蒜香油青菜
無意間在中超買了介個所謂油青菜，沒想到很好次。用料蒜一粒油青菜兩把蒸魚豉油食用油鹽蒜香油青菜的做法摘油青菜洗乾淨燒開水油青菜煮熟三分鐘就好煮青菜時可以切蒜末，同時在鍋內倒油，燒熱青菜撈出，澆上蒸魚豉油油熱後，加...
蒜末青菜
用料青菜大蒜醬油蒜末青菜的做法青菜洗乾淨，從莖部切斷，莖幹就成了一朵小花；水燒開加幾滴油，煮青菜；熱鍋下油，放入蒜蓉，炒香加幾滴醬油。...
蒜香青椒
這是一道好吃的下飯菜，喜歡蒜香味的朋友可以試一試哦！用料青椒6個油50克蒜6瓣蠔油1勺醬油2勺陳醋小半勺蒜香青椒的做法1起鍋燒油，油冒青煙倒入切好的青椒段,炒制青椒變軟。2放入切好的大蒜粒，醬油，蠔油翻炒均勻。3加入陳醋...
蒜香小油菜
簡單，清淡的快手菜用料油菜10棵蠔油1勺醬油2勺老抽適量白糖半勺蒜半頭蔥適量幹辣椒適量鹽適量水澱粉適量蒜香小油菜的做法油菜掰開後洗淨，水開後加適量的鹽和油焯水，開鍋1-2分鐘後撈出控水裝盤蔥蒜切末，幹辣椒切斷，熱鍋涼...
蒜泥青菜
我用的是毛毛菜，都不用切，超級方便。蒜香四溢，好吃得很。用料青菜適量大蒜4瓣鹽5克食用油適量蒜泥青菜的做法青菜洗淨濾幹水分。蒜瓣切成末，可以稍大塊點，口感更好。倒入油燒至七成熱。放入蒜末煸香。放入青菜、加少量鹽翻...
蒜香小青菜
用料青菜很多顆蒜6瓣鹽適量糖我喜歡多放，半茶勺美極鮮醬油適量蒜香小青菜的做法青菜摘洗乾淨懶腰截斷，也可以整棵，看買的大小，蒜切片冷油下蒜瓣，出香放青菜，大火快炒，加入美極鮮，糖鹽，翻炒至圖片色，出鍋裝盤...
蒜香青菜
自己本來不喜歡吃綠色蔬菜，男朋友有一次做給我吃，後來嚐了一下還不錯，慢慢的綠色蔬菜有的已經能接受了。用料青菜4顆蒜3瓣油適量鹽適量花椒粒6粒幹辣椒5段青椒少許蒜香青菜的做法準備青菜等材料洗淨，切蔥蒜青椒油熱後放入...
蒜香青口
用料青口只大蒜瓣料酒3勺蔥半根辣椒1段豆瓣醬二三勺蒜香青口的做法先將生青口煮熟，開口即煮熟了。下油，炒蔥煎蒜加入青口和豆瓣醬，加入水，使青口更入味，即可出鍋小貼士一定要加蒜，出味，且保證海鮮飲食安全...
蒜蓉炒油菜/上海青
有人不喜歡蒜頭，而我個人就超喜歡，蒜頭配着炒什麼都好吃。今天又來炒超簡單的蒜炒素菜系列。用料上海青4顆蒜2瓣油15克鹽5克糖3克水20克蒜蓉炒油菜/上海青的做法油菜掰成一片一片，洗淨備用，蒜切末。起油鍋，小火炒香蒜末，倒...
蒜香油麥菜萵筍葉生菜小白菜上海青等綠葉類蔬菜
喜歡做飯的人應該都知道飯店的小菜比家裏炒的好吃，原因是大火和豬油，可是不是所有的青菜都要用豬油炒纔好吃，動物油吃多了真的會長膘，特別是冬季凝結了真的不好吃，豬油炒青菜還是要趁熱，如果人沒到齊就上菜還是選擇植物油吧...
蒜香耗油青菜
通用菜系，下飯菜。用料青菜（生菜，小白菜等）蝦皮蒜鹽，雞精，耗油蒜香耗油青菜的做法蒜切末。熱油，中火，加入蒜末，炒香。加入蝦皮，炒香。下青菜，翻炒，大約5-10分鐘（太久菜會軟，不好吃），可加入少量鹽。出鍋前加耗油，多放一些，少量雞精，出鍋。...
蒜香油菜
多吃青菜，更有助於健康，大蒜消百毒用料油菜8顆(一燙就沒了)大蒜8-10瓣鹽1勺半耗油1勺生抽1勺澱粉1勺白糖半勺清水少許用來調料蒜香油菜的做法清洗好的油菜，用熱水炒一下，菜葉變得更綠後，白梗處炒熟後撈出，炒的時候可以點一...
蒜蓉耗油生菜/青菜
生菜，青菜都能做。用料生菜生菜1顆或青菜2顆蠔油0.7勺蒜2瓣澱粉0.4勺生抽半勺鹽抖兩下白糖0.4勺油半勺水小半碗蒜蓉耗油生菜/青菜的做法2瓣蒜切細，放入你那個粉色的小碗，再加入小半勺白糖，小半勺澱粉，大半勺蠔油，半勺生抽，半...
香菇油菜 香菇青菜
🥬北方葉子菜品種很少，記憶裏小時候家裏經常吃的綠葉菜，只有小油菜。🥬但在上海，我竟然沒有見到過油菜，最常見的是上海青。🥬這道菜使用的是上海青，因爲聞起來和油菜氣味相似。☺️今天又是點菜的一天🐥。☺️本道菜的廚師是：東...
蒜香油麥菜
用料油麥菜3棵蒜3瓣醬油1勺蠔油1勺蒜香油麥菜的做法油麥菜洗淨備用用手撕成3段，把油麥菜下段和葉部分單獨區分出來，鍋中放油微熱加入蒜炒香，放入剛剛區分出來的根部因爲熟的比也困難所以先翻炒一下炒成這樣然後加入葉繼...
蒜蓉青菜
用料鹽正常蠔油小勺醬油少許蒜三瓣雞精少許味精少許蒜蓉青菜的做法1.小油菜清洗乾淨，備用。2.蒜拍一下，切碎備用。3.調好醬汁，放一小勺蠔油，醬油，加少許清水，調好備用。4.起鍋燒油，爆香蒜末，幹辣椒，放入青菜，加少許鹽，大火翻炒，倒...
蒜香黃油海虹（青口）
非常快手的快手菜，20分鐘做出一菜一湯。用料黃油兩勺大蒜三瓣海虹12個捲心菜四分之一顆培根兩片蒜香黃油海虹（青口）的做法海虹（青口）洗乾淨。黃油下鍋，放入切片的蒜炒香，放入海虹。等海虹全部張開，加一碗水，繼續煮煮的過程中可...
蒜香油菜薹
每餐飯食都要搭配一盤菜葉子，蒜煸香，鹽適量，最家常的味道用料油20克油菜一把（摘好230g左右，擰成大段）大蒜5瓣薑絲5克鹽3克蒜香油菜薹的做法第一步爆姜蒜沒拍圖。①點出小美秤，倒入20g油，蒜片，薑絲，喜歡放花椒的放入幾粒花椒，設定...
蒜蓉小青菜🥬（🉑️替換油麥菜、上海青、小白菜）
💁♀️這是一個超簡單、超萬能的炒小青菜公式🥬油麥菜、上海青都可以這麼炒。🙋♀️我平時都是這麼炒噠，家人都說好吃～用料小白菜1把（一小捆）小米辣3個大蒜5瓣生抽1勺（約10g）蠔油1勺（約10g）鹽少許蒜蓉小青菜🥬（🉑️替換油麥菜、...
蒜香蠔油青菜
用料蒜末5瓣生抽1勺蠔油1勺鹽1克油2克青菜5顆蒜香蠔油青菜的做法蔥，紅辣椒，蒜末（一半）花椒粉爆香，放青菜杆炒一會，再放青菜葉炒，放鹽生抽醬油耗油，點一點陳醋，放剩餘的蒜末，出鍋...
油豆炒青蒜
冰箱裏沒啥菜了本來想做個橄欖菜炒油豆結果看到冰箱裏有不少有機小蔥就拿出來準備一起炒好了沒想到是青蒜結果發現青蒜配油豆出奇的香！光盤了！用料油豆300g青蒜150g蒜泥適量鹽適量油豆炒青蒜的做法油豆洗乾淨去頭尾切成...
蠔油蒜蓉香菇青菜
家常小菜，很喜歡呀💕用料青菜多香菇適量蒜5瓣鹽1勺蠔油半勺生抽（我放的薄鹽生抽）半勺蠔油蒜蓉香菇青菜的做法香菇切片，青菜切段1⃣️先下蒜蓉炒香2⃣️熱鍋熱油，煎香菇下青菜（不要擔心青菜多，炒一炒就會發現青菜不多啦）青菜炒下去...
青口貝香蒜奶油意麪
記得從前，每次去西餐廳必點奶油意麪，比起番茄肉末的紅醬，更喜歡這種奶香味十足的口味。猜測過番茄肉末的紅醬是番茄切丁、肉末切碎，再加入番茄醬炒制而成，卻總是好奇這白醬該怎麼做，這甜甜鹹鹹的難以言語的奇妙感，令人魂牽夢...
蒜燒青菜
用料青菜一把蒜末油鹽雞精蒜燒青菜的做法鍋內油燒熱，放蒜末燒香，倒入青菜，加鹽，雞精拌勻即可...
十分鐘快手菜蒜香蠔油香菇扒青菜
用料香菇8朵青菜250克蠔油20克鹽2克蒜末3瓣油10克十分鐘快手菜蒜香蠔油香菇扒青菜的做法準備材料，香菇切片，青菜切長段熱油爆香蒜末下入香菇炒軟炒軟後加入蠔油和鹽繼續翻炒三分鐘，太乾的話可以加點水下入青菜加一點點水...