辣肉面￨黯然銷魂
第一次吃辣肉面是剛工作的時候，去上海出差，在一家麪館吃午飯，因爲我喜歡吃辣的，所以就點了一碗辣肉面。上來以後，湯色很紅亮，看上去就賊辣，但是吃了一口發現只是微辣，還有一點甜。面裏的辣肉大小均勻，口感水潤，麪條吸收了湯汁，味...
黯然銷魂飯
食神好吃到想哭的黯然銷魂飯（叉燒飯）用料雞蛋個1米飯1碗青菜2條瘦肉1斤叉燒醬5勺生抽3勺老抽1勺料酒2勺白糖10克蔥1根鹽5克蒜5瓣蜂蜜5勺黯然銷魂飯的做法所有食材準備好洗淨分別將叉燒醬，耗油，生老抽，白糖，鹽，料酒，蔥，蒜，放入碗...
“黯然銷魂”臺式滷肉飯
黯然銷魂的滷肉飯，好撐湯汁濃郁，拌飯無敵讓肉食愛好者拒絕不了的一道料理；當做便當主菜選單也是很不錯的選擇哦。熱量：452千卡減少糖分的攝入：3.5塊方糖用料五花肉500克愛樂甜零卡糖15克韌豆腐1盒薑片5片小洋蔥2粒水煮蛋5...
黯然銷魂麻辣牛肉麪
無辣不歡不怎麼吃肉但喜歡吃牛肉還喜歡吃麻麻辣辣的面正好有相關食材那就自己動手深夜廚房裏第一次操作出品自己的麻辣牛肉麪用料麪條牛肉土豆小蔥油不二食堂火鍋料醬油鹽黯然銷魂麻辣牛肉麪的做法油燒熱，入薑末炒至金...
黯然銷魂蹄
滿滿的膠原蛋白用料豬蹄一斤黃豆一小爪生薑6片八角2個香葉2片蠔油1勺陳醋半勺冰糖7-8粒啤酒🍺550ml/瓶十三香1勺幹辣椒2個黯然銷魂蹄的做法第一步：清洗。第二步：焯水。冷水下鍋，加入薑片3-4片一起焯水至煮沸，撇除浮沫，清洗...
懶婆娘之黯然銷魂面
俺真的是個懶人，能偷懶絕不選擇麻煩，最近找到適合懶人的煮麪祕籍，簡單又超級好次，果斷決定和廚房裏的懶婆娘們共享。原來俺煮的面總被家裏的那兩隻嫌棄，哈哈，現在鹹魚翻身，俺煮的面被那兩隻熱捧。用料蠔油（是重點是核心）適量面...
黯然銷魂鴨
用料鴨0.5只土豆1個胡蘿蔔1根蒜苗2根小蔥2根香菇10朵黯然銷魂鴨的做法鴨肉切碎，下油鍋爆炒半熟，下香菇胡蘿蔔土豆，加水悶20分鐘即可小貼士一次多做點！...
黯然銷魂的香辣牛肉麪
原菜譜是來自：_type=39&object_type=webpage&pos=1下面是改編版的🙂用料牛肉500克麪條適量洋蔥一顆番茄一顆香料（八角花椒等）適量大蔥半隻生抽適量料酒小杯糖適量湯底黯然銷魂的香辣牛肉麪的做法☻主料：牛肉（500克...
黯然銷魂蛋
我就是我，不一樣的滷蛋---黯然銷魂蛋。把香料用紗布包起來，滷蛋汁象沒用過那麼清澈。用刀割蛋白，讓滷汁更入味。用料鴨蛋7粒香葉5片八角1粒花椒適量幹辣椒5粒紗布一小塊味極鮮適量紅燒醬油適量黯然銷魂蛋的做法白煮鴨蛋，...
黯然銷魂面
用料速食麪2份水50克鹽6克蔥花10蒜5瓣花椒6粒白醋3滴尖椒6個根據自己喜好而定滷豬頭肉30克味精5克豆瓣3勺菜籽油6勺黯然銷魂面的做法將尖椒切絲同時準備兩塊速食麪備用把水燒開，講速食麪放入鍋中煮熟將速食麪煮好濾水...
黯然銷魂面——蔥油拌麪
這款蔥油拌麪是在黃磊的選單上進行改良的，個人不喜歡特別乾的蔥，而且覺得蔥煎到微微黃的時候，其實香味已經很富餘了，而且這個版本里沒有放老抽，雖然顏色上看上去不深，但是味道應該絲毫不差。用料麪條視人數而定生抽一勺蔥3...
【辣面】黯然銷魂 驅寒暖胃
第一次吃辣味面，是燃面。雖然燃面是四川宜賓特產美味，但那一次是在北京新街口的一家衚衕小店。再之後，又是在東京街頭吃到鬼金棒等辣面。每一次，都是和着麪食朝拜者一起，拿着號碼牌站長隊……不知道世界各地的辣味面有什麼...
黯然銷魂香辣小龍蝦
吃的東西還是要自己做會比較放心，衛生！用料小龍蝦3斤洋蔥半個黃瓜1根蒜瓣1頭姜8片花椒20粒啤酒一瓶生抽適量鹽適量海底撈火鍋底料100克蠔油2勺冰糖3粒小米辣3個香菜一把八角2顆香葉3片黯然銷魂香辣小龍蝦的做法油燒到七...
黯然銷魂紅酒燴牛肉麪
有沒有姑娘不愛紅酒的味道，反正我就不太喜歡那種酸澀的口感。但是用來烹飪，尤其是搭配小牛肉，紅酒就是絕佳的選擇了。高壓鍋燜出的紅酒燴牛肉，洋蔥，黃花菜，香蔥和芝麻，香濃的肉湯淋在麪條上那一刻，請準備好紙巾擦口水哦(●´...
黯然銷魂蝦
老公愛吃蝦，自此走上了研究做蝦的各種方法，口味。經過無數次試驗，這款最和我家老公胃口😄用料生抽4勺蠔油1勺糖20克黃酒4勺洋蔥5片蒜瓣4個生薑1片黯然銷魂蝦的做法準備好姜蒜等配料將蝦背剪開並放入以上調料，醃製兩小時入...
黯然銷魂雞
用料雞半隻生抽2勺鹽1克八角2顆香葉2片醋2瓶蓋土冰糖1小塊生粉20g生薑1小個料酒1小碗黯然銷魂雞的做法洗淨所有材料，切好備用一部分料酒和八角香葉放在一起，一部分料酒做和生粉放在一起做醃製雞肉的淹料。雞肉醃製20分...
黯然銷魂魚
一家名不見經傳的小店，狠心的店老闆劃去了這道菜。於是一個走投無路的吃貨決定做一次嘗試。用料鮰魚1條花椒適量白胡椒適量黑胡椒適量啤酒100毫升蕃茄醬適量蠔油適量辣椒醬適量姜適量蒜三隻香其醬一包青椒紅椒一隻白芝...
黯然銷魂叉燒滑蛋面
喜歡星爺電影的對“黯然銷魂飯”一定不陌生，其實就是最普通的叉燒滑蛋飯，在廣東，這是隨處可見的經典美味，也是我的日常最愛之一。不過，吃貨精神最大的特點在於：不滿足！“黯然銷魂飯”吃的多了，不知道“黯然銷魂面”味道如何呢...
黯然銷魂肉
用料牛腩肉1000g牛蹄筋400g啤酒500g大蔥適量黯然銷魂肉的做法牛腩肉和牛蹄筋清洗乾淨後分別切成3cm寬、5cm長的塊將牛腩肉和牛蹄筋放入鍋內焯水備用將牛腩肉和牛蹄筋放入電高壓鍋，加入4斤水和一斤啤酒放入紅99火鍋底料...
黯然銷魂雜麪（綠豆麪）
忍住你黑暗中的空虛，因爲在黯然銷魂之後將充實地走向光明與坦蕩。水，面，鹽用料菜若干黯然銷魂雜麪（綠豆麪）的做法炒蔥薑蒜放菜片刻後加水，水開後放面...
黯然銷魂咖喱雞肉飯
用料鹽適量黑胡椒粉適量雞腿肉1塊土豆4個胡蘿蔔1根洋蔥1個日式咖喱塊2塊牛奶/椰漿適量芝士片（可不加）1片黯然銷魂咖喱雞肉飯的做法用鹽和黑胡椒粉醃製一下雞腿肉（15分鐘左右）準備食材：切好洋蔥、土豆、胡蘿蔔（切成小塊方便...
禾然有機‖黯然銷魂辣子雞丁
1爲了吃肉不吐骨頭，直接採用雞胸肉2爲了黯然銷魂，幹辣椒必不可少3用到的食材遠不止你看到的，記筆記喔4吃一次就上火？麻煩消停下再做第二次5這款辣子雞丁熱吃的味道更濃郁噠6如果拿來當零食小吃，冷吃也是好選擇7調料種類有...
黯然銷魂皮蛋瘦肉粥
連粥都煮不好，那跟鹹魚有什麼區別🧐一人份用料皮蛋1個瘦肉兩塊麻將牌大小鹽少量姜1小片香油1勺香蔥1根胡椒粉1克料酒1勺糯米單手一捧水小飯碗兩碗（自己酌情加減）澱粉半勺糖1克黯然銷魂皮蛋瘦肉粥的做法薑片切細絲，皮蛋切...
黯然銷魂小美牛肉辣醬
我覺得作辣椒醬最恐怖的就是切辣椒的辣和炒辣椒的嗆。利用美善品完美的切割能力和拌炒功能，簡單而輕鬆完成好吃到不行的牛肉辣醬哦～下面材料的比例完全作參考就好。喜歡辣的，辣椒和辣椒麪多一點，喜歡肉多的，絞肉多加一點。...
黯然銷魂飯
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：1份用料叉燒肉豬梅花肉200g大蒜20g大蔥20g腐乳汁10g蜂蜜10g生抽10g老抽10g鹽1g蜜汁醬油食用油10g洋蔥20g小蔥10g生抽10g老抽10g白糖3g清水100g配料雞蛋1個菜心3棵米飯1碗黯然銷魂飯的...