很好吃的，所以很多早餐店裏都有賣雞蛋，吃雞蛋的時候，最煩的就是那種特別難剝的雞蛋，有時候把雞蛋殼剝下來，雞蛋直接小了一圈，雞蛋殼上粘了很多，不但浪費，而...
吃不完的米飯別倒！加點它變香酥米餅（可做輔食）
今天分享大家一個辦法，讓剩米飯搖身一變成爲香酥的米餅。做好的米餅米香四溢，酥脆可口，不僅大人愛吃，還可以當做寶寶輔食。纔不會告訴你，市售的米餅輔食一袋都要好幾十，自己做幾塊錢的成本，也更放心！出爐的米餅趁熱吃風味最佳...
檸檬酸辣烤翅|雞翅別加可樂啦！加了它好吃又不膩
很多人喜歡吃雞翅，尤其是小朋友，像我這樣的寶寶也不例外，煎的、烤的、炸的，紅燒的，原味的、麻辣的、孜然的、咖喱的，怎麼做都喜歡！據小食發現，在喜歡吃雞翅的人裏面，超多最愛的都是可樂雞翅。小食也愛吃，但吃多了總覺得膩~有沒...
除了愛別無添加的綠豆糕
第一年來武漢工作，那年端午節發了一盒鹹蛋和一盒綠豆糕，包裝精緻。趕上棟哥出差，我留了好久沒捨得吃，等他回來。他回來我們拆開，哇噻，好難吃，又油又膩又甜。棄了，之後的很多年我都沒再吃過綠豆糕。直到2014年朋友圈流行手製，買...
這道筍香烤排骨，除了醃製需要點時間，剩下就是加加加
○○烤箱與肉相遇，是食與器的絕配說到“家裏最雞肋的電器”，烤箱一定名列前茅。使用頻率低、花費時間長成爲把烤箱“束之高閣”的理由。確實，如果僅僅用來烘焙，那麼烤箱被嫌棄很正常，如果用來做肉的話……。今天可以盡情將...
臘八蒜（千萬別直接加醋了，冬夏都可）
嘗試了很多種方法。這種最簡單，變色最快。只要一天就開始變綠😄而且特別乾淨衛生。用料大蒜數瓣米醋適量（蓋過蒜瓣）鹽少量糖少量臘八蒜（千萬別直接加醋了，冬夏都可）的做法剝蒜，一定要把蒜根部切掉。這樣醋可以更快與蒜反應。...
加點兒醋，特別開胃的適合脾虛孩子的蔥油拌麪
晚上五點，問Tiger晚上想吃什麼，Tiger說什麼都不想吃。額，得，剛好新買的麪條機剛到，吃蔥油拌麪吧！用料麪條根據自己食量小蔥5根植物油適量醬油3勺耗油1勺芝麻適量白砂糖少許大蒜5瓣醋適量加點兒醋，特別開胃的適合脾虛孩子的蔥...
只加了牛奶的南瓜粥
無添加的健康美味～用料南瓜半個牛奶490mL冰糖10粒只加了牛奶的南瓜粥的做法南瓜切塊，上鍋蒸20分鐘。牛奶+蒸熟的南瓜攪拌加冰糖把攪拌好的牛奶南瓜熬煮，煮開就好～一定要攪，不要糊鍋。成品～奶香十足...
煮雞蛋時別再加香料了！加點啤酒，雞蛋更香更有味
日常生活中，雞蛋做法都是炒着吃，或者煮着吃。其實，雞蛋還有另外一種吃法，那就是把雞蛋做成虎皮雞蛋。虎皮蛋經過油炸在浸入湯汁裏上色，色澤十分誘人，吃起來也是彈性十足。做好的虎皮蛋披着油亮的外衣，蛋白細膩滑潤，鹹淡適宜，是...
早餐只要有它，孩子就不挑食，不加油不加泡打粉，鬆軟好吃！
這款小松餅製作方法特別簡單，主要的配料就是麪粉、雞蛋、牛奶就可以搞定。而烹飪工具，用一個平底鍋就足夠了。做好之後，越看越覺得特別的嬌小可愛，遠超很多工藝複雜的西式糕點。如果搭配一杯熱飲，當早餐、當下午茶都非常會...
藜麥時蔬烘蛋-蛋餅里加點它吧！
熊孩子賴牀，不想上網課，聰明家長用早餐就制服了用料藜麥10g聖女果3個雞蛋2個黃瓜20g胡蘿蔔20g鹽少許藜麥時蔬烘蛋-蛋餅里加點它吧！的做法黃瓜，胡蘿蔔和聖女果切成圓形片狀，儘量切薄一些，備用。藜麥洗淨，入鍋加水，煮至米粒開花...