超零失誤蔥香雞翅
用料雞翅一斤雞蛋一個澱粉兩勺鹽適量耗油適量小蔥3-5根白胡椒適量辣椒粉適量料酒一勺生抽適量蒜兩瓣洋蔥1/4個超零失誤蔥香雞翅的做法🌱雞翅洗淨🌱用剪刀✂️對半剪開☘️加入鹽，生抽，耗油，白胡椒，辣椒粉(不吃辣這裏可以不放)...
零失敗零基礎超鬆軟香蕉蛋糕
家裏剩了好多香蕉，便想要做一款香蕉蛋糕當下周的早點。過程非常簡單，前期準備工作都加起來也就15分鐘。烤完滿屋子都是香味，覺得生活都變得美好了～步驟寫的比較細緻，有些囉嗦。有問題的可以給我留言，我可以補充。用料香蕉12...
超超簡易零失敗蛋糕
A➕B➕烤=完成（記得用深盆）用料A蛋白6個糖80克B蛋黃6個麪粉80克牛奶80克油50克——————————水果按個人喜好淡奶油➕糖按個人口味超超簡易零失敗蛋糕的做法A：蛋白➕糖B：蛋黃➕麪粉➕牛奶➕油預熱烤箱打發A打勻BA➕...
烤口蘑（零油零鹽超鮮）
用料口蘑15個黑胡椒半勺烤口蘑（零油零鹽超鮮）的做法清洗乾淨，把根拔出來不用放油，所有口蘑趴倒！小火煎1min。然後反過來，可以看到口蘑一圈黑了。然後靜靜等待2min，中間從側面加一點點水。呲溜呲溜呲溜漸漸漸漸口蘑裏面開始出...
青菜玉米麪窩窩頭（零難度，零失敗，超健康超清新）
用料玉米麪適量菠菜（可以換成任何你想吃的青菜）適量鹽適量青菜玉米麪窩窩頭（零難度，零失敗，超健康超清新）的做法菠菜焯水直到根莖變軟（我用的是大菠菜，根莖長又粗，焯的時間也較長，小菠菜更適合開水下鍋幾十秒就行）①菠菜焯好水後...
超超簡易零失敗滷牛腱
本意爲了減肥……結果被親友好評要菜譜做一個教程用料牛腱1塊生抽9勺料酒200ml熱水沒過肉———以下———可有可無生抽🥄3勺（調色）幹辣椒🌶️若干個大蒜🧄2個冰糖50克（減肥勿加）超超簡易零失敗滷牛腱的做法所有料放進鍋➕...
零失敗超滑超香葡式蛋撻
故事也不多說了。做成就行了。超滑超香，皮又入口即化用料純牛奶110克淡奶油180克蛋1個蛋黃1個細砂糖40克零失敗超滑超香葡式蛋撻的做法把所有材料放一起攪拌預熱烤箱，200度20分鐘，250度10分鐘。見氣泡就熟了...
零失敗 | 零基礎 | 超詳細 | 阿膠糕
1.老媽覺得吃了阿膠有助於睡眠，所以她每天吃，我之前一直買山姆的阿膠糕給她，後來老媽想自己嘗試做做。其實我不喜歡吃，但是爲了滿足她，我當然必須參與，輔助她。☺️2.不是原創，主要記錄製作過程，與原創有點不一樣，還是記錄下方便...
零失敗超嫩超酥，葡式蛋撻
用料牛奶30克蛋黃1個淡奶油55克細砂糖10克煉乳5克蛋撻皮6個零失敗超嫩超酥，葡式蛋撻的做法準備材料，蛋撻皮提前解凍。淡奶油，牛奶，砂糖，煉乳，蛋黃，放入盆中打均勻，如果砂糖不容易化，可以底下放點溫水慢慢化。蛋撻液放入蛋撻皮...
超簡單的家常炒麪 零基礎零失敗
大排檔炒麪很好吃，但吃了總是很口渴，應該是爲了味道好放了很多味精，自己嘗試了下不放味精，調味料儘量少的炒麪，味道一樣好吃用時：10分鐘難易：⭐️⭐️炊具：煮鍋，炒鍋用料新鮮鹼面500克五花肉50克青菜3顆生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1...
超超簡易零失敗蜜汁烤翅
用料雞翅12個醬油2勺糖或蜂蜜2勺酒2勺油1勺超超簡易零失敗蜜汁烤翅的做法所有雞翅➕配料倒入烤盤刷勻或用手抹勻烤箱190度20分鐘完成✅備註：差不多這樣大小的勺子...
超超簡易零失敗醋燒雞
超級下飯！用料雞半隻（切小塊點）油2勺蔥薑蒜隨意醬油3勺醋7勺糖4勺酒（加到淹沒過肉）超超簡易零失敗醋燒雞的做法熱油➕蔥薑蒜➕雞肉翻炒到微微變色醋➕醬油➕糖（酒作補充加到沒過肉）大火收幹湯汁裝盤撒蔥視頻小貼士如果喜歡酸...
超簡單【零失敗】紅糖發糕
注重細節的體現用料雞蛋3個紅糖250-300克（可根據自己口味選擇）麪粉480克水360克（38度左右的溫水）酵母12克紅棗20顆超簡單【零失敗】紅糖發糕的做法溫水+紅糖粉+酵母混合攪拌均勻普通麪粉或中、高、低筋麪粉皆可麪粉過篩倒...
零基礎自制木糠杯（超簡單零失敗）
好久沒做了，第二次做了，這次加了餅乾，感覺味道會更豐富用料奶油125克煉乳25克餅乾120克奧利奧90克零基礎自制木糠杯（超簡單零失敗）的做法買好奧利奧，準備好塑料袋、擀麪杖用小刀削掉中間的夾心，用擀麪杖把餅乾壓碎，打得越碎越...
零小蘇打零泡打粉的超軟油條
超級快手，超級簡單，超級柔軟，超級美味！我用的小蔥末，茴香末更好吃！用料普通麪粉200克酵母2克水140克鹽6克雞蛋1個植物油10克糖5克小蔥末或茴香末30克左右零小蘇打零泡打粉的超軟油條的做法所有材料放在一起攪拌均勻，放進樂扣...
超模都喜歡的零食Granola Bar 燕麥零食
堅果碎可以放任何你喜歡的乾果用料即食燕麥片31/2杯葡萄乾1杯堅果碎1杯黃油2/3杯紅糖1/2杯蜂蜜或者玉米糖漿1/3杯雞蛋1個香草精1/2小勺超模都喜歡的零食GranolaBar燕麥零食的做法提前室溫軟化黃油把全部材料混合好倒...
超超簡易零失敗小酥肉
（括號內的有最好沒有也能成功）用料豬肉或牛肉250克紅薯澱粉80克雞蛋2個超超簡易零失敗小酥肉的做法肉：切條➕醬油醃15分鐘（有條件的加料酒和胡椒粉）麪糊：紅薯澱粉➕雞蛋（有條件的加花椒粉）肉倒進麪糊中油炸第一遍：小火定型油炸...
零失敗超香脆的小零食---琥珀核桃
我爸是個“奇怪”的人。他很少自己去買東西，所以我們家的東西幾乎都是我媽買的。有時候感冒頭疼需要買藥我爸都會派我和弟弟去，所以在我記憶裏我爸給我們買過的東西不多。但我第一次吃的琥珀核桃卻還是我爸給我們買的，所...
芝士土豆泥 超超超超超超超超超簡單零廚藝！
一直在餐廳裏饞道菜，現在自己做。用料土豆1～5個馬蘇裏拉隨意芝士1～3片黃油可加可不加鹽可加可不加裝飾的香菜可加可不加芝士土豆泥超超超超超超超超超簡單零廚藝！的做法把土豆洗乾淨削皮，然後切片蒸15分鐘（不切片就沒有這麼...
零基礎零失敗超好吃的可樂雞翅
疫情的時候真的是完全不會做飯，看各種菜譜才勉強填飽肚子😂這道菜是媽媽教的，非常簡單，保證零基礎如我，都能做的好，零失敗！而且很好吃下飯😄用料雞翅中12個華都雞翅中，約370g料酒（醃製用）30g生抽（醃製用）20g食用油5克蔥3-4小段姜...
超超超快手零食：烤豆皮兒😋
整張豆皮切小方塊兒，烤箱180度10分鐘OK，出爐撒辣椒麪兒孜然用料豆皮1張辣椒麪兒適量孜然適量鹽適量超超超快手零食：烤豆皮兒😋的做法我在盒馬買的豆皮兒切方塊兒進烤箱180度10分鐘看着鼓起來好玩兒氣鼓鼓的樣子好可愛😋...
超好吃零食碎（自制零食）
扭一扭、泡一泡、舔一舔，奧利奧是孩子的最愛，爲了讓他能全面的補充營養，我總是讓他吃完奧利奧之後，再喝一杯果蔬汁。最近我更爲自豪的是，我發明了一道零食碎，堅果+奧利奧。孩子，說吃的很好吃，一次能吃2小碗，突然發現，我真是漢美...
超超簡易零失敗雪媚娘
用料皮糯米粉100克澱粉30克牛奶140克糖20克油20克———————————糯米粉（防粘）20克水果按個人喜好淡奶油➕糖按個人口味超超簡易零失敗雪媚孃的做法糯米粉➕澱粉➕牛奶➕糖拌勻蒸20分鐘後➕油揉勻擀皮➕奶油水果...
超可愛的寵物零食蛋撻（零糖）
蛋撻一直是人們比較喜歡的小甜點，作爲朝夕陪伴我們的夥伴，小可愛們（喵&汪）也需要吃點蛋撻快樂一下。這次給大家帶來的蛋撻，按照順序：1⃣️雞肉土豆蛋撻、2⃣️牛肉燉蛋蛋撻、3⃣️鴨肉燉蛋蛋撻、4⃣️鮮蝦芝士蛋撻、5⃣️青口貝芝...
零失敗超小白超超好吃的焗飯
超級小白的方子，而且絕對不會出錯，味道還非常好！配菜可以自由選擇，想吃哪種就加哪種。米飯我是用的剩飯，還真是持家有道啊！😌芝士多放點少放點也全看個人喜好，並不影響味道。用料熟米飯兩碗培根兩片牛奶半杯胡蘿蔔半個洋蔥半...