辣白菜羊蠍子鍋
用料羊蠍子1斤辣白菜適量老豆腐1塊大蒜4瓣生薑四片小米辣2根生抽適量蠔油適量料酒適量鹽少許香菜少許辣白菜羊蠍子鍋的做法羊蠍子買回來加料酒用溫水浸泡半小時，然後用自來水衝到水清爲止。放在一旁瀝乾水。準備好用料...
羊蠍子火鍋
用料羊蠍子二斤白芷2片香葉少許花椒一大把醬豆腐一塊塊醬油2勺老抽一勺冰糖5、6塊羊蠍子火鍋的做法羊蠍子用花椒水浸泡二個小時撈出羊蠍子加入幾片蘋果，少許醋抓勻，去腥，醃十分鐘羊蠍子涼水下鍋，超一下，時間不要太長，要不羊...
燉羊蠍子～羊蠍子火鍋
每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大蔥1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊，15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子～羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料，料...
紅燜羊蠍子（羊蠍子火鍋）
之前從網上買的3份羊蠍子，每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了，請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g蔥1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...
辣燜羊蠍子
用料羊蠍子10塊左右辣椒醬8勺子豆瓣醬1勺子老抽2勺生抽2勺姜5片蔥白一根蒜5顆山柰3片白芷3片辣燜羊蠍子的做法羊蠍子冷水下鍋焯水撇去浮末，撈出待用。熱鍋冷油（平時炒菜油即可），下紅辣椒，薑片，蔥段，蒜瓣炒出香味。下豆瓣醬翻...
香辣羊蠍子（附羊蠍子火鍋做法）
第一次聽羊蠍子，以爲是什麼重口味料理。吃過之後，真的是愛到不行，😁😁羊蠍子看起來好像是很難做的一道菜，其實和其他家常菜一樣，半小時搞定，是不是真的很簡單！所需材料也不復雜，不要被長長一串香料給迷惑，把過程看一遍，很容易上...
一鍋羊蠍子
這是記錄下來自己查閱的菜譜，很多配料因個人口味差異很大寫的適量。如需參考，請根據個人口味添加。用料羊蠍子2斤花椒小茴香一小盤大蔥生薑適量幹辣椒5個牛油火鍋底料適量一鍋羊蠍子的做法1.羊蠍子冷水下鍋，煮開調製小火...
清湯羊蠍子（羊蠍子燉白蘿蔔）
用料羊蠍子2斤花椒二十幾粒白芷2片小茴香適量砂仁2個良姜3.4塊沒有良姜跟白芷的可以不放，不要放八角、桂皮蔥一段姜2.3片大蒜一瓣白蘿蔔1根清湯羊蠍子（羊蠍子燉白蘿蔔）的做法羊蠍子冷水浸泡2個小時以上（放幾顆花椒），期間換...
羊蠍子鍋
用料羊蠍子1斤紅豆腐乳郫縣豆瓣醬蔥薑蒜花椒、大料、桂皮、香葉、幹辣椒小茴香（一般都是燉菜用的有什麼放什麼）羊蠍子鍋的做法羊蠍子化開，用水浸泡一段時間（看自己時間，半小時也行、半天也行）出血水。京東買的鹽池灘羊，感覺...
熊熊白白-羊蠍子風味 的 麻辣豬蠍子（腔骨）
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!新冠瘟疫後，美國人狂印錢，溢出的海量美元把加拿大的物價推上天！遇到40加分/磅的促銷特價，買了六條...用料主腔...
羊蠍子火鍋（不辣）
用料羊蠍子斤大蔥根薑片八角個花椒粒桂皮塊香葉片辣椒個洋蔥個白芷草果1個香姜1個肉蔻1個茴香一小把香菜根生抽2大勺老抽1勺料酒2勺黃豆醬2大勺甜麪醬2大勺玫瑰豆腐乳（紅豆腐乳）1.5塊羊蠍子火鍋（不辣）的做法1⃣️先準備好香...
麻辣羊蠍子
羊蠍子泡水之後，直接煮撇沫子，直到湯變清！用料羊蠍子10斤姜4片花椒1把麻椒1把大蔥1.5根火鍋底料半包小茴香1把幹辣椒20個燈籠椒4個老抽5勺鹽4勺豆瓣醬2勺桂皮1塊香葉5片醬油2勺生抽3勺洋蔥1.5個紅糖2勺咖喱1塊醬豆腐2塊...
羊蠍子火鍋
冬令進補，怎麼少的了羊蠍子，最方便的食材，簡單的烹飪方式，廚房小白也可以輕鬆駕馭用料羊蠍子2斤胡蘿蔔1根香菜2根蔥薑蒜適量生抽2勺老抽1勺黃豆醬3勺糖5克鹽適量料酒3勺八角2個香葉2片大蒜頭1個幹辣椒2個羊蠍子火鍋的做法...
香辣羊蠍子
經過燉煮的羊肉是香嫩且不肥膩的，香料很好的除去了羊羶味，重點還帶出了羊肉獨有的鮮香。脊髓可以被整條吸出，吃完肉吸上一口骨髓也是一大樂趣了~用料羊蠍子3斤姜適量蒜適量大蔥適量洋蔥半個黃豆醬適量小米椒適量冰糖適量...
香辣羊蠍子
用料羊蠍子一根羊肉一斤冰糖少許料酒一小碗小米椒幾個茴香少許香葉3片鹽少許姜幾片八角幾個花椒少許郫縣豆瓣醬三勺醬油少許老抽少許香辣羊蠍子的做法羊脊骨買時直接切段羊肉切大塊下羊肉羊脊骨料酒薑片煮出血沫撇淨...
醬香羊蠍子（羊蠍子火鍋）
家裏人都愛吃羊肉，有骨有肉的羊蠍子更是心中所愛，到店裏一份羊蠍子沒有幾塊價格不便宜，還是自己做的實惠。借鑑了很多菜譜，均不是自己想的味道，經常多次反覆嘗試，最終定下了這菜譜，家人和朋友都拍手叫絕想吃辣的加幾個幹辣椒...
幹鍋羊蠍子
用料羊蠍子1斤料酒2勺捲心菜半個胡蘿蔔1根大蒜2瓣蔥2根姜2片小米椒1幹生抽1勺糖5克鹽5克幹鍋羊蠍子的做法這裏主要說一下羊蠍子的處理：1、羊蠍冷水焯水洗淨，放適量香料、白酒、生抽、鹽高壓鍋壓30分鐘左右。2、取出涼幹...
白湯羊蠍子
來嘗試一下白湯羊蠍子吧~用料天萊羊蠍子500g洋蔥1個料酒適量大棗適量枸杞適量薑片適量鹽適量白胡椒粉適量丁香適量砂仁適量桂皮適量白芷適量甘草適量白湯羊蠍子的做法1、羊蠍子解凍，涼水下鍋，加薑片、料酒焯水後撈出備...
家常醬香羊蠍子·羊蠍子火鍋
家附近沒什麼做羊蠍子好吃的飯店，就一家，一百多一份，骨頭上的肉少的像被啃過一遍似的…錢多錢少的，吃起來真的不夠香，不過癮。於是琢磨在家做點，清真店買一根羊蠍子，可以吃兩頓，過癮😋用料羊蠍子5斤姜1塊蔥1根蒜1頭香葉6片桂...
羊蠍子·羊蠍子火鍋
冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋纔好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃，要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子，吃肉，涮菜，大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔，也可以放豆腐，可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的，當然可以嘗試一下放番茄...
甜甜辣辣沙茶羊蠍子鍋
今天講一個我個人很喜歡的羊蠍子大雜燴鍋，做法南不南北不北，奇奇怪怪，但是好吃，吃過的朋友都說好。味道甜甜辣辣很複合。我個人比較愛啃骨頭所以選擇了羊蠍子，也可以根據喜歡換成羊排、羊肉，都是可以的！更多內容見公衆號：啊嗚...
麻辣菌湯羊蠍子（羊蠍子火鍋）
在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒（或高度白酒）適量啤酒（可不放）半聽（或一聽）冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋蔥半個大蔥半根豆瓣醬（黃豆醬）3小勺八角2個草果1個桂皮1塊生抽適量鹽（我沒放）少量幹...
白湯羊蠍子
用料羊蠍子(羊脊骨)約1250克胡蘿蔔1根(約300克)鮮姜1塊(約15克)洋蔥½個(約150克)大蔥½段(約克)大蒜瓣2瓣高度白酒1小杯(約3克)花椒約20粒小茴香約50粒丁香3粒白芷2片鹽適量蘸料：野韭菜花醬1碟火鍋蘸料原味或香辣白湯...
砂鍋羊蠍子
羊蠍子用料羊蠍子750克花椒若干大料若干草果一粒桂皮若干八角兩粒幹辣椒若干洋蔥1只小蔥適量蒜頭適量生薑適量香菜適量郫縣豆瓣一勺老抽四勺生抽四勺黃豆醬兩勺糖適量鹽適量高度白酒一勺砂鍋羊蠍子的做法羊蠍子加料酒...
幹鍋羊蠍子
時隔兩年來加圖了哈哈我可真懶啊，每天做着好吃的也不發一下菜譜什麼的😵今天來修補一下配方😅之前做的時候下廚房裏找了沒有幹鍋羊蠍子的菜譜，研究了半天參考了好多方子，憑感覺加料🤣最後做出來的味道意外的很入味，麻麻辣...