艾葉雞屎藤青團
艾草雞屎藤黑團，點心中是我婆婆最得意之作，石具手工磨製，整個過程需要幾天時間，比一般的青團更香更糯，放幾天都不會發硬，沒有吃過比我們家做得更好的，唯一不足是餡料有肥肉，然後我把它改成今年的小網紅—鹹蛋肉鬆，但是……太鹹...
艾團，青團
用料糯米粉500克小麥麪粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克鹽少量花生油30克艾草250克艾團，青團的做法洗好艾草葉，不要根，用水煮開放少量鹽，去苦味，煮開拿出放冷水泡冷，用破壁機打成艾泥，最好在打艾葉就放糖，做得不多，艾...
青青青青團
我真的累岔劈了。。。從上午10點一直整到下午4點。。。動用了我爸我媽齊上陣哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米麪677克粘米麪33克白糖50克（皮用）澄粉200克左右我忘了具體多少了黃油60克溫水適量蛋黃肉...
青團青團（艾草青）
又見艾草香，小爺喜歡的糯米青團又到了時令季節，今年看看爲孃的版本。用料新鮮艾草1把糯米粉300g麪粉100g春筍1支鹹菜1包瘦肉100g豆腐乾3片青團青團（艾草青）的做法新鮮艾草摘洗乾淨，焯水。撈起艾草過涼水，放入攪拌機打成汁。...
青團麪糰
用料糯米粉310克麥青汁270克玉米油35克麥芽糖漿60克澄粉95克水95克青團麪糰的做法水磨糯米粉、麥青汁、玉米油、麥芽糖漿混合後拌至無干粉澄面、溫水混合至無干粉澄面水隔水加熱攪拌至半透明凝固狀態將凝固的澄麪糰加...
青筍藤椒雞
easy用料青筍20根紫燕百味雞的藤椒雞1只青筍藤椒雞的做法一鍋熱水，青筍下鍋，煮一會兒，撈出控水青筍劈開，斜刀切，或者直接切小段。泡進藤椒雞的汁水裏。冰箱保鮮層放一夜。脆爽入味。只需兩步，這一步是廢話！小貼士青筍要焯水...
青團，青團
第一次吃杏花樓的網紅青團還是同事帶給我的。正走紅時，每天從早到晚都是烏央烏央的人，最多時要排隊四小時才能買上。那時同事老公在對面上班，看着人少時買了兩盒（限購一人兩盒）。味道驚豔，一口氣吃了兩個，同事也直後悔，應該讓...
青團(青汁版)/肉鬆青團
爲了減肥買的青汁口味不好吃不完，正好可以拿來做清明節的時令小吃:青團。傳統的青團用艾草汁製作，今天嘗試用Pola的青汁粉，出來的口味一模一樣，而且步驟更少，方法更簡單。大家一起來試試吧！沒有艾草，也沒有青汁的朋友，可以用...
青團艾葉青團艾草青團
客家人對清明前後的艾草，容易有一個情結，就是到了這個3-4月“清明時節雨紛紛”的時候，容易嘴饞，想着食用艾葉，比如艾葉煮雞蛋、艾葉煲雞湯、艾葉青團等等。百度百科也提及到：艾葉防瘟疫有着幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，...
雞屎藤糰子雞屎藤餅
原來雞屎藤也可以做糰子呀😋！用料糯米粉120克雞屎藤粉130克炒熟糯米粉30克糖80-90克玉米油30克雞屎藤糰子雞屎藤餅的做法開水燙麪+糖上鍋蒸25分鐘（沒有油紙可以不放）熟了放涼一會兒炒熟糯米粉搓圓滾粉完成😁彩蛋：放點水果...
青團青團
用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小蘇打5克黃油15克水適量青團青團的做法鍋裏放水燒開，放艾草葉，一點小蘇打。攪拌至艾草葉變色，感覺熟軟了，撈起放冷水洗兩遍，用冷水泡一會。撈起擰乾水分，切細碎，放料理機加適量水打成艾...
青團（蛋黃肉鬆青團+紫薯芝士青團+鮮奶青團+紅豆沙青團）
網上看了各種口味的青團，還是決定自己做，一口氣做了4種味道🤔乾淨衛生，比外面買的熱量還低，吃完不會齁甜用料💚青團皮材料（可做16顆）：糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水250克🍳鹹蛋黃肉鬆餡料（4顆）：鹹蛋黃4...
青團（榴蓮青團@紫薯青團）
自己喜歡💕用料糯米粉2kg開水自己衡量蒿（艾草）一把紫薯2-3個榴蓮兩瓣黃油根據餡兒的多少加入糖可加可不加青團（榴蓮青團@紫薯青團）的做法洗淨後的蒿（艾草）放到鍋裏綽一下，放進料理機打碎。加入糯米粉調，爛就加粉幹就加熱水。...
青青青團～
給男朋友做的，給男朋友做的，不知道爲啥他就是吃不胖～用料糯米粉220克澄粉（小麥澱粉）55克艾草粉10克熱水220克白糖55克鹹鴨蛋3個肉鬆適量沙拉醬3勺綠豆餡料隨自己喜歡吧青青青團～的做法因爲買錯了生的鹹鴨蛋，所以用烤箱180度...
雞屎藤餅（五邑人的青團）
每年三四月，總是在拜山（掃墓）的時候沿路摘下雞屎藤，回家摘下葉子和上粘米糯米做成餅，雞屎藤有清熱解毒的功效，清明時節生長旺盛，是一道陪着我們五邑人長大的應季食品用料雞屎藤葉，粘米粉，糯米粉，白砂糖，食用油適量雞屎藤餅（五邑人...
藤椒小青苗
我一直做不好素菜，因爲長期犯了拿做葷菜的方法來炒素的錯誤。這樣弄出來味道結果就是不倫不類，調味被素菜打的亂七八糟，素菜本身清新的菜味也被重口味調料壓的啥味都沒了。這次因爲想折騰藤椒油又暫時沒有別的調料，無意做...
青團？青團
方子來自於＂冰冰好料理＂的臺灣麻薯。其實是麻薯，不過吃過的都認爲是青團。用料糯米粉兩杯澱粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙適量青團？青團的做法取一個稍大一些的，可以用於微波的碗。將糯米粉、澱粉、...
雞屎藤糰子
艾團，艾粑粑，青團，雞屎藤糰子....做法都一樣！製作簡單！材料簡單！好吃又降火！用料糯米粉350克粘米粉100克水若干克糖若干克椰絲若干克雞屎藤糰子的做法雞屎藤打碎成漿備用（想做艾團就將雞屎藤換成艾，步驟一樣）粘米粉糯米粉混合將...
青團的的青，青團的團
中華小當家，其實我就是一名廚子。用料鹹蛋黃10個肉鬆100g沙拉醬100g糯米粉（水磨粉）500g粘粉50g小麥草粉30g油適量硅油紙適量青團的的青，青團的團的做法材料大合集將生鹹蛋敲開，取出蛋黃，隔水蒸熟。（按個人口味取適量鹹蛋）蒸熟...
紫藤團和紫藤餅
又到紫藤花開時，花花世界吃花花。用料麪粉適量鹽適量水適量紫藤花適量紫藤團和紫藤餅的做法紫藤花，去掉枝葉，只留花，淘洗乾淨。加適量麪粉和鹽，揉成可以捏成團的狀態。團成你喜歡的大小的糰子，上蒸鍋，鍋開後20分鐘。蒸前的樣...
青藤椒魚片
愛做飯愛下廚，最大愛好做吃的用料花椒50粒我買的是新鮮四川青藤椒，一抓一大把姜3片蒜20瓣醋根據自己口味蔥3根鹽自己根據口味調整澱粉1勺半雞蛋1只生抽根據魚肉多少蠔油2勺十三香根據魚大小五香粉根據魚大小小米辣20個...
雞屎藤也可以做青團
方子參考我開貼因爲發現雞屎藤葉也可以做青團，已經連續做了兩晚了。順便科普一下這種植物。👇🏻用料糯米粉克雞屎藤葉雞屎藤也可以做青團的做法葉子用小蘇打或者食用鹼煮一道，投涼，然後榨成泥，帶汁都可以，不必渣和水分離。...
好吃的青團（鹹蛋黃青團）網紅青團
小時候在鄉下就知道，這個時候的艾葉特好吃！長出來最嫩的地方，用直接捏斷拿來煎蛋！好吃且對身體有益！過個幾天，它又長出來了！（艾葉好處多多：艾葉還有補氣補血的功效，適量攝入艾葉還能夠增強機體的免疫力，預防疾病的發生。）就不多介...
青藤椒牛蛙
用料青花椒牛蛙2只黃瓜2根青二荊條5根紅二荊條5根姜蒜末泡椒末火鍋底料100g大蔥1根青藤椒牛蛙的做法黃瓜去瓤切成菱形，牛蛙剁成小塊，青紅二荊條切成圈，大蔥切成節備用。醃製牛蛙，碗內加入蔥節、薑片，用手擠壓蔥節讓汁水充...
藤椒青筍
對藤椒的愛，愛不完。麻辣脆爽，舌尖美味。Loveforrattanpepperisendless.Spicy,crispanddelicious.用料萵筍1根生抽1勺白醋半勺紅椒半個藤椒25克京蔥1段鹽2克糖4克蒜瓣2瓣色拉油4勺藤椒青筍的做法1、將萵筍洗淨去皮。2、...