蟲草花蒸金鯧魚
用料金鯧魚一條蟲草花，薑絲、蔥花各少許油、薄鹽生抽、鮑魚汁適量蟲草花蒸金鯧魚的做法做法:1，魚處理乾淨，薑絲放入魚腹裏，上鍋蒸八分鐘，看魚的大小而決定蒸的時間長短做法:2，取出一小奶鍋，加入油、薑絲，蟲草花、生抽、鮑魚汁...
花樣饅頭🌺蒸南瓜金魚饅頭/蒸金元寶
🧨過年有點氣氛蒸了點兒花樣饅頭，特意蒸了金元寶、金魚寓意好，㊗️大家的日子蒸蒸日上、財源滾滾、年年有魚🧨🧨🎉🎉用料南瓜250克麪粉800克酵母3克花樣饅頭🌺蒸南瓜金魚饅頭/蒸金元寶的做法南瓜去皮切片放盤中，隔水蒸十分...
低脂花甲金針菇蒸娃娃菜
這是一道快手菜，準備時間十來分鐘，上鍋蒸二十分鐘。非常方便，而且低脂低熱量，還非常好吃。用料娃娃菜三分之一顆金針菇250克花甲350克蒜蓉醬或蔥油醬三勺紫蘇3片低脂花甲金針菇蒸娃娃菜的做法娃娃菜200克，切成條狀，金針菇去...
金雀花蒸蛋
用料雞蛋個鹽克金雀花蒸蛋的做法金雀花花膳-金雀花蒸蛋金雀花是雲南這邊比較常見的食用花卉之一，稍大的菜市場都有得賣，去年我在“雲南菜市場”遊記裏也有拍過寫過的。雲南人喜歡叫它“金孔雀”，味道淡淡的，但帶有甜味，可...
【北鼎蒸燉鍋食譜】蒸野生金雀花
蒸的步驟只是基礎做法，後續可以直接吃、涼拌或者炒雞蛋都可以。用料野生金雀花100G低筋粉35G玉米油少許【北鼎蒸燉鍋食譜】蒸野生金雀花的做法野生金雀花清水沖洗，控幹水分。在控幹水的野生金雀花滴幾滴玉米油。加入低...
鮮掉眉毛的花甲蒸金針菇
好吃到爆的花甲真的是可以撐過整個夏天，金針菇蒸花甲，唯有“鮮……”才配的起這道菜用料花甲500克金針菇1把小蔥1根色拉油10克糖2克生抽(醬油)1勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺醋半勺鮮掉眉毛的花甲蒸金針菇的做法怎麼挑活的花甲：...
【蒜蓉金針菇秋葵蒸花蛤】
用料金針菇秋葵花蛤蒜洋蔥黃油蒸魚豉油【蒜蓉金針菇秋葵蒸花蛤】的做法花蛤洗淨備用。洋蔥切末，大蒜壓成蒜泥，沒有壓蒜器就切。熱鍋化黃油，煸香洋蔥和蒜泥，出香味後加點蒸魚豉油拌勻。洗淨的花蛤裏放一大勺炒香的洋蔥蒜泥...
金鯧魚蒸花腩
金鯧魚肉厚沒小刺，可以大口痛快吃，搭配腩肉，更可大口吃肉，必定是食肉獸們心頭好之一用料金鯧魚一條豬腩肉一段姜蔥生抽油鹽金鯧魚蒸花腩的做法先把蔥切段，（4~5釐米）碼在碟子上，這樣魚熟的均勻金鯧魚斜切，加大切面吸收腩肉油脂，...
金針（黃花菜）木耳蒸雞
嘖嘖嘖…~好喜歡吃雞肉，每次回老家都會在舅舅家帶兩隻大閹雞回來然後分成一袋袋慢慢吃😋😋自己所知的菜譜中必不可少的——金針木耳蒸雞蒸雞的金針對於我來說真的好好吃呀…~就算一個人吃都要放一大把去蒸🥳🥳記性不好...
花蛤蒸蒜蓉粉絲金針菇
入夏後正是各種海鮮肥美的時候，來一份花蛤蒸蒜蓉粉絲金針菇，告別夏日炎熱，品嚐夏日獨特的鮮香。用料金針菇1把粉絲1把花蛤1斤蒜1頭味達美臻品生抽2勺六月鮮12克輕鹽特級松茸醬油2勺植物油適量花蛤蒸蒜蓉粉絲金針菇的做法...
蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙蝦仁蒸蛋 蛋羹
盼望着，盼望着，春天已經到了，撒花！餐桌也要繽紛起來啦~啦~年夜FUN】第二十三道，舌尖上的五顏六色....用料原料準備內酯豆腐（嫩豆腐）1塊香腸1根蝦仁60g鹹蛋黃4顆雞蛋2顆小蔥1根調料準備鹽黑胡椒粉香油蒸蒸日上【花式蒸蛋】金...
清蒸金鉤蒜米西蘭花
用料幹蝦仁西蘭花大蒜生抽清蒸金鉤蒜米西蘭花的做法把洗好的西蘭花放到碗中或者小盤中把幹蝦仁用溫水泡一下。把大蒜切成蒜末在鍋中放入油，油熱後放入幹蝦仁和蒜末爆香爆香後，放入生抽，我們這個小料就做好了把做好的小料...
桂花百合銀耳蒸金瓜
金瓜爽口，百合銀耳綿甜又潤肺，桂花撲鼻香。是個無論口味顏色造型營養，都非常適合出現在冬季餐桌上的菜。用料小金瓜銀耳百合糖糖桂花水澱粉桂花百合銀耳蒸金瓜的做法泡發銀耳，洗乾淨百合備用。小金瓜切開以後，把中間的瓜瓤...
金針木耳蟲草花蒸雞
簡單，蒸出健康用料雞半隻（切塊）木耳數朵蟲草花數克紅棗3顆（切片）鹽1茶匙糖2茶匙油少許生抽1茶匙蠔油1茶匙雞粉少許料酒少許木薯澱粉3匙姜一粒（切條）金針木耳蟲草花蒸雞的做法提前浸泡好，洗淨瀝水備用雞洗淨瀝水切塊。加入姜，鹽...
冬菇蟲草花金針蒸雞腿肉
用料冬菇3-4朵蟲草花少許金針（黃花菜乾）少許雞腿2只冬菇蟲草花金針蒸雞腿肉的做法冬菇先泡一小時，泡軟，切塊金針（黃花菜）洗淨泡一下蟲草花泡大約一小時雞腿肉要厚肉部分，起肉去骨。骨可以保留以後燉湯或白灼青菜時用來做湯底...
花雕酒蒸金針菇、蝦🦐
用料金針菇3包蝦15只蒜米適量小米椒1條花雕酒適量（各人喜歡）構杞子適量鮑魚瑤柱汁（蠔油）適量花雕酒蒸金針菇、蝦🦐的做法準備好材料先爆香蒜米和小米椒底層金針菇，然後把構杞子放上金針菇；撒點胡椒粉，倒入爆香的蒜米、小米椒...
清蒸蒜蓉金針菇花蛤
今天自己一人吃飯，做點什麼好呢？翻了翻冰箱，決定做個煲仔飯➕蒜蓉金針菇蒸花蛤，先洗了米切了臘腸，把電飯煲設定在煲仔飯檔，然後開始着手做菜，今天的主題還是快手～用料金針菇150克蒜一整個花蛤200克小蔥1根姜2片油適量蔥姜料酒...
金針菇蟲草花蒸雞胸
蒸雞腿應該更好吃吧……剁椒醬真是蒸菜的靈魂啊！用料金針菇把蟲草花克雞胸肉生抽老抽黑胡椒剁椒醬金針菇蟲草花蒸雞胸的做法蘑菇們洗乾淨，雞胸肉切片，加點生抽老抽，大量黑胡椒。蘑菇墊底，雞胸肉鋪上，加挖兩勺剁椒醬鋪上～蒸15...
金貓咪食堂-清蒸桂花魚
桂花魚肉質鮮美少刺，製作方法很多，但最出名的就是清蒸桂花魚和松鼠桂魚。而兩者之間，各有千秋，松鼠桂魚酸甜可口，但工序也相對複雜，經常出現在蘇菜，浙菜各大館子裏。相比之下，我會更喜歡粵式的清蒸方法，對火候的掌控和蒸魚的時...
雪樹銀花（蒸金針菇）
金針菇控不能錯過用料金針菇200g大蒜子50g青椒100g蒸魚豉油10g精煉油10g雪樹銀花（蒸金針菇）的做法大蒜先拍扁再切成蒜泥，熱油過一遍，注意不要燒焦了。加入兩勺蒸魚豉油，不用加鹽，味道很鮮。青椒去頭尾切環，用筷子去辣椒子。...
桂花魚蒸金針菇
用料金針菇1把桂花魚1條青紅椒薑桂花魚蒸金針菇的做法桂花魚起片擺成魚的造型...
金針菇花甲/松下JK180蒸烤箱
金針菇花甲/松下JK180蒸烤箱打卡第25天。這是一道我百吃不厭的菜，因爲確實是很好吃，今年要做的菜是金針菇花甲。剛去超市買了半斤的花甲，還有一點金針菇。首先先把花甲泡水裏，讓它吐沙，放一點鹽跟油。靜置15分鐘。然後金針...
貌美如花的金針菇蒸蝦
金針菇和鮮蝦都很鮮，口感也Q,一起蒸，非常嫩，顏值高，簡單快手又鮮美，調味料只要用到味極鮮和生抽，就很美味啦。鮮美的湯汁還可以拌麪或者拌米飯，輕鬆完成一餐。用料鮮蝦16只金針菇200克味事達味極鮮1/2大勺味事達特級金標生抽...
蒸金瓜
晚餐蒸金瓜，減肥好消化用料金瓜1個黃冰糖少許百合適量蒸金瓜的做法洗淨去籽，放冰糖百合提前泡好放入金瓜中上屜蒸蒸30分鐘出鍋吃...
花色蒸餃 🥟金魚餃
魚肉蝦仁餡的，特別嫩哈！麪糰軟硬適中就行！和麪水中可以加1-2g的鹽，使麪糰有筋力，面還不容易破皮(麪糰餡心都不要太軟，不然餃子蒸出來很容易癱，造型不美觀)這個不太好看，後面重新做一下！大家可以先不收藏！用料肉餡適量麪粉250g水...