東京NO1芝士蛋糕 食譜坊 蛋糕 1.15W 大中小設定文字大小 22cm磅蛋糕模具 用料 1號材料 奶油奶酪 200 糖 100 2號材料 希臘酸奶 50 酸奶油 180 雞蛋 2個 玉米澱粉 20克 檸檬汁 9 3號材料 淡奶油 100g 白巧克力 50 香草精 幾滴 東京NO1芝士蛋糕的做法 1.奶油奶酪+糖隔水較熱攪拌；2.酸奶油+希臘酸奶混合，分2次加入2個雞蛋，再+玉米澱粉、+檸檬汁混勻；3.淡奶油+白巧克力+香草精用中小火煮至沸騰，倒入1號材料；4.再一起倒入2號材料，混合好過篩裝入模具（模具鋪好油紙） 坐浴熱水，180度25分鐘，轉150度20分鐘。烤完放涼後從模具取出，再放入冰箱冷藏4小時以上 TAG標籤：NO1 蛋糕 東京 芝士 #
