生蠔萬用蒜蓉醬
看過很多廚友們分享的，這個是我試用過最簡易、最好操作的版本，並且零失誤，輕易上手就成功的。用料蒜十瓣小蔥少許油少許蠔油兩勺鹽少許蒸魚豉油一勺小米辣少許生蠔萬用蒜蓉醬的做法大蒜切蒜末，一定要切。不要偷懶，最後口感...
🦪萬能蒜蓉醬，簡單好吃蒜蓉生蠔💯鮮嫩多汁
最近生蠔超便宜，19.9一箱～有20幾個，個頭都不小～個個鮮嫩肥美，營養豐富～還便宜～比起吃豬肉不香嗎😃😃😃號稱是男人的加油站⛽️，女人的美容院❗️劃重點：這個蒜蓉醬，拿去搞別的東西也好吃，通用，弄蝦啦，扇貝啦，茄子啦～啥都好吃～🍑寶：法格電器...
烤生蠔用蒜蓉醬（用料少且快手）
無意中調的生蠔醬，幾個朋友吃過後都問了做法，怕忘留個檔用。用料大蔥薑絲油蒜蓉老乾媽水豆豉（下方有圖）烤生蠔用蒜蓉醬（用料少且快手）的做法蒜蓉，大蔥，薑絲，油小火炸成蒜蓉醬，然後放老乾媽豆瓣醬做好的醬鋪在要烤的生蠔上，讓它們...
蒜蓉生蠔煲
除了生蠔與生俱來的鮮氣，蒜蓉便是我制霸味蕾的祕密武器。鋪在砂鍋上簡單蒸煮五分鐘，所有滋味就徹底交融，生蠔的鮮氣極大程度地被保留，味道豐滿又直接。用料生蠔20個蘿蔔乾20克五花肉150克金針菇150克洋蔥半個大蒜1個小米...
生蠔蒜蓉醬
每次吃生蠔都要臨時製作，有些工作忙的卻來不及，近日，跟做燒烤的姐姐學做的獨門祕方生蠔蒜蓉醬分享給大家哦！一次做好，可以用幾次，省心很多用料蠔油半勺鹽10克老蒜半斤白砂糖兩勺生抽1勺小米辣5-6個生蠔蒜蓉醬的做法小米辣洗...
蒜蓉醬（一醬多用途）蒸生蠔
用料蒜2頭姜適量蔥白適量蔥葉適量油適量蠔油適量生抽適量小米椒適量粉絲1把生蠔10只蒜蓉醬（一醬多用途）蒸生蠔的做法蒜頭、小米椒、姜、蔥白切碎備用蒜末放入濾網篩裏沖洗掉大蒜的粘液（大蒜粘液容易糊鍋），嫌麻煩可以不沖洗...
蒜蓉烤生蠔必備好吃不膩的萬用炸蒜蓉醬
【很詳細但是很簡單又能讓你明白爲什麼】炸蒜蓉真是萬能調味劑，加哪哪香，拌飯就能幹兩碗。網上很多教程都沒有寫到製作過程中的小貼士，我這裏都詳細寫了，做法也和別的不一樣，喜歡吃蒜蓉醬的小夥伴們可以收藏下來嘗試下，簡單...
萬能蒜蓉生蠔醬料
從此愛上自己做生蠔。菜譜來自廚友月月，做過幾次了，搬過來方便自己檢視，喜歡這個方子是因爲非常簡單，不加耗油料酒姜之類。喜歡用最少的調料做出最對的味道。會做的菜不多，這個方子是可以常做的。好吃用料油多一點小米辣5...
自制蒜蓉辣椒醬（烤生蠔烤茄子蒸鮑魚萬能醬）
我們家常蒸烤海鮮，烤茄子什麼的，所以備了點兒蒜蓉，懶得每次都去弄，懶人必備嘿嘿用料蒜（建議弄6個）12個小米椒10個鹽1勺醬油2勺油超級多雞精1勺自制蒜蓉辣椒醬（烤生蠔烤茄子蒸鮑魚萬能醬）的做法第一次弄，弄太多了…我原意想弄一...
蒜蓉烤生蠔
蒜蓉烤生蠔一端上桌，香氣撲面而來。一口下去，蠔肉的鮮嫩配合濃郁細滑的蒜香，口感爽滑，滋味濃郁！少許辣椒的刺激完全不會遮蓋住蠔肉本身的鮮美，讓人吃完忍不住喊：“老闆，再來一打！~”用料生蠔12只蒜適量蔥適量紅辣椒適量白胡椒...
萬能蒜蓉醬之蒸扇貝蒸生蠔
只要萬能蒜蓉醬熬得好，沒有什麼海鮮蒸不好！這款蒜蓉醬調味簡單，但是真的可以稱得上是神仙醬汁！用料扇貝12只生蠔4只蒜一個料酒1勺鹽6克（小半勺）糖大半勺蠔油1勺生抽2勺雞精少許水晶山芋細粉絲一小把蔥3根萬能蒜蓉醬之蒸扇貝...
蒜蓉醬 蒜蓉生蠔 蝦 都可做
網上買過的蒜蓉醬，感覺沒有燒烤店的好吃，燒烤店的又沒自己做的好吃。最後還是自己動手做了，看了好多下廚房前輩的蒜蓉醬做法，自己再改良融合了一下，做出來的挺好吃，多做點可以冷藏密封罐，最高一個月內吃完，蒜蓉生蠔，蝦都可以，萬...
萬能蒜蓉醬蒸生蠔
用料生蠔粉絲蒜蔥蠔油生抽蒸魚豉油鹽糖萬能蒜蓉醬蒸生蠔的做法生蠔比較難撬開，就先上鍋大火蒸兩三分鐘，就很容易的撬開了鍋裏油多一些，放蒜蔥沫，蒜要多一些。炒出香味放調好的料汁（碗裏放蠔油，生抽1:1，少許蒸魚豉油，一勺白糖，...
烤箱版生蠔➕金針菇（萬能蒜蓉醬製作）
一個字好吃了～😋用料生蠔7個蒜4個小米椒2個糖、鹽、生抽、蠔油適量鴨血、金針菇適量烤箱版生蠔➕金針菇（萬能蒜蓉醬製作）的做法買回來的生蠔，自然是清洗乾淨，這是我老公清洗的，沒有拍圖，我負責做就行～洗乾淨，擺好在烤盤或者烤...
蒜蓉烤生蠔（萬能好吃的蒜蓉辣椒醬）
用料生蠔10個蒜頭2頭小米椒8個生抽1湯匙蠔油半湯匙蔥白適量食用油適量蒜蓉烤生蠔（萬能好吃的蒜蓉辣椒醬）的做法生蠔殼用刷子刷乾淨，蠔肉沖洗乾淨大蒜攪成蒜蓉（不用太碎，我覺得攪成蒜泥影響口感）小米椒和蔥白切碎熱鍋（要有不...
蒜蓉醬 蒜蓉生蠔 蒜蓉扇貝
自己用了好幾年的方子，忘記在哪看的了，記錄一下用料蒜切碎小米辣切碎蔥切碎白洋蔥切碎蠔油生抽鹽蒜蓉醬蒜蓉生蠔蒜蓉扇貝的做法蒜蓉切碎後洗一下，用細的漏勺撈出擠幹水分鍋裏燒油微熱後加【一半】蒜蓉，小火熬，常攪拌別糊了...
不用烤，用鍋蒸做蒜蓉生蠔
用料生蠔12只蒜1頭蒸魚豉油1湯匙糖1勺味精半勺雞精1勺不用烤，用鍋蒸做蒜蓉生蠔的做法生蠔用刀扣開洗淨備用！這個環節太容易傷到手了大家一定要注意安全！鍋中燒油，下入蒜蓉和調料炒香關火！將生蠔擺在蒸屜上，抹上蒜蓉！開鍋中一...
蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）
用料生蠔10蒜蓉辣醬5勺大蒜10瓣蒜蓉生蠔（蒜蓉辣醬版）的做法大蒜切碎。國內放油，加蒜蓉辣醬，我用的天津利民蒜蓉辣醬。放入蒜爆香，盛出，刷在生蠔上。200度烤制10分鐘就行了。...
蒜蓉生蠔
用料蠔油1勺生抽1勺料酒1勺蒸魚豉油2勺香蔥2根蒜8瓣小米椒2個洋蔥半個生蠔9只色拉油適量蒜蓉生蠔的做法生蠔撬開，清洗乾淨。這等體力活交給先生幹就好👌🏻蒜瓣、洋蔥、香蔥、小米椒切末。起鍋倒入適量色拉油，除了香蔥末...
蒜蓉生蠔
看了衆多吃播和美食節目copy的四不像配方用料生蠔500g料酒兩勺檸檬半顆鹽少量玉米澱粉少量白胡椒粉一小勺第戎芥末醬（可選）一勺雞精半勺蔥沫兩根蒜末兩頭小米椒一個鹽少許耗油一勺蒸魚豉油一勺紫蘇三片香菜兩根蒜蓉生蠔...
萬能蒜蓉醬蒸生蠔肉
好吃的蒜蓉醬，蒜香濃郁，辣味清新，可用於點醮、拌麪、就飯，亦可用於烹飪、炒菜、燒烤等。用料油多多鹽1克蠔油1勺生抽1勺蒸魚豉油1勺洋蔥1瓣蔥白幾段小米椒幾個大蒜1斤生蠔肉隨意萬能蒜蓉醬蒸生蠔肉的做法準備好材料：蒜蓉，洋...
萬能無敵蒜蓉醬蒸生蠔
這個季節蠔仔的肥美自不用說啦！流口水😍就動手！仙女媽媽來啦！用料生蠔12只粉絲1把香蔥一小根萬能無敵蒜蓉醬6勺萬能無敵蒜蓉醬蒸生蠔的做法粉絲泡軟待用開蠔其實挺簡單！粉絲剪成段，別太短哦，你懂的！3勺醬拌均勻。擺入生蠔。...
蒜蓉烤生蠔(烤箱版)——通用版 蒜蓉醬 配方
😍😍8月份！生蠔的季節，必做這道菜！蒜蓉醬——過年必備！！沒用完的可以放冰箱儲存呀！也可以用來做蒜蓉蝦，茄子，粉絲扇貝等等。🤔🤔喜歡的也可以加點粉絲在生蠔上，烤粉絲生蠔！也可以用蒸的，但是蒸沒有烤好吃！烤才能爆出蒜蓉的香味！用...
萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）
用料大蒜200克油150克小米椒4個生抽1勺蠔油1勺鹽1勺白糖1勺萬能蒜蓉醬（蒜蓉生蠔醬）的做法蒜瓣切去蒂備用；依次完成上面程序；全程小火，不喜歡吃辣的可以不放；煮好的蒜蓉加入一勺醬油，一勺蠔油，一勺糖，一勺鹽攪拌均勻即可享用了，...
超簡單蒜蓉醬/蒜蓉生蠔
零廚藝，高顏值，超美味！用料大蒜如圖小米椒2個蔥1根蠔油1勺生抽2勺超簡單蒜蓉醬/蒜蓉生蠔的做法準備以上食材，這個是微辣版，如果不吃辣，就不用放小米椒。這些量可以做半碗蒜蓉醬了，夠鋪上10個生蠔了。蒜蓉有工具就用工具，沒工...