包菜絲炒蝦仁
本來想做湯的，發現包菜剩下的比較多，又不能再放了，就做成了炒菜。做了一次有點失敗的大雜燴菜，總結出來一點門道，不知道怎麼做的時候，原則就是少，調料種類少，菜種類少，水少。不要隨便綜合菜譜放一堆東西，越簡單越不容易出錯。想...
蝦仁炒筍絲
用料蝦仁去蝦線200克鹽少許油20克筍絲500克魚露少許雞精1小勺蝦仁炒筍絲的做法準備抄過水的筍絲，蝦仁下點油和魚露醃製一下。3分鐘/120度/反轉小勺熱油，4分鐘/120度/反轉小勺，從量杯口放入筍絲和鹽，最後一分鐘下蝦仁。2秒...
蝦仁炒麪包
此菜是在電視裏學的覺得味道還不錯，在這種裏跟大家分享。用料吐司蝦仁黃瓜蔥薑蒜玉米澱粉鹽番茄沙司糖油蝦仁炒麪包的做法蝦仁洗淨，放入少量的鹽，放澱粉拌勻。麪包，黃瓜切成小方塊。蔥，姜，蒜切成末。碗內放入番茄沙司和少量...
豆豉炒魚片+五彩魚絲+草菇炒蝦仁+菠蘿炒蝦仁+荷蘭豆炒魚片+絲瓜木耳炒鮮魷+玉米筍炒魷魚+紅腰豆炒蝦仁+蝦仁炒冬瓜+鮮馬蹄炒蝦仁+鮮百合炒魚丁+青椒炒鱔魚+菜椒墨魚柳+乾貝炒蝦仁+青菜炒魷魚圈+荷蘭豆炒蝦仁
用料豆豉勺豆豉炒魚片+五彩魚絲+草菇炒蝦仁+菠蘿炒蝦仁+荷蘭豆炒魚片+絲瓜木耳炒鮮魷+玉米筍炒魷魚+紅腰豆炒蝦仁+蝦仁炒冬瓜+鮮馬蹄炒蝦仁+鮮百合炒魚丁+青椒炒鱔魚+菜椒墨魚柳+乾貝炒蝦仁+青菜炒魷魚圈+荷蘭豆炒蝦...
絲瓜炒蝦仁
絲瓜作爲瓜類家族中水份含量較高的一員，柔軟的身子骨在煮熟後變得鮮嫩多汁，幾乎嘗不出纖維感。絲瓜的這種特性，讓許多人鍾情於其滑嫩的口感。尤其是天氣炎熱的時候，來一盤汁水豐腴的絲瓜炒蝦仁，慰藉下飢腸轆轆的腸胃，甚好。...
下飯菜——絲瓜蝦仁炒蛋
農家種的絲瓜下來了，奇怪的是味道比超市賣的絲瓜好很多。於是我一個從前不吃絲瓜的人，常常拿絲瓜來做菜。這個是我做的最多最下飯的一道菜了。用料絲瓜1根（小的兩根）雞蛋2個蝦仁10來只鹽1小勺生抽/胡椒粉/糖可選蒜片蔥花...
西蘭花包菜蝦仁炒菜？
做一次飯兩個人吃，今天晚上的我和明天中午的我。用料西蘭花你朵蝦仁克油克鹽克蒜瓣生抽勺西蘭花包菜蝦仁炒菜？的做法準備好食材，依次是西蘭花蝦仁牛肉餅包菜。把包菜和西蘭花先煮一遍，不然一會兒炒到手抽經都炒不熟。鍋蓋...
韭菜蝦仁雞蛋粉絲包
今天自己動手做了一個非常好的韭菜蝦仁雞蛋粉絲包，第一次做，很成功！爲了下次方便做，我把製作過程記錄了下來，也希望可以幫到愛美食的小夥伴們！用料韭菜適量粉絲一把雞蛋三個雞精二勺鹽2克生抽一勺蝦仁適量熱開水90克冷水30...
包菜蝦仁
去超市買了一堆凍蝦仁回來本來打算搞蝦滑吃後來發現冰箱裏還有半顆包菜就說簡單炒一炒沒想到還挺好吃用料包菜半個鹽一小勺蝦仁用手抓3把的量味極鮮醬油蠔油蔥薑蒜包菜蝦仁的做法切好蔥薑蒜洗好蝦仁和包菜開火烘油，加...
蝦仁炒粉絲
用料粉絲1把蝦仁250克青瓜1個生抽1勺鹽適量糖1勺蝦仁炒粉絲的做法蝦仁洗淨，過開水。青瓜切粒，用兩勺鹽淹10分鐘。青瓜淹好後，用清水沖洗幾次，不然會很鹹，可以試一下味，還鹹的話，用清水稍微泡一會，然後瀝乾水。粉絲預先在純淨...
酸辣土豆絲，芹菜炒蝦仁
午餐用料土豆1個青椒1個紅椒1個芹菜1把蝦仁1包酸辣土豆絲，芹菜炒蝦仁的做法土豆炮絲青紅辣椒切絲芹菜切絲蝦仁解凍去線頭準備好炒酸辣土豆絲芹菜炒蝦仁開動...
快手便當菜—三絲炒蝦仁
最近在學習丁香醫生的21天減重食譜教程，要融會貫通嘛，就自創了一道快手便當菜，有一點點辣，對糙米飯也可以愛起來喲～平時不減重也可以吃啊，比例可以按照自己的喜好和需求來喲用料蝦仁80克胡蘿蔔30克（大概六分之一根，一人食）香菇...
手撕包菜蝦仁粉絲燒
冬日的週末，外面下着小雨，做個早午餐，一定要濃郁的味道。就是他，手撕包菜蝦仁粉絲燒，哈哈😄，很美味啊！用料包菜一些幹辣椒1個蝦仁若干個粉絲1把蔥半根姜1片花椒10粒鹽、生抽、料酒，糖少許手撕包菜蝦仁粉絲燒的做法1，手撕包菜，熱...
包菜蝦仁餅
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料蝦仁4個捲心菜（圓白菜）60g胡蘿蔔30g雞蛋1個普通麪粉（中筋）80g清水80g鹽1g生抽10g黑胡椒粉1g食用油10g包菜蝦仁餅的做法將捲心菜絲、胡蘿蔔絲、雞蛋、麪粉、清水、鹽、生抽、胡椒...
快手菜——蠔油絲瓜炒蝦仁
上班族最愛，減肥族也愛的絲瓜炒蝦仁，配上蠔油，味道非常贊用料生薑絲蠔油絲瓜一根蝦仁一袋快手菜——蠔油絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜切條，容易入味蝦仁化凍出水大火先炒絲瓜，記得加水哦，然後加入蝦仁加蠔油，收汁豬蹄提前燉好，蔬菜快...
娃娃菜粉絲蛋皮炒蝦仁
很清爽的一道菜，營養豐富，老人小孩都喜歡用料細粉絲1把雞蛋1只娃娃菜1棵蝦仁若干娃娃菜粉絲蛋皮炒蝦仁的做法蝦仁上槳備用，蛋液攤成蛋皮切絲備用，粉絲用溫水浸泡10分鐘剪短備用，娃娃菜洗淨切絲備用材料備齊，起油鍋先把蝦仁...
韭菜肉包、韭菜蝦仁包、韭菜蝦仁水煎包、韭菜盒子
餡多面少，於是又和點半燙麪包了韭菜盒子。蒸鍋不夠大，剩下6個韭菜蝦仁包無法入鍋，於是做了水煎包。用料麪糰中筋麪粉700克酵母7克白糖10克水400克韭菜肉餡韭菜300克肉230克杏鮑菇1/3個生抽5陶瓷湯勺蠔油3陶瓷湯勺白胡椒...
包菜粉絲炒蝦仁
減脂餐的千千萬萬種吃法用料包菜粉絲蝦粉條蔥蒜末生抽一勺老抽一勺鹽少量蠔油半勺雞精少量花椒油半勺勺包菜粉絲炒蝦仁的做法包菜切用絲，粉絲或粉條溫水提前泡，蝦用料酒和姜焯水備用。鍋中剩的油，倒入蔥蒜末，出香味後倒入...
三絲炒蝦仁
用料蝦仁洋蔥胡蘿蔔青椒鹽糖料酒味極鮮醬油醋雞精白胡椒粉蠔油玉米澱粉三絲炒蝦仁的做法蝦仁加料酒、鹽醃製一會兒蝦仁加點玉米澱粉，入鍋炸一下備用將洋蔥、胡蘿蔔、青椒切成絲備用準備一碗醬汁：鹽、糖、味極鮮醬油、料...
【孕婦菜譜】絲瓜炒蝦仁
孕婦適宜絲瓜的熱量很低,水分很高,富含礦物質和維生素,有利於孕媽的身體健康和胎兒的發育,還具有維持血糖的穩定,緩解孕期水腫,利尿,保護腸道健康等功效。中醫認爲絲瓜性涼,符合產前宜涼的原則。產婦慎吃現代營養學認...
圓白菜蝦仁粉絲快手包
想減肥的盆友看過來，一頓餃子皮做的包子（餃子）盛宴碳水化物；蛋白質；油脂搭配均衡，一頓吃四個都不擔心長肉。本菜譜用量大約做24個。用料包菜半個粉絲1把雞蛋4個杏鮑菇1個洋蔥半個胡蘿蔔半根蝦仁30只蔥姜適量鹽4克十三香1勺...
絲瓜炒蝦仁
快速做出來，快手又鮮美。用料絲瓜1根蝦仁適量雞精適量鹽適量花椒粉一丟丟白胡椒粉一丟丟絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜去皮切滾刀塊，蝦仁備好，我用的是冷凍白蝦，剝殼去蝦線。其他各種蝦都可以，或者現成的蝦仁。比例不限，愛吃就多放...
榨菜毛豆絲瓜炒蝦仁
疫情之下材料珍貴，原本準備毛豆炒蝦仁，做湯剩下一點絲瓜放進來，又拿了一點榨菜，還挺好吃。用料毛豆絲瓜蝦仁榨菜榨菜毛豆絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜切塊，榨菜切粒。毛豆米洗淨略煮一下，去去膜皮。蝦仁加一點鹽拌勻，再加一點澱粉，上...
快手菜｜西葫蘆絲炒蝦仁
背後的故事：買了10包冰凍蝦仁還沒吃完=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)用料西葫蘆1根蝦仁8-10只香蔥適量獨頭蒜1個薑片1片花生油適量鹽適量白砂糖2勺蠔油1勺快手菜｜西葫蘆絲炒蝦仁的做法蝦仁放清水裏解凍，加入薑片和香蔥去腥（泡30分鐘）...
蝦仁炒絲瓜
用料絲瓜2根料酒3勺蝦一斤只蒜2瓣鹽1克蝦仁炒絲瓜的做法蝦仁剝好用鹽醃製5分鐘洗淨，高油爆香倒入切塊的絲瓜翻炒，倒入開水煮爛絲瓜。調味裝盤即可，超級鮮甜我只放了料酒和鹽就已經很美味了...